Общественное питание: разъяснены некоторые вопросы применения ЕНВД

Письмо Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина РФ от 23 января 2012 г. N 03-11-11/10 9 О невозможности применения системы налогообложения в виде ЕНВД в отношении предпринимательской деятельности, связанной с изготовлением и реализацией школе завтраков и обедов для последующей организации данным образовательным учреждением питания детей в зале школьной столовой

Услуги общественного питания могут облагаться ЕНВД при следующих условиях. Они должны оказываться через объекты организации общепита с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 кв. м (по каждому объекту) или без него.

При этом учреждения образования, здравоохранения и соцобеспечения, оказывающие такие услуги, не переводятся на ЕНВД, если указанная деятельность является неотъемлемой частью процесса их функционирования.

Под общепитом понимается совокупность предприятий различных организационно-правовых форм и граждан-предпринимателей, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. Поэтому деятельность объекта организации общепита предполагает потребление приобретенной продукции на месте.

Разъяснено, что подсобные помещения, арендованные и используемые ИП под организацию склада продуктов питания, а также для изготовления завтраков и обедов по заказу школы (в целях дальнейшей организации питания детей в столовой), не могут быть отнесены к какому-либо объекту организации общепита.

В свою очередь, указанная деятельность ИП не может быть отнесена к предпринимательской деятельности в сфере оказания услуг общепита. Она также не относится к розничной торговле, поскольку реализация продукции собственного производства (изготовления) не признается таковой.

Таким образом, названная деятельность должна облагаться налогами в рамках общего режима налогообложения или может быть переведена на УСН.