Эксперимент по маркировке мясных изделий и полуфабрикатов стартует 24 ноября
![]() |
| © kzenon / Фотобанк 123RF.com |
Колбасу, полуфабрикаты из птицы, а также замороженную продукцию будут маркировать средствами идентификации в системе "Честный знак". Соответствующее постановление подписал Михаил Мишустин1. Документ утверждает положение о проведении эксперимента и перечень участвующей в нем продукции.
В список товаров, подлежащих маркировке, включили:
- Мясные изделия, в том числе колбасные, а также аналогичную продукцию из мяса, субпродуктов и крови животных и птицы, упакованную в потребительскую упаковку. Эксперимент по маркировке этой группы продуктов начнется 24 ноября 2025 года и продлится до 28 февраля 2026 года.
- Полуфабрикаты, тушки птиц и замороженную пищевую продукцию (кулинарные изделия, овощи, фрукты, ягоды, грибы), упакованную в потребительскую упаковку. Маркировка такой продукции стартует 24 ноября 2025-го и закончится 31 августа 2026 года.
Эксперимент проводят перед тем, как сделать маркировку обязательной. Он поможет убедиться в том, что механизм работает, а состав сведений о товаре позволяет однозначно его идентифицировать. На данном этапе участие в эксперименте добровольное. Если он пройдет успешно, маркировка станет обязательной для всех продавцов и производителей.
Главным координатором эксперимента назначен Минпромторг России. Ведомство уполномочено утвердить требования к информационной системе и обеспечить ее защиту и безопасность, а также разработать план-график эксперимента и методические рекомендации по его проведению.
Напомним, маркировка товаров вводится на всей территории России постепенно. Ее конечной целью является борьба с незаконным ввозом, производством и оборотом товаров и повышение собираемости налогов и таможенных платежей.
_____________________________
1 С текстом Постановления Правительства РФ от 17 ноября 2025 г. № 1823 "О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, упакованных в потребительскую упаковку, а также эксперимента по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку" можно ознакомиться на официальном интернет-портале правовой информации (номер опубликования: 0001202511190031).
