Прокуратура Алтайского края выявила многочисленные нарушения закона при организации питания школьников

В связи со случаями массовых отравлений школьников органами прокуратуры Алтайского края совместно со специалистами Роспотребнадзора проведена проверка исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.

Выявлены нарушения во многих муниципальных школах городов и районов края.

Особое внимание было уделено работе пищеблоков, качеству и безопасности пищевых продуктов, выполнению требований государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

В девяти школах района используется повреждённая посуда, не выполняются условия хранения продуктов, приготовления готовых блюд и сбора пищевых отходов.

В девяти школах Бийского района отсутствуют документы, подтверждающие качество продукции. В пяти школах ассортимент и рацион питания школьников не согласован с контролирующим органом.

В отношении директоров школ и лиц, ответственных за организацию питания, возбуждено 127 дел об административных правонарушениях, внесено 101 представление об устранении нарушений, в том числе 12 руководителям муниципальных органов управления образованием и 9 главам органов местного самоуправления, объявлено 41 предостережение о недопустимости нарушения закона.
 

(По материалам официального сервера Генеральной прокуратуры РФ)