Постановление Правительства Кабардино-Балкарской Республики 10 декабря 2014 г. N 281-ПП "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания Кабардино-Балкарской Республики" (не вступило в силу)

Каким будет рацион питания для различных категорий граждан, проживающих в специализированных организациях соцобслуживания КБР?

Утверждены нормы питания в организациях социального обслуживания Кабардино-Балкарской Республики для различных категорий граждан КБР, а именно: граждан пожилого возраста, проживающих в домах-интернатах для престарелых и психоневрологических интернатах, геронтологических центрах, стационарных отделениях и отделениях временного проживания комплексных центров соцобслуживания населения; детей-инвалидов и инвалидов молодого возраста, проживающих в детских домах-интернатах для умственно отсталых детей; детей, находящихся в организациях соцобслуживания КБР, осуществляющих комплексную медико-социальную реабилитацию.

Указанные нормы питания являются среднесуточными продуктовыми наборами для разработки 7-дневного или 14-дневного меню в этих организациях. Установлена суточная норма питания для граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в домах-интернатах для престарелых и инвалидов, психоневрологических интернатах и т. д. В основном наборе продуктов 35 позиций: хлеб, овощи, фрукты и соки, молочные продукты, мясо, птица, яйца, рыба и другие.

Нормы питания для детей-инвалидов и инвалидов молодого возраста, проживающих в детских домах-интернатах для умственно отсталых детей, для детей, проживающих в социально-реабилитационных центрах для несовершеннолетних установлены в разрезе трех возрастных категорий воспитанников (от 3 до 6 лет), (от 7 до 10 лет), (от 11 до 18 лет). Список основных продуктов насчитывает 32 позиции.

Замену некоторых продуктов допускается производить лишь в пределах установленного ассортимента и в определенных соотношениях. Отметим, что в праздничные дни допускается увеличение нормы расходов на питание на 10%.

В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресные, праздничные и каникулярные дни утвержденные нормы расходов увеличиваются на 10%.

Постановление вступает в силу с 1 января 2015 г.