Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106 “О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования” (не вступило в силу)

Обзор документа

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106 “О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования” (не вступило в силу)

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);

перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
Т. Саркисян

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 29 августа 2017 г. № 106

Перечень
стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
(ТР ЕАЭС 040/2016)

№ п/п Элементы технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 раздел II ГОСТ Р 55516-2013 Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения    
2 раздел V ГОСТ 4.31-82 Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей    
3 ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте    
4 ГОСТ 10.16-70 Плавники акул сушеные для экспорта. Технические условия    
5 ГОСТ 280-2009 Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия    
6 ГОСТ 812-2013 Сельди горячего копчения. Технические условия    
7 ГОСТ 813-2002 Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия    
8 ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия    
9 ГОСТ 815-2004 Сельди соленые. Технические условия    
10 ГОСТ 1084-2016 Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия применяется с 01.01.2018
11 ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия применяется с 01.03.2016 на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу
12 ГОСТ 1368-2003 Рыба. Длина и масса    
13 ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия    
14 ГОСТ 1573-2011 Икра рыб пробойная соленая. Технические условия    
15 ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия    
16 ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия    
17 СТ РК 1008-98 Рыба разделанная холодного копчения (кусочки). Технические условия применяется до 22.02.2018
18 ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия    
19 ГОСТ 3948-2016 Филе рыбы мороженое. Технические условия применяется с 01.01.2018
20 ГОСТ 6052-2004 Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия    
21 ГОСТ 6065-2012 Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия    
22 ГОСТ 6481-2015 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия    
23 ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия    
24 ГОСТ 7144-2006 Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия    
25 ГОСТ 7368-2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия    
26 ГОСТ 7403-2015 Консервы из краба натуральные. Технические условия    
27 ГОСТ 7442-2002 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия    
28 ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия    
29 ГОСТ 7445-2004 Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия    
30 ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия    
31 ГОСТ 7448-2006 Рыба соленая. Технические условия    
32 ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия применяется с 01.01.2018
33 ГОСТ 7452-2014 Консервы из рыбы натуральные. Технические условия    
34 ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия    
35 ГОСТ 7454-2007 Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия    
36 ГОСТ 7455-2013 Консервы из рыбы в желе. Технические условия    
37 ГОСТ 7457-2007 Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия    
38 ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей    
39 ГОСТ 8714-72 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия применяется с 01.03.2015 на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу
40 ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия    
41 ГОСТ 9862-90 Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия    
42 ГОСТ 10119-2007 Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия    
43 ГОСТ 10531-2013 Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия    
44 ГОСТ 10979-2009 Пресервы из сайры специального посола. Технические условия    
45 ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия    
46 ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия    
47 ГОСТ 11829-66 Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия    
48 ГОСТ 12028-2014 Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия    
49 ГОСТ 12161-2006 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия    
50 ГОСТ 12250-88 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия    
51 ГОСТ 12292-2000 Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия    
52 ГОСТ 13197-2013 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия    
53 ГОСТ 13272-2009 Консервы из печени рыб. Технические условия    
54 ГОСТ 13686-68 Кета семужного посола. Технические условия    
55 ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия    
56 ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия    
57 ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия    
58 ГОСТ 16676-71 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия    
59 ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия    
60 ГОСТ 17660-97 Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия    
61 ГОСТ 17661-2013 Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия    
62 ГОСТ 18056-2014 Консервы из креветок натуральные. Технические условия    
63 ГОСТ 18173-2004 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия    
