Субсидии предоставляются в целях возмещения части затрат на содержание коров основного стада крупного рогатого скота молочного и мясного направлений, на реализацию молока и по сбору и доставке молока для переработки и реализации. Для получения субсидии получатель субсидии представляет в Министерством сельского хозяйства Челябинской области не позднее 10 числа месяца, следующего за отчетным периодом заявление с приложением необходимых документов.

В случае соответствия документов требованиям, а также соблюдения получателем субсидий условий их предоставления, производится расчёт суммы субсидии по каждому получателю субсидии, заключается соглашение и составляет сводный реестр получателей субсидий. На основании сводного реестра формируется заявка на перечисление субсидий получателям и организуется перечисление средств на расчётные счета получателей субсидий.