Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 27 декабря 2013 г. N ФС-НВ-2/18677 О результатах мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах в 2013 г.
Результаты мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах в 2013 году показали, что количество случаев выявления меда отечественного производства, не соответствующего требованиям безопасности, особенно по наличию остатков лекарственных препаратов (антибиотики, нитрофураны) увеличилось.
В целях недопущения оборота на территории Российской Федерации небезопасных в ветеринарно-санитарном отношении подконтрольных государственной ветеринарной службе товаров:
обязываю руководителей территориальных управлений Россельхознадзора учесть указанную информацию при организации отбора проб меда в рамках реализации Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на 2014 год;
Рекомендую органам управления ветеринарией субъектов Российской Федерации учитывать результаты указанного мониторинга при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на мед при перемещении по территории Российской Федерации, а также при поставках его за рубеж.
Заместитель Руководителя | Н.А. Власов |
Обзор документа
Россельхознадзор провел мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах в 2013 г.
Увеличилось количество случаев выявления меда отечественного производства, не соответствующего требованиям безопасности, особенно по наличию остатков лекарств (антибиотики, нитрофураны).
Территориальным управлениям Службы необходимо учесть данную информацию при организации отбора проб меда в рамках реализации Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на 2014 г.
Органам управления ветеринарией регионов рекомендовано учитывать результаты мониторинга при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на мед при перемещении по территории России, а также при поставках его за рубеж.