Определены цели создания межведомственной комиссии по мониторингу ценовой ситуации на продовольственном рынке Московской области и выработке мер государственного регулирования. Комиссия является координирующим совещательным органом, в круг задач которого входят: сбор и анализ информации о ценовой ситуации на продовольственном рынке, подготовка предложений по вопросам государственного регулирования цен, выработка мер по оказанию адресной помощи гражданам, относящимся к социально незащищенным группам населения, и другие. Для выполнения своих задач Комиссия вправе запрашивать у хозяйствующих субъектов необходимые для принятия решений документы и материалы, приглашать на заседания и заслушивать представителей заинтересованных органов власти, создавать экспертные и рабочие группы для рассмотрения отдельных вопросов.

Закреплены должностные обязанности председателя Комиссии. Установлена правомочность проведения заседаний координирующего органа. Решения по поставленным вопросам принимаются путем открытого голосования. По итогам заседания оформляется протокол.