В большинстве из образовательных учреждений не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы. Технологическое и холодильное оборудование изношено.

В Мончегорске и Ковдорском районе выявлены факты хранения на пищеблоках продуктов с истекшими сроками годности. В некоторых образовательных учреждениях не проводится так называемая коррекция питания.

В ряде школьных столовых работали специалисты, не прошедшие обязательный профилактический и медицинский осмотры.

Возбуждено 20 дел об административных правонарушениях, по результатам рассмотрения которых 14 должностных лиц привлечены к дисциплинарной и материальной ответственности.

 (По материалам официального сервера Генеральной прокуратуры РФ)