64 ГОСТ 18222-2015 Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия    
65 ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия    
66 ГОСТ 18423-2012 Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия    
67 ГОСТ 19341-2014 Консервы из печени рыб с растительными гарнирами. Технические условия    
68 ГОСТ 19588-2006 Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия    
69 ГОСТ 20056-2013 Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия    
70 ГОСТ 20414-2011 Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия    
71 ГОСТ 20546-2006 Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия    
72 ГОСТ 20845-2002 Креветки мороженые. Технические условия    
73 ГОСТ 20919-75 Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия    
74 ГОСТ 21311-75 Акулы мороженые для экспорта. Технические условия    
75 ГОСТ 21607-2008 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия    
76 ГОСТ 23600-79 Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия    
77 ГОСТ 24645-81 Паста белковая мороженая «Океан». Технические условия    
78 ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия    
79 ГОСТ 25856-2013 Консервы рыборастительные в бульоне, заливке, маринаде или соусе. Технические условия    
80 ГОСТ 28698-90 Рыба мелкая соленая. Общие технические условия    
81 ГОСТ 29275-92 Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия    
82 ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия    
83 ГОСТ 30314-2006 Филе морского гребешка мороженое. Технические условия    
84 ГОСТ 31583-2012 Капуста морская мороженая. Технические условия    
85 ГОСТ 31793-2012 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия    
86 ГОСТ 31794-2012 Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия    
87 ГОСТ 32002-2012 Кальмар сушеный. Технические условия    
88 ГОСТ 32003-2012 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия    
89 ГОСТ 32004-2012 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия    
90 ГОСТ 32005-2012 Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия    
91 ГОСТ 32006-2012 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия    
92 ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия    
93 ГОСТ 32341-2013 Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия    
94 ГОСТ 32342-2013 Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия    
95 ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия    
96 ГОСТ 32744-2014 Рыба мелкая мороженая. Технические условия    
97 ГОСТ 32772-2014 Клипфиск. Технические условия    
98 ГОСТ 32801-2014 Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия    
99 ГОСТ 32807-2014 Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия    
100 ГОСТ 32910-2014 Сельдь мороженая. Технические условия    
101 ГОСТ 32911-2014 Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия    
102 ГОСТ 33282-2015 Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия    
103 ГОСТ 33283-2015 Мидии живые. Технические условия    
104 ГОСТ 33284-2015 Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия    
105 ГОСТ 33285-2015 Пресервы из мидий. Технические условия    
106 ГОСТ 33286-2015 Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия    
107 ГОСТ 33430-2015 Консервы из икры и молок рыб. Технические условия    
108 ГОСТ 33802-2016 Крабы мороженые. Технические условия применяется с 01.01.2018
109 ГОСТ 33803-2016 Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия применяется с 01.01.2018
110 ГОСТ 33804-2016 Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия применяется с 01.01.2018
111 ГОСТ 57191-2016 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия применяется с 01.01.2018
112 СТ РК 1470-2005 Консервы рыбные. Общие технические условия    
113 СТ РК 1761-2008 Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования    
114 СТ РК 1791-2008 Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования    
115 СТ РК 1801-2008 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования    
116 СТ РК 2122-2011 Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия    
117 СТ РК 2669-2015 Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия    
118 ГОСТ Р 51132-98 Кета семужного посола. Технические условия    
119 ГОСТ Р 51490-99 Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия    
120 ГОСТ Р 51493-99 Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия    
121 ГОСТ Р 51494-99 Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия    
122 ГОСТ Р 51496-99 Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия    
123 ГОСТ Р 51497-99 Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории    
124 ГОСТ Р 53957-2010 Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия    
125 ГОСТ Р 55486-2013 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия    
126 ГОСТ Р 55505-2013 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия    
127 ГОСТ Р 55948-2014 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия    
128 ГОСТ Р 56417-2015 Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия    
129 ГОСТ Р 56418-2015 Консервы из печени, икры и молок рыб «по-мурмански». Технические условия    
130 раздел IX ГОСТ 11771-93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка    
131 ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов    
132 ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение    
133 ГОСТ Р 53598-2009 Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию    

