Статьей 108 ТК РФ предусмотрено, что время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. Можно ли в коллективном договоре организации для удобства работников и работодателя закрепить "скользящий" перерыв для отдыха и питания работников, например: "Пятидневная рабочая неделя продолжительностью работы с 09.00 до 17.45, "скользящий" перерыв - 45 минут"?