Постановление мэрии г. Ярославля от 5 апреля 2011 г. N 854 "О долгосрочной целевой программе "Совершенствование организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях на основе внедрения новых технологий приготовления пищи на 2011-2012 годы"

Программа направлена на совершенствование организации питания школьников на основе модернизации материально-технической базы и внедрения новых технологий, повышение качества школьного питания, ориентированного на сохранение здоровья детей и подростков. Финансовое обеспечение Программы составляет 60000 тыс.руб. и осуществляется за счет средств городского бюджета.

В ходе реализации программных мероприятий планируется создание условий для охвата 95% обучающихся города горячим питанием; переоснащение современным оборудованием 47 школьных столовых города, внедрение новых технологий производства, форм и методов обслуживания школьников; повышение качества школьного питания, обеспечение его полноценности и сбалансированности; создание условий для сохранения и укрепления здоровья школьников; повышение эффективности деятельности организаторов школьного питания, снижение текущих издержек предприятий; создание условий для формирования у школьников навыка здорового питания.

Постановление вступает в силу с момента подписания.