На Комитет по ценам и тарифам Московской области возложены полномочия по государственному регулированию и осуществлению контроля за применением цен (тарифов).
Комитет устанавливает размер платы за: услуги по надзору за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники; работы по технической инвентаризации объектов недвижимости и услуги по предоставлению сведений о названных объектах; ветеринарные услуги. Кроме того, центральный исполнительный орган государственной власти регулирует предельные индексы изменения размера платы граждан за коммунальные услуги по муниципальным образованиям Московской области, а также утверждает наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.