Смотр-конкуср проводится в целях повышения экономической эффективности работы предприятий торговли и общественного питания, улучшения торгового обслуживания населения, содержания предприятий в образцовом состоянии, улучшения внешнего облика города
В конкурсе участвуют продовольственные и непродовольственные магазины с площадью торгового зала не менее 30 кв.м., рестораны, бары и кафе всех форм собственности
Источником финансирования установлены расходы бюджета города на 2002 год по разделу "Прочие расходы" подразделу "Прочие расходы, не отнесенные к другим подразделам"