(1).jpg)
Приказ Федерального агентства морского и речного транспорта от 5 декабря 2013 г. № 83 “Об определении норм и порядка обеспечения питанием обучающихся федеральных государственных образовательных организаций Федерального агентства морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания” (не вступил в силу)
На основании части 3 статьи 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, № 53 (ч. 1), ст. 7598; 201, № 19, ст. 2326, № 23, ст. 2878, № 27, ст. 3462, № 30 (ч. 1), ст. 4036) приказываю:
1. Утвердить нормы обеспечения питанием обучающихся федеральных государственных образовательных организаций Федерального агентства морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания (приложение № 1).
2. Утвердить порядок обеспечения питанием обучающихся федеральных государственных образовательных организаций Федерального агентства морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания (приложение № 2).
| Руководитель | А.А. Давыденко |
Зарегистрировано в Минюсте РФ 7 марта 2014 г.
Регистрационный № 31548
Приложение № 1
к приказу Федерального агентства
морского и речного транспорта
от 5 декабря 2013 г. № 83
Нормы
обеспечения питанием обучающихся федеральных государственных образовательных организаций Федерального агентства морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания.
| Наименование продуктов питания | Количество на 1 человека в сутки (брутто, граммов) |
|---|---|
| Хлеб ржаной | 150 |
| Хлеб пшеничный | 250 |
| Мука пшеничная | 42 |
| Макаронные изделия | 40 |
| Крупы, бобовые | 60 |
| Картофель | 450 |
| Овощи разные, зелень | 400 |
| Фрукты свежие | 200 |
| Соки фруктовые (миллилитров) | 200 |
| Фрукты сухие | 20 |
| Сахар | 60 |
| Кондитерские изделия | 30 |
| Кофе (кофейный напиток) | 2 |
| Какао | 2 |
| Чай | 2 |
| Мясо 1 категории | 150 |
| Куры 1 категории потрошеные | 50 |
| Рыба (филе) | 110 |
| Колбасные изделия | 25 |
| Молоко, кисломолочные продукты | 400 |
| Творог (9-процентный) | 50 |
| Сметана | 11 |
| Сыр | 20 |
| Масло сливочное | 50 |
| Масло растительное | 20 |
| Яйцо диетическое (штук) | 1 |
| Дрожжи хлебопекарные | 2 |
| Томатная паста, соусы, кетчупы | 10 |
| Крахмал картофельный | 2 |
| Соль | 8 |
| Специи | 1 |
| Пищевая ценность продуктового набора | |
| Белки | 126,6 |
| в том числе животные | 63,3 |
| Жиры | 124,8 |
| Углеводы | 487 |
| Энергетическая ценность (килокалорий) | 3585 |
Приложение № 2
к приказу Федерального агентства
морского и речного транспорта
от 5 декабря 2013 г. № 83
Порядок
обеспечения питанием обучающихся федеральных государственных образовательных организаций, подведомственных Федеральному агентству морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания.
1. Питанием обеспечиваются обучающиеся по очной форме обучения федеральных государственных образовательных организаций Федерального агентства морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания (далее - обучающиеся).
2. Обучающиеся по очной форме обучения за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета государственных образовательных организаций, подведомственных Федеральному агентству морского и речного транспорта, реализующих образовательные программы по специальностям и направлениям подготовки в области подготовки плавательных составов морских судов и судов внутреннего водного плавания обеспечиваются питанием по нормам согласно приложению № 1 к настоящему приказу бесплатно.
3. Для обучающихся устанавливается трехразовое питание в течение суток.
4. Обучающимся в период нахождения на каникулах стоимость питания в денежной форме не компенсируется.
5. Во время прохождения обучающимися плавательной практики на судах, образовательная организация Росморречфлота компенсирует судовладельцам затраты на питание обучающихся, исходя из норм, установленных постановлением Правительства Российской Федерации от 7 декабря 2001 г. № 861 «О рационах питания экипажей морских, речных судов, за исключением судов рыбопромыслового флота, и воздушных судов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, № 51, ст. 4899; 2005, № 7, ст. 560; 2009, № 31, ст. 3959).
6. Образовательная организация Росморречфлота обеспечивает организацию питания обучающихся, снабжение их водой, кухонным и столовым инвентарем, тарой для хранения продуктов, посудой и столовыми приборами.
Обзор документа
Студенты-очники образовательных организаций Росморречфлота, готовящих плавательные составы морских и речных судов, обеспечиваются за счет бюджетных средств питанием.
Для них установлено трехразовое питание в течение суток. В период нахождения на каникулах стоимость питания в денежной форме не компенсируется.
Во время плавательной практики образовательная организация компенсирует судовладельцам затраты на питание обучающихся.
Приведены нормы питания. На 1 человека в сутки полагаются 150 гр ржаного хлеба и 250 - пшеничного, 400 гр овощей и зелени, 200 гр фруктов, 150 гр мяса 1 категории, 110 гр рыбы (филе), 400 гр молока и кисломолочных продуктов, 20 гр сыра, 1 яйцо и пр.
