Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 0100/10418-07-23 от 16 октября 2007 г. "О дополнительных мерах, направленных на стабилизацию потребительского рынка"

Письмо связано с "проводимой в настоящее время федеральными органами государственной власти и органами государственной власти субъектов Российской Федерации целенаправленной работой, направленной на поддержание стабильности потребительского рынка, недопущение ухудшения обеспечения населения товарами первой необходимости и какого-либо снижения достигнутого уровня потребления основных продуктов питания", как сказано в документе.

Территориальным органам Роспотребнадзора рекомендуется развивать сети "социальных" магазинов.  

Также сообщается, что в субъектах РФ будет активизироваться работа по развитию "упрощенных" форм торговли, в частности ярмарок, где жители могут приобрести продукты питания первой необходимости (хлеб и макаронные изделия, муку, крупы, бобовые, овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молокопродукты, масло растительное, маргарин и другие жиры, соль, чай). 

Особое внимание территориальных органов Роспотребнадзора обращено на необходимость поддерживать ассортимент и обеспечивать полноценное питание школьников в образовательных учреждениях.