Принята программа по созданию в Брянской области современной базы первичной переработки скота.
Целями программы являются импортозамещение за счет производства товарного мяса отечественного производства на базе создания современных комплексов по убою и глубокой переработке свиней, развитие инфраструктуры и логистического обеспечения, расширение возможностей по срокам хранения сырья и продукции.
В результате реализации намеченной программы будет обеспечено в 2014 году:
доведение годового производства мяса свинины на костях до 52,7 тыс. тонн;
прирост мощностей по убою и глубокой переработке свиней на 60 тыс. тонн в год мяса на кости;
повышение душевого потребления мяса и мясопродуктов до 64,2 кг;
величина интегрированного показателя глубины переработки - съема продукции с одной тонны живого веса убойного скота не менее 90%;
создание 1650 дополнительных рабочих мест.
Общий объем финансирования программы составляет 2295000 тыс. рублей.