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 29 августа 2017 г. № 106

Перечень
стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

№ п/п Элементы технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 разделы II и III ГОСТ 19182-2014 Пресервы из рыбы. Методы определения буферности    
2 ГОСТ 20221-90 Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле    
3 ГОСТ 30812-2002 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых    
4 ГОСТ 31781-2012 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле    
5 ГОСТ Р 54414-2011 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле    
6 раздел V ГОСТ 1368-2003 Рыба. Длина и масса    
7 ГОСТ 31719-2012 Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)    
8 ГОСТ 33331-2015 Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения массовой доли воды, золы и посторонних примесей    
9 СТ РК 1801-2008 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования    
10 пункт 15 раздела V ГОСТ CEN/TS 15568-2015 Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб    
11 ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот    
12 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот    
13 ГОСТ ИСО 21571-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот    
14 ГОСТ 34150-2017 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа    
15 СТ РК 1345-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа    
16 ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения    
17 ГОСТ Р 52174-2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа    
18 ГОСТ Р 53214-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения    
19 ГОСТ Р 53244-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот    
20 подпункт «б» пункта 16 раздела V ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей    
21 ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
22 ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей    
23 ГОСТ 20438-75 Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Метод органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний    
24 ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей    
25 ГОСТ 31412-2010 Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей    
26 ГОСТ Р 54607.2-2012 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний    
27 пункты 19 и 20 раздела V     СТ РК 2779-2015 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки    
28 ГОСТ Р 54378-2011 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов    
29 Инструкция 4.2.10-21-25-2006* Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции    
30 пункт 21 раздела V ГОСТ 26889-86 Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля    
31 ГОСТ Р 50846-96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе    
32 раздел VI ГОСТ 8756.18-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары    
33 ГОСТ 27001-86 Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов    
34 ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб    
35 пункт 38 раздела VI ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей    
36 ГОСТ 32157-2013 Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле    
37 пункт 40 раздела VI ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот    
38 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте    
39 ГОСТ 30615-99 Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора    
40 ГОСТ Р 55503-2013 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора    
41 приложения № 1 - 7 ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
42 ГОСТ 8756.0-70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию    
43 ГОСТ 26185-84 Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа    
44 ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб    
45 ГОСТ 31413-2010 Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб    
46 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности    
47 СТ РК 1802-2008 Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб    
48 СТ РК 1803-2008 Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки    
49 приложение № 1 ГОСТ ISO 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям применяется в Республике Беларусь с 01.01.2018
50 ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе    
51 ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов    
52 ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов    
53 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности    
54 ГОСТ 31904-2012 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний    
55 МУК 4.2.2578-10* Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса    
56 приложение № 1, таблицы 1 - 5, показатель «количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАиМ)» ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
57 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
58 приложение № 1, таблицы 1 - 5, показатель «бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП)» ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)    
59 приложение № 1, таблицы 1 - 5, показатель «s. aureus» ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus    
60 ГОСТ 31746-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus    
61 приложение № 1, таблицы 1 и 3, показатель «v. parahaemolyticus» ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae    
62 приложение № 1, таблицы 1 и 3, показатель «бактерии рода Enterococcus» ГОСТ 28566-90 Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков    
63 приложение № 1, таблицы 1 - 3, 5, показатель «сульфитредуцирующие клостридии» ГОСТ 29185-2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях    
64 приложение № 1, таблицы 1 - 3, 5, показатели «плесень» и «дрожжи» ГОСТ ISO 21527-1-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95    
65 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов    
66 ГОСТ 28805-90 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов    
67 приложение № 1, таблицы 1 - 3, показатель «бактерии рода Proteus» ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia    
68 приложение № 1, таблица 2, показатель «e. coli» ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli    
69 ГОСТ 32011-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157    
70 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae    
71 приложение № 1, таблица 5, показатель «спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa» ГОСТ 10444.8-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C    
72 ГОСТ ISO 21871-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus    
73 приложение № 1, таблица 5, показатель «спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis» ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
74 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
75 приложение № 1, таблица 5, показатель «мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. perfringens» ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы определения бутулинических токсинов и Clostridium botulinum    
76 ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens    
77 ГОСТ 31744-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens    
78 приложение № 2 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
79 ГОСТ 31982-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
80 ГОСТ 32014-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
81 ГОСТ 32015-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
82 ГОСТ 32797-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
83 ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
84 ГОСТ 32834-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
85 ГОСТ 32881-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
86 ГОСТ 33482-2015 Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием    
87 ГОСТ 33615-2015 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона    
88 ГОСТ 33681-2015 Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомицетин, тетрациклин)    
89 ГОСТ Р 53594-2009 Продукция животноводства и корма. Иммуноферментный метод определения синтетических анаболических стимуляторов роста    
90 ГОСТ Р 54518-2011 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
91 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
92 ГОСТ Р 56962-2016 Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения    
93 ГОСТ Р 57024-2016     Рыба. Метод определения остаточного содержания производных бензоилмочевины с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения    
94 ГОСТ Р 57025-2016 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей    
95 МВИ.МН 4652-2013* Определение содержания остаточных бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-системы производства EuroProxima B.V. Нидерланды. Методика выполнения измерений    
96 приложение № 3 СТ РК 2779-2015 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки    
97 ГОСТ Р 54378-2011 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов    
98 приложение № 4, показатель «гистамин» ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
99 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах    
100 приложение № 4, показатель «нитрозамины (сумма N-нитрозодиметила-мина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА))» МУК 4.4.1.011-93* Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах    
