Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 “О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции”

Обзор документа

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 “О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции”

В соответствии со статьей 3 Договора о Евразийской экономической комиссии от 18 ноября 2011 года Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013);

перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
В. Христенко

Перечень
стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
(утв. решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80)

№ п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 разделы II и III ГОСТ 10382-85 Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия    
2 ГОСТ Р 53456-2009 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия    
3 ГОСТ Р 53493-2009 Альбумин молочный. Технические условия    
4 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия    
5 ГОСТ Р 54339-2011 Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия    
6 ГОСТ Р 54649-2011 Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия    
7 ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия.    
8 ГОСТ Р 54664-2011 Сахар молочный. Технические условия    
9 ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные. Технические условия    
10 СТ РК 44-97 Курт. Технические условия    
11 СТ РК 87-98 Иримшик. Технические условия    
12 СТ РК 117-97 Шубат. Технические условия    
13 СТ РК 368-94 Сливки пластические. Технические условия    
14 СТ РК 1060-2002 Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия    
15 СТ РК 1061-2002 Продукт молочный. Снежок. Технические условия    
16 СТ РК 1102-2002 Продукты молочные. Сары-Иримшик. Общие технические условия    
17 СТ РК 1103-2002 Продукты молочные. Сузбе. Общие технические условия    
18 СТ РК 1325-2005 Молочный продукт с йодной добавкой «Шетен». Технические условия    
19 СТ РК 2117-2011 Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия    
20 разделы II и III приложения 1 и 3 ГОСТ 718-84 Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия    
21 ГОСТ 719-85 Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия    
22 ГОСТ 1349-85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия    
23 ГОСТ 1923-78 Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия    
24 ГОСТ 2903-78 Молоко цельное сгущенное с сахаром действует до 31.12.2015
25 ГОСТ 4495-87 Молоко цельное сухое. Технические условия    
26 ГОСТ 4771-60 Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия действует до 31.12.2015
27 ГОСТ 7616-85 Сыры сычужные твердые. Технические условия действует до 31.12.2015
28 ГОСТ 10970-87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия    
29 ГОСТ 11041-88 Сыр российский. Технические условия действует до 31.12.2015
30 ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия    
31 ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия    
32 ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия.    
33 ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия    
34 ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия    
35 ГОСТ 31455-2012 Ряженка. Технические условия    
36 ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Технические условия    
37 ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия    
38 ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия    
39 ГОСТ 31661-2012 Простокваша мечниковская. Технические условия    
40 ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия    
41     ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия    
42 ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия    
43 ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия    
44 ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия    
45 ГОСТ 31702-2013 Айран. Технические условия    
46 ГОСТ 31703-2012 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия    
47 ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия    
48 пункт 3.1 раздела 3 ГОСТ 32256-2013 Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия    
49 ГОСТ 32259-2013 Молоко питьевое цельное козье. Технические условия    
50 ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия    
51 ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия    
52 ГОСТ 32262-2013 Масло топленое и жир молочный. Технические условия    
53 ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия    
54 ГОСТ Р 51331-99 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия действует до 31.12.2015
55 ГОСТ Р 52090-2003 Молоко питьевое. Технические условия действует до 31.12.2015
56     ГОСТ Р 52091-2003 Сливки питьевые. Технические условия действует до 31.12.2015
57 ГОСТ Р 52092-2003 Сметана. Технические условия действует до 31.12.2015
58 ГОСТ Р 52093-2003 Кефир. Технические условия действует до 31.12.2015
59 ГОСТ Р 52094-2003 Ряженка. Технические условия действует до 31.12.2015
60 ГОСТ Р 52095-2003 Простокваша. Технические условия действует до 31.12.2015
61 ГОСТ Р 52096-2003 Творог. Технические условия действует до 31.12.2015
62 пункты 3.3 и 3.4 раздела 3 ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия    
63 ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия действует до 31.12.2015
64 ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия    
65 ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия действует до 31.12.2015
66 ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия    
67 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
68 ГОСТ Р 52790-2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия    
69 ГОСТ Р 52791-2007 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия    
70 ГОСТ Р 52969-2008 Масло сливочное. Технические условия действует до 31.12.2015
71 ГОСТ Р 52970-2008 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия    
72     ГОСТ Р 52971-2008 Масло топленое и молочный жир. Технические условия действует до 31.12.2015
73 ГОСТ Р 52972-2008 Сыры полутвердые. Технические условия действует до 31.12.2015
74 ГОСТ Р 52974-2008 Кумыс. Технические условия    
75 ГОСТ Р 52975-2008 Консервы молочные. Молоко сухое кобылье. Технические условия    
76 ГОСТ Р 53379-2009 Сыры мягкие. Технические условия действует до 31.12.2015
77 ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия    
78 ГОСТ Р 53436-2009 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия действует до 31.12.2015
79 ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия    
80 ГОСТ Р 53492-2009 Сыворотка молочная сухая. Технические условия    
81 ГОСТ Р 53502-2009 Продукты сырные плавленые. Общие технические условия    
82 ГОСТ Р 53504-2009 Творог зерненый. Технические условия действует до 31.12.2015
83 ГОСТ Р 53505-2009 Простокваша мечниковская. Технические условия действует до 31.12.2015
84 ГОСТ Р 53506-2009  Ацидофилин. Технические условия действует до 31.12.2015
85 ГОСТ Р 53507-2009 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Технические условия  действует до 31.12.2015
86 ГОСТ Р 53508-2009 Варенец. Технические условия действует до 31.12.2015
87 ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия    
88     ГОСТ Р 53513-2009 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия    
89 ГОСТ Р 53666-2009 Масса творожная «Особая». Технические условия  действует до 31.12.2015
90 ГОСТ Р 53668-2009 Айран. Технические условия действует до 31.12.2015
91 ГОСТ Р 53914-2010  Напиток молочный. Технические условия    
92 ГОСТ Р 53946-2010 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия    
93 ГОСТ Р 53947-2010 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия    
94 ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия    
95 ГОСТ Р 54340-2011 Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия    
96 ГОСТ Р 54540-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условия    
97 ГОСТ Р 54661-2011 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия    
98 ГОСТ Р 54666-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия    
99 СТБ 315-2007 Творог. Общие технические условия    
100 СТБ 736-2008 Сыры плавленые. Общие технические условия  действует до 31.12.2015
101 СТБ 970-2007 Кефир. Общие технические условия    
102     СТБ 1323-2002 Сыры кисломолочные. Технические условия    
103 СТБ 1373-2009 Сыры. Технические условия    
104 СТБ 1467-2004 Мороженое. Общие технические условия действует до 31.12.2015
105 СТБ 1552-2012 Йогурты. Общие технические условия действует до 31.12.2015
106 СТБ 1746-2007 Молоко питьевое. Общие технические условия    
107 СТБ 1858-2009 Молоко сухое. Общие технические условия    
108 СТБ 1887-2008 Сливки питьевые. Общие технические условия    
109 СТБ 1888-2008 Сметана. Общие технические условия    
110 СТБ 1890-2008 Масло из коровьего молока. Общие технические условия    
111 СТБ 2190-2011 Сыры мягкие. Общие технические условия    
112 СТБ 2206-2011 Продукты кисломолочные. Общие технические условия    
113 СТБ 2219-2011 Сыворотка сухая. Общие технические условия    
114 СТБ 2283-2012 Массы и сырки творожные. Общие технические условия    
115 СТ РК 418-96 Сыры рассольные. Технические условия    
116 СТ РК 715-95 Сыры плавленые. Технические условия действует до 31.12.2015
117 СТ РК 976-94 Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условия    
118 СТ РК 1004-98 Кумыс натуральный. Технические условия    
119 СТ РК 1007-98 Паста сливочная. Технические условия    
120 СТ РК 1063-2002 Сыры. Общие технические условия    
121     СТ РК 1106-2002 Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия    
122 СТ РК 1107-2002 Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия    
123 СТ РК 1108-2002 Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия    
124 СТ РК 1328-2005 Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия    
125 СТ РК 1471-2005 Кисломолочный национальный продукт «Тан». Технические условия    
126 разделы II и III приложение 3 ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия    
127 ГОСТ 31689-2012 Казеин. Технические условия    
128 ГОСТ Р 53438-2009 Сыворотка молочная. Технические условия    
129 ГОСТ Р 53503-2009 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия действует до 31.12.2015
130 ГОСТ Р 53667-2009 Казеин. Технические условия действует до 31.12.2015
131 СТБ 2263-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия действует до 31.12.2015
132 разделы II и III приложение 6 ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия    
133 ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое. Технические условия действует до 31.12.2015
134 ГОСТ Р 52973-2008 Молоко кобылье сырое. Технические условия    
135 СТБ 1598-2006 Молоко коровье. Требования при закупках    
136     СТ РК 166-97 Молоко верблюжье для переработки на шубат    
137 СТ РК 1005-98 Молоко кобылье. Требования при закупках    
138 разделы II и III приложения 1, 3 и 7 ГОСТ Р 53435-2009 Сливки - сырье. Технические условия    
139 СТБ 2277-2012 Сливки - сырье. Технические условия    
140 СТ РК 142-97 Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках    
141 разделы II, III и X  приложения 12-15 ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия    
142 ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия    
143 СТБ 1859-2009 Кефир детский. Технические условия    
144 СТБ 1860-2009 Молоко детское стерилизованное. Технические условия    
145 СТ РК 1136-2002 Продукт детский кисломолочный с наполнителями «ТОМПАК». Общие технические условия    
146 СТ РК 1336-2005 Продукт кисломолочный детский «Балдырган». Технические условия    
147 ГОСТ 32252-2013 Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия    
148 ГОСТ Р 52783-2007 Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия действует до 31.12.2015
149     СТ РК ГОСТ Р 52783-2011 Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия действует до 31.12.2015
150 разделы II и III, пункты 69-84 раздела XII ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов    
151 разделы II и VIII ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия    

Перечень
стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
(утв. решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80)

№ п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 раздел II ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации    
2 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества    
3 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира    
4 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
5 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
6 ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры    
7 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира    
8 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира    
9 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования    
10 раздел III пункт 2 ГОСТ 3622-68 (кроме подпункта 2.6) Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию    
11 ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации    
12 пункты 2 и 3 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности    
13 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности    
14 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества    
15 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия    
16 ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара    
17 ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)    
18 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира    
19 ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты    
20 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля    
21 ГОСТ 25102-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий    
22 ГОСТ 25228-82 Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе    
23 ГОСТ 26781-85 Молоко. Метод измерения рН    
24 ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу    
25 ГОСТ 27709-88 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости    
26 ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса    
27 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей    
28 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров    
29 ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги    
30 ГОСТ 30305.2-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)    
31 ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности    
32 ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости    
33 ГОСТ 30615-99 Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора    
34 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)    
35 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)    
36 ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)    
37 ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)    
38 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)    
39 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)    
40 ГОСТ 30637-99 Молоко. Метод определения раскисления    
41 ГОСТ 30648.5-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности    
42 ГОСТ 30648.6-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости    
43 ГОСТ 31079-2002 Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов    
44 ГОСТ 31084-2002 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты    
45 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы    
46 ГОСТ 31086-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы    
47 ГОСТ 31503-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии    
48 ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
49 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода    
50 ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения    
51 ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора    
52 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода    
53 ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот    
54 ГОСТ 31716-2012 (ISO 8069:2005) Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов    
55 ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
56 ГОСТ 31976-2012 Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности    
57 ГОСТ 31977-2012 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности    
58 ГОСТ 31978-2012 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности    
59 ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов    
60 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора    
61 ГОСТ 32012-2012 Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов    
62 ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс- метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора    
63 ГОСТ 32257-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов    
64 ISO 1739:2006 Масло сливочное. Определение показателя преломления (Контрольный метод)    
65 ISO 8968-2:2011 Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)    
66 ISO 9231:2008 Молоко и молочные продукты. Определение содержания бензойной и сорбиновой кислот    
67 ISO 13580-2005 Йогурт. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
68 ЕN 13805:2002 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением    
69 ЕN 14082:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления    
70 ЕN 14084:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения    
71 EN 14148:2003 Продукты пищевые. Определение витамина К1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC)    
72 ISO 14673-1:2004 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии    
73 ISO 14892:2002 Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина D с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии    
74 ИСО 18330-2003 Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартному описанию иммунологических и рецепторных анализов для определения антибактериальных остатков    
75 ISO 21572:2013 Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы    
76 ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб    
77 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
78 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
79 ГОСТ ISO  11285-2013 Молоко. Определение содержания лактулозы. Ферментативный метод    
80 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод    
81 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
82 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
83 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи    
84 ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С    
85 ГОСТ Р ИСО 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб    
86 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира    
87 ГОСТ Р ИСО 8156-2010 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости    
88 ГОСТ Р ИСО 8967-2010 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности    
89 ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии    
90 ГОСТ Р ЕН 12856-2010 Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии    
91 ГОСТ Р ЕН 12857-2010 Продукты пищевые. Определение цикламата. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии    
92 ГОСТ Р ЕН 14130-2010 Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
93 ГОСТ Р 51196-2010 (ИСО 8069:2005) Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов    
94 ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы    
95 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы    
96 ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003) Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ        
97 ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод)    
98 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа    
99 ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006) Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения    
100 ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006) Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов    
101 СТБ ISO 8069-2011 Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов    
102 СТБ ISO 8070-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
103 СТБ ISO 8156-2011 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости    
104 СТБ ISO 11816-1-2009 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков    
105 СТБ EN 12822-2012 Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов    
106 ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты    
107 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире    
108 ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов    
109 ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности    
110 ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы    
111 ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора    
112 ГОСТ Р 51459-99 Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты    
113 ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов    
114 ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности    
115 ГОСТ Р 51462-99 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности    
116 ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы    
117 ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги    
118 ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц    
119 ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли «связанной золы»    
120 ГОСТ Р 51467-99 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности    
121 ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности    
122 ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы    
123 ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка    
124 ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов    
125 ГОСТ Р 51472-99 Продукты молочные сухие. Метод определения «количества белых пятен»    
126 ГОСТ Р 51483-99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме    
127 ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы    
128 раздел 7 ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия    
129 раздел 8 ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия    
130 раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
131 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С    
132 ГОСТ Р 53152-2008 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
133 ГОСТ Р 53359-2009 Молоко и продукты переработки молока. Метод определения рН    
134 ГОСТ Р 53761-2009 Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле    
135 раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия    
136 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля    
137 ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности    
138 ГОСТ Р 53992-2010 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного количества метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
139 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования    
140 ГОСТ Р 54074-2010 Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия    
141 ГОСТ Р 54075-2010 Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов действует до 31.12.2015
142 ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности    
143  ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля    
144 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров    
145 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества    
146 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности    
147 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля    
148 ГОСТ Р 54757-2011 Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения    
149 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности    
150 ГОСТ Р 54759-2011 Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала    
151 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
152 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка    
153 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля    
154 ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля    
155 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа    
156 ГОСТ Р 55282-2012 Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины    
157 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция    
158 ГОСТ Р 55332-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира    
159 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля    
160 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот    
161 СТБ ISO 5765-1-2011 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы    
162 СТБ ISO 5765-2-2012 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы    
163 СТБ ISO 6735-2011 Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)    
164 СТБ ISO 8156-2011 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости    
165 СТБ EN 12821-2012 Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)    
166 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод)    
167 СТБ ISO 22662-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)    
168 СТБ ISO/ TS 26844-2009 Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке    
169 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса    
170 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
171 пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI ГОСТ 26754-85     Молоко. Методы измерения температуры    
172 пункт 19 раздела VI, пункты 30 и 31 раздела VII     ГОСТ 23454-79 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ    
173 ГОСТ 24065-80 Молоко. Методы определения соды    
174 ГОСТ 24066-80 Молоко. Метод определения аммиака    
175 ГОСТ 24067-80 Молоко. Метод определения перекиси водорода    
176 пункты 37, 39 и 40 раздела VIII ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности    
177 пункт 38 раздела VIII, приложение 8 ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности    
178 ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности    
179 пункт 42 раздела VIII ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот    
180 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте    
181 ГОСТ ИСО 21571-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот    
182 ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения    
183 ГОСТ Р 52174-2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа    
184 ГОСТ Р 53214-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения    
185 ГОСТ Р 53244-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот    
186 приложение 1             ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности    
187 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества    
188 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия    
189 ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара    
190 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира    
191 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля    
192 ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов    
193 ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов    
194 ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
195 ГОСТ 25179-90 Молоко. Методы определения белка    
196 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира    
197 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы    
198 раздел 7, приложение Г ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия    
199 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования    
200 ISO 1738:2004 Масло сливочное. Определение содержания соли    
201 ISO 8262-1:2005 Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания    
202 ISO 8262-2:2005 Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого    
203 ISO 8262-3:2005 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи    
204 ISO 8968-2:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)    
205 ISO 21572:2013 Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы    
206 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
207 ГОСТ ISO 6734/ IDF 15-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)    
208 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира    
209 ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы    
210 раздел 7 ГОСТ Р 51331-99 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия    
211 ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира    
212 ГОСТ Р 51457-99  Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира    
213 ГОСТ Р 51483-99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме    
214 ГОСТ Р 51486-99 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот    
215 раздел 7 ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия    
216 раздел 7 приложение Г ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия действует до 31.12.2015
217 раздел 5 ГОСТ Р 52179-2003 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля    
218 ГОСТ Р 52677-2006 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Метод определения массовой доли трансизомеров жирных кислот    
219 раздел 8 ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия    
220 раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
221 раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия    
222 раздел 7 ГОСТ Р 53436-2009 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия    
223 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля    
224 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования    
225 ГОСТ Р 54076-2010 Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия    
226 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров    
227 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества    
228 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности    
229 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка    
230 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб
и методы контроля
   
231 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа    
232 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля    
233 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)    
234 СТБ ISO 1736-2012 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)    
235 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира    
236 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот    
237 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля    
238 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса    
239 СТБ ИСО 15304-2007 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии    
240 раздел 7 СТБ 1467-2004  Мороженое. Общие технические условия    
241 приложение 2 ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus    
242 ГОСТ 10444.8-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С    
243 ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов    
244 ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов    
245 ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
246 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
247 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий    
248 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus    
249 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности    
250 ГОСТ 30518-97 Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)    
251 ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
252 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
253 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов    
254 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
255 ГОСТ 32011-2013 (ISO 16654:2001) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157    
256 ISO 4831:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа    
257 ISO 4833-1:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам    
258 ISO 4833-2:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом посева на поверхности    
259 ИСО 6785:2001 Молоко и молочные продукты. Определение Salmonella spp    
260 ISO 6888-1:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера    
261 ИСО 6888-2:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды фибриногена плазмы кролика    
262 ISO 16649-1:2001 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44°С с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета-Д-глюкокуронида    
263 ISO 16649-2:2001 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44°С с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета    
264 ISO 21528-2:2004 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий Enterobacteriaceae. Часть 2. Метод подсчета колоний    
265 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°С    
266 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения    
267 ГОСТ ISO 21871-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus    
268 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики    
269 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения    
270 ГОСТ ISO/ ТС 22964-2013 Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii    
271 ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37°С    
272 ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes    
273 пункт 8.18 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
274 ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
275 ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками    
276 ГОСТ Р 54005-2010 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterbacteriaceae    
277 СТБ ИСО 21528-1-2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением    
278 СТБ ГОСТ Р 51921-2011 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes    
279 приложение 3 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля    
280 ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса    
281 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей    
282 СТБ ИСО 11036-2007 Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры    
283 ГОСТ Р 24757-2011 Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения    
284  приложение 4 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков    
285 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
286 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков    
287 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков    
288 ГОСТ Р 51600-2010 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков    
289 ГОСТ Р 53601-2009 Продукты пищевые, продовольственное сырьё. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
290 ГОСТ Р 53774-2010 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков    
291 ГОСТ Р 53912-2010 Продукты пищевые, экспресс-метод определения антибиотиков    
292 приложение 5 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа    
293 ГОСТ 23453-90 Молоко. Методы определения количества соматических клеток    
294 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий    
295 ГОСТ 30519-97 (ГОСТ Р 50480-93) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
296 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
297 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli    
298 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
299 ГОСТ 32011-2013 (ISO 16654:2001) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157    
300 ISO 4831:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа    
301 ISO 4833-1:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам    
302 ISO 4833-2:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30°С методом посева на поверхности    
303 ISO 6579:2002 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения сальмонеллы (Salmonella spp)    
304 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения    
305 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики    
306 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения    
307 ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)    
308 СТБ ИСО 13366-1-2012 Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод)    
309 ГОСТ Р 52415-2005  Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
310 ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
311 ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа    
312 ГОСТ Р 54077-2010 Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости    
313 СТБ П ISO 16649-1-2001/2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С
с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета-Д-глюкокуронида
   
314 СТБ П ISO 16649-2-2001/2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С
с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета
   
315 приложение 6 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности    
316 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества    
317 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка    
318 ГОСТ 25101-82 Молоко. Метод определения точки замерзания    
319 ГОСТ 25179-90 Молоко. Методы определения белка    
320 ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса    
321 ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87) Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод    
322 ISO 8968-2:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макрометод)    
323 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира    
324 ГОСТ Р ИСО 5764-2011 Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)    
325 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля    
326 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества    
327 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности    
328 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка    
329 СТБ ISO 1211-2008 Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)    
330 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира    
331 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса    
332 приложения 6 и 7 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности    
333 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира    
334 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования    
335 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности    
336  приложение 8 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа    
337 ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов    
338 ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов    
339 ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
340 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
341 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий    
342 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности    
343 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus    
344 ГОСТ 30518-97 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)    
345 ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
346 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1    
347 ISO 4831:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа    
348 ISO 4833-1:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам    
349 ISO 4833-2:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом поверхностного посева по чашкам    
350 ИСО 6785:2001 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp    
351 ISO 6888-1:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера.    
352 ИСО 6888-2:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика    
353 ГОСТ ISO  6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С    
354 ГОСТ ISO 7218-2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям    
355 СТБ ИСО 7218-2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований действует до 01.01.2015
356 ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
357 ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками    
358 ГОСТ Р 53400-2009 (ИСО 7937:2004) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens    
359 СТБ ISO 18593-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах    
360 ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes    
361 раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
362 ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа    
363 СТБ ГОСТ Р 51446-2001 (ИСО 7218-96) Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований    
364 приложение 9 ГОСТ 32258-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена    
365 11524061-89 ГОСТ EN 15835-2013 Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования    
366 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена    
367 приложения 9 и 10 ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов    
368 ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути    
369 ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов    
370 ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка    
371 ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца    
372 ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия    
373 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов    
374 ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом    
375 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности    
376 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1    
377 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка    
378 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков    
379 ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка    
380 ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении    
381 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
382 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением    
383 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии    
384 ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137    
385 ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90    
386 ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137    
387 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков    
388 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков    
389 EN 1528-1-4:1996 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ)    
390 ISO 3890-1:2009 Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции    
391 ISO 8260:2008 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорбифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием    
392 ЕN 13805:2002 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением    
393 ЕN 14082:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления    
394 ISO 14674:2005 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии    
395 ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении    
396 ЕN 14084:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения    
397 ISO 14501:2007 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка иммуноаффинной хроматографией и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
398 ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/ RM 230-2012 Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)    
399 ГОСТ Р ЕН 13804-2010 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб    
400 ГОСТ Р 53150-2008 (ЕН 13805:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении    
401 ГОСТ Р 53182-2008 (ЕН 14627:2005) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением    
402 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением    
403 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа    
404 СТБ ISO 3890-2012 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов)    
405 СТБ ISO 8070-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
406 СТБ ISO 8260-2012 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием    
407 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)    
408 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире    
409 ГОСТ Р 51600-2010 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков    
410 ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка    
411 ГОСТ Р 52831-2007 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии    
412 ГОСТ Р 53601-2009 Продукты пищевые, продовольственное сырьё. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором    
413 ГОСТ Р 53774-2010 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков    
414 ГОСТ Р 53912-2010 Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков    
415 ГОСТ Р 54015-2010  Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137    
416 ГОСТ Р 54016-2010 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Сs-137    
417 ГОСТ Р 54017-2010  Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90    
418 ГОСТ Р 55578-2013 Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности    
419 СТБ ISO 3890-2-2012 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение    
420 СТБ EN 13804-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб    
421 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа    
422 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности    
423 СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования    
424 СТБ 1053-98 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов    
425 СТБ 1059-98 Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами    
426 СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА    
427 СТБ 1314-2002 Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА    
428 СТБ 1315-2002 Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА    
429 приложение 11 ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов    
430 ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов    
431 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
432 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий    
433 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus    
434 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности    
435 ГОСТ 30518-97 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)    
436 ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
437 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов    
438 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов    
439 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
440 ISO 4831:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа    
441 ISO 4833-1:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам    
442 ISO 4833-2:2013 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом поверхностного посева по чашкам    
443 ИСО 6785:2001 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp    
444 ISO 6888-1:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера    
445 ИСО 6888-2:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика    
446 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С    
447 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения    
448 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики    
449 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения    
450 ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella    
451 ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками    
452 ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes    
453 пункт 8.18 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия    
454 приложения 12 и 13 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров    
455 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира    
456 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка    
457 ГОСТ 30648.3-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ    
458 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности    
459 ГОСТ 30648.7-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы    
460 ISO 8262-1:2005 Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания    
461 ISO 8262-3:2005(R) (IDF 124-3:2005 (R) Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи    
462 ISO 8968-2:2001 Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод)    
463 ISO 21572:2013 Продукты пищевые. Молекулярный анализ с применением биомаркеров. Методы на основе белка.    
464 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод    
465 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы    
466 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля    
467  ГОСТ Р 54076-2010 Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия    
468 ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля    
469 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров    
470 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества    
471 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности    
472 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля    
473 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии    
474 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл- Бернтропа    
475 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция    
476 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)    
477 СТБ ISO 1736-2012 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)    
478 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира    
479 СТБ ISO 8070-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
480 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод)    
481 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса    
482 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
483 приложения 14 и 16 ГОСТ 7047-55 Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов    
484 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка    
485 ГОСТ 25179-90 Молоко. Методы определения белка    
486 ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа    
487 ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди    
488 ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка    
489 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира    
490 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)    
491 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)    
492 ГОСТ 30627.3-98. Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)    
493 ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)    
494 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)    
495 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)    
496 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка    
497 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода    
498 ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора    
499 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования    
500 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода    
501 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением    
502 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора    
503 ЕN 13805:2002 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением    
504 ЕN 14082:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления    
505 ЕN 14084:2003 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения    
506 EN 14148:2003 Продукты пищевые. Определение витамина К1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC)    
507 ISO 14892:2002 (IDF 17:2002) Молоко сухое сепарированное. Определение содержания витамина D с применением метода жидкостной хроматографии высокого разрешения    
508 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод    
509 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
510 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
511 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи    
512 ГОСТ Р ЕН 14130-2010 Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии    
513 СТБ ISO 8070-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    
514 СТБ EN 12822-2012 Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов    
515 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)    
516 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С    
517 СТБ EN 12821-2012 Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)    
518 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции    

Обзор документа


Утвержден перечень стандартов, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение требований техрегламента ТС "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013).

Также утвержден перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, необходимые для применения и исполнения требований техрегламента и оценки (подтверждения) соответствия продукции.

Первый перечень содержит 151 позицию, второй - 518. Для каждого стандарта приведены наименование, обозначение и соответствующие ему элементы техрегламента.

Решение вступает в силу по истечении 30 дней с даты официального опубликования.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ: