Торговля коктейлями подпадает под ЕНВД?

Письмо Федеральной налоговой службы от 5 мая 2012 г. № ЕД-3-3/1643@ “О применении законодательства Российской Федерации о налогах и сборах”

Как пояснила ФНС России, розничная продажа готовых к употреблению безалкогольных напитков и коктейлей (молочных, фруктовых и т. п.) в упаковке и расфасовке изготовителя, приобретенных для последующей реализации, через объекты розничной торговли может облагаться в рамках ЕНВД.

Это также касается изготовления и реализации указанных коктейлей, полученных путем смешивания работником общепита соответствующих ингредиентов непосредственно перед употреблением.

Относительно кислородных коктейлей пояснено следующее. Если они изготавливаются и реализуются не в организациях общепита, а через объекты розничной торговли, то ЕНВД применять нельзя.

Также отмечается, что плательщик ЕНВД вправе выбирать между применением ККТ и выдачей по требованию покупателей (клиентов) товарного чека, квитанции или другого документа, подтверждающего прием денежных средств за товар (работу, услугу).

При этом ККТ должна отвечать установленным требованиям.