101 МВИ.МН 3543-2010* Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
102 приложение № 4, показатель «диоксины» ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом    
103 АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах    
104 приложение № 4, показатель «бенз(а)пирен» ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
105 ГОСТ 33680-2015 Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ    
106 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена    
107 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена    
108 приложение № 4, показатель «полихлорированные бифенилы» ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения    
109 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира    
110 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки    
111 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ)    
112 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов    
113 приложение № 4, показатель «паралитический яд моллюсков (сакситоксин)» ГОСТ EN 14526-2015 Продукты пищевые. Определение сактоксина и DC-сактоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления    
114 приложение № 4, показатель «амнестический яд моллюсков (домоевая кислота)» ГОСТ EN 14176-2015 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
115 приложение № 4, показатель «диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)» МР 01.016-07* Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы    
116 приложение № 4, показатель «кислотное число» ГОСТ 27082-2014 Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Методы определения общей кислотности    
117 ГОСТ 28972-91 Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)    
118 приложение № 4, показатель «перекисное число» ГОСТ ISO 27107-2016 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования    
119 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа    
120 ГОСТ Р 50457-92 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения перекисного числа    
121 ГОСТ Р 51487-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа    
122 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «массовая доля сухих веществ» ГОСТ 26808-86 Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ    
123 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «белок» ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
124 ГОСТ 31795-2012 Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области    
125 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «жир» ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
126 ГОСТ 26829-86 Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира    
127 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «поваренная соль» ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли    
128 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «минеральные вещества - железо» ГОСТ EN 14084-2014 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения применяется с 01.04.2018
129 ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа    
130 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов    
131 ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении    
132 СТБ EN 14082-2014 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления    
133 СТБ EN 14084-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа методом атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения применяется до 01.01.2019
134 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «витамины: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР)» ГОСТ 7047-55 Витамины А, С, D, B1, B2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов    
135 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
136 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
137 ГОСТ EN 15652-2015 Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
138 приложение № 5, таблицы 1 и 3, показатель «крахмал» ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется до 01.01.2018
139 ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется с 01.01.2018
140 приложение № 5, таблицы 2 и 4, показатель «полихлорированные бифенилы» ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения    
141 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира    
142 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки    
143 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ)    
144 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов    
145 приложение № 5, таблицы 2 и 4, показатель «гистамин» ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
146 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах    
147 приложение № 5, таблицы 2 и 4, показатель «нитрозамины» МУК 4.4.1.011-93* Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах    
148 МВИ.МН 3543-2010* Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
149 приложение № 5, таблицы 2 и 4, показатель «диоксины» ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом    
150 АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах    
151 приложение № 5, таблица 4, показатель «нитраты» ГОСТ 29270-95 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов    
152 приложение № 6, таблицы 1 и 3, показатель «белок» ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
153 ГОСТ 31795-2012 Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области    
154 приложение № 6, таблицы 1 и 3, показатель «жир» ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа    
155 ГОСТ 26829-86 Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира    
156 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «паралитический яд моллюсков (сакситоксин)» ГОСТ EN 14526-2015 Продукты пищевые. Определение сактоксина и DC-сактоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления    
157 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «амнестический яд моллюсков (домоевая кислота)» ГОСТ EN 14176-2015 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
158 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)» МР 01.016-07* Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы    
159 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «нитрозамины: сумма N-нитрозодимети-ламина (НДМА) и N-нитро-зодиэтиламина (НДЭА)» МУК 4.4.1.011-93* Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах    
160 МВИ.МН 3543-2010* Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
161 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «гистамин» ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
162 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах    
163 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «полихлорированные бифенилы» ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения    
164 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира    
165 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки    
166 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ)    
167 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов    
168 приложение № 6, таблицы 2 и 4, показатель «диоксины» ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом    
169 АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах    
170 приложение № 6, таблица 3, показатель «поваренная соль» ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли    
171 приложение № 6, таблица 3, показатель «крахмал» ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется до 01.01.2018
172 ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется с 01.01.2018
173 приложение № 6, таблица 4, показатель «левомицетин (хлорамфеникол)» ГОСТ 33681-2015 Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомицетин, тетрациклин)    
174 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
175 приложение № 6, таблица 4, показатель «тетрациклиновая группа» ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
176 приложение № 6, таблица 4, показатель «пенициллин» ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
177 приложение № 6, таблица 4, показатель «стрептомицин» ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
178 приложение № 6, таблица 4, показатель «бацитрацин» МВИ.МН 4652-2013* Определение содержания остаточных бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-системы производства EuroProxima B.V. Нидерланды. Методика выполнения измерений    
179 приложение № 6, таблица 4, показатель «бенз(а)пирен» ГОСТ 33680-2015 Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ    
180 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена    
181 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена    
182 приложение № 6, таблицы 2 и 4 ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    

_____________________________

* Применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов.

Обзор документа


Сформирован перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение техрегламента ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).

Также приведен список стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в т. ч. правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований техрегламента и проведения оценки соответствия объектов регулирования.

Напомним, что техрегламент вводится в действие с 1 сентября 2017 г., за исключением некоторых положений.

Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ: