(1).jpg)
Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 2 апреля 2014 г. N 01/3750-14-32 "Об обороте сыров"
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в дополнении к письму Роспотребнадзора от 31.03.2014 N 01/3603-14-27 сообщает.
Согласно результатам лабораторных исследований, проведенных ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", установлено, что сыры "Чечил" под торговой маркой "Сыроедово" и "Адыгея" производства ООО "Торговый дом "Сыры", отобранные в организациях розничной торговой сети г. Омска, не соответствуют требованиям Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и МУ 4.1./4.2.2484-09 "Методы контроля. Химические и микробиологические факторы оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции" по жирно-кислотному составу, что позволяет их индентифицировать в качестве сырного продукта.
Учитывая изложенное, приостанавливаю оборот на территории Российской Федерации сыров "Чечил" под торговой маркой "Сыроедово" и "Адыгея" производства ООО "Торговый дом "Сыры", расположенного по адресу: г. Омск, ул. 11 Восточная, д. 3, до особого распоряжения.
Данную информацию прошу довести до сведения хозяйствующих субъектов, занимающихся оборотом пищевых продуктов.
О принятых мерах прошу сообщить незамедлительно, в том числе по электронному адресу: Chikina_LV@gsen.ru.
| Врио руководителя | А.Ю. Попова |
Обзор документа
В России приостанавливается оборот сыров "Чечил" под торговой маркой "Сыроедово" и "Адыгея" производства ООО "Торговый дом "Сыры", до особого распоряжения.
Это связано с тем, что на основании результатов лабораторных исследований, установлено, что сыры "Чечил", отобранные в магазинах г. Омска, не соответствуют требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию и МУ 4.1./4.2.2484-09 "Методы контроля. Химические и микробиологические факторы оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции" по жирно-кислотному составу, что позволяет их идентифицировать в качестве сырного продукта.
