Анонсы
Программа повышения квалификации "О контрактной системе в сфере закупок" (44-ФЗ)"

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с АО ''СБЕР А". Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Программа повышения квалификации "О корпоративном заказе" (223-ФЗ от 18.07.2011)

Программа разработана совместно с АО ''СБЕР А". Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Носова Екатерина Евгеньевна
Выберите тему программы повышения квалификации для юристов ...

Новости

Минпросвещения России выпустило методичку по организации питания детей в школе

Образование
Минпросвещения России выпустило методичку по организации питания детей в школе
© serezniy / Фотобанк 123RF.com

Образовательное ведомство подготовило Методические рекомендации по организации питания в общеобразовательных организациях (Письмо Минпросвещения России от 26 января 2026 г. № ИШ-121/04). Методичка должна помочь органам власти субъектов РФ, органам местного самоуправления и школам сформировать единый подход в вопросах выполнения требований к безопасности и качеству питания обучающихся; нормирования при обеспечении и организации питания; организации управления питанием.

Также разъяснен порядок определения нормативных затрат на оказание услуг в сфере общепита и на обеспечение бесплатным питанием льготных категорий обучающихся. В частности, к основным видам расходов, учитываемых при формировании базового норматива затрат на услуги общественного питания, рекомендуется относить затраты:

  • на оплату труда с начислениями на выплаты по оплате труда работников, непосредственно связанных с оказанием услуги общественного питания;
  • оснащение пищеблоков столовых спецодеждой, столовой, кухонной посудой и кухонным инвентарем;
  • ремонт и техобслуживание технологического оборудования;
  • выполнение санитарно-эпидемиологических требований;
  • аттестацию рабочих мест и охрану труда;
  • утилизацию бытовых и пищевых отходов;
  • банковское обслуживание и эквайринг.

По решению органа-учредителя к числу основных могут быть отнесены также иные виды затрат, например:

  • на оснащение пищеблоков оборудованием, мебелью;
  • экспертизу пищевой продукции;
  • повышение квалификации и / или переподготовку персонала пищеблока.

Нормативные затраты на оказание услуг в сфере общественного питания в общеобразовательных организациях и на обеспечение бесплатным питанием льготных категорий обучающихся рекомендуется применять при расчете объема финансирования государственных / муниципальных учреждений.

Минпросвещения рекомендует выделять учреждениям целевые субсидии на оказание услуг в сфере общественного питания – это позволит обеспечить контроль за использованием бюджетных средств, поскольку субсидия на задание предоставляется учреждению общей суммой (без детализации направлений ее расходования), что затрудняет контроль расходов на организацию питания.

Читать ГАРАНТ.РУ в Новости и Дзен
Документы по теме:
Мы обрабатываем локальные данные браузера и используем инструменты аналитики в целях улучшения и обеспечения работоспособности сайта, статистических исследований и обзоров. Вы можете запретить обработку указанных данных в настройках браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями их обработки.