Приказ Минсельхоза РФ от 29 декабря 2007 г. N 677 "Об утверждении Правил организации ветеринарного надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией импортного мяса и мясосырья"

Утверждены Правила, определяющие порядок осуществления надзора за ввозом, переработкой, хранением, перевозкой и реализацией импортного мяса и мясосырья. Правила обязательны для органов государственной власти, а также для хозяйствующих субъектов, выполняющих указанные выше операции.
Ввоз, переработка, хранение, перевозка и реализация названных грузов разрешаются только хозяйствующим субъектам, прошедшим обследование на соответствие ветеринарно-санитарным правилам. Обследование проводится комиссией, в состав которой должны входить должностные лица территориального управления Россельхознадзора, должностные лица уполномоченного в области ветеринарии органа исполнительной власти субъекта РФ, на территорию которого предполагается ввезти груз, и представитель хозяйствующего субъекта.
Разрешение на ввоз дает Главный государственный ветеринарный инспектор РФ.
Определен порядок принятия решений о возможности ввоза или возврата груза, о возврате груза или о пригодности его для использования при выявлении нарушений ветеринарного законодательства.
Ввоз мяса механической обвалки, дообвалки и мясной обрези с голов, языков и пищевода, полученных от сельскохозяйственных животных, разрешается только при условии обязательной переработки этих грузов, в том числе предусматривающей тепловую обработку.
Утрачивают силу Ветеринарно-санитарные правила использования и переработки импортного мяса и мясопродуктов, а также Порядок организации ветеринарного надзора за переадресовкой импортного мясосырья, предназначенного для промышленной переработки и (или) в корм непродуктивным животным.