Целью Программы является создание конкурентоспособной отрасли мясного скотоводства и условий для ее дальнейшего устойчивого развития, что позволит в конечном итоге увеличить объемы производства высококачественной говядины.
Для реализации мероприятий Программы необходимо сформировать собственную племенную базу мясного (специализированного) скотоводства, создать специализированные хозяйства по откорму крупного рогатого скота мясных пород, увеличить удельный вес крупного рогатого скота в структуре производства основных видов скота и птицы на убой.
Срок реализации Программы: 2011-2020 гг.
Развитие отрасли мясного скотоводства позволит обеспечить создание 10 дополнительных рабочих мест в 2011 году и до 50 - к 2020 г. Кроме того, решение поставленных Программой задач позволит обеспечить рост доходов работников отрасли мясного скотоводства на 30 %, что составит более 6496,1 руб. в месяц.