Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14 июня 2022 г. № 93 "О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236"

Обзор документа

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14 июня 2022 г. № 93 "О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236"

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Внести в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236 "О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования" изменения согласно приложению.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель
Коллегии Евразийской
экономической комиссии
М. Мясникович

ПРИЛОЖЕНИЕ
к Решению Коллегии Евразийской
экономической комиссии
от 14 июня 2022 г. N 93

Изменения,
вносимые в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236

1. В перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденном указанным Решением:

а) дополнить позициями 51, 731, 751, 752, 861, 862, 871, 872, 881, 901, 1391, 1701, 1871, 2101, 2181, 2551, 2741, 3191, 3201, 4901, 4902, 6061 - 60610 следующего содержания:

51     ГОСТ ISO 6079-2019 "Чай растворимый. Технические условия"    
731     ГОСТ 7045-2017 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия"    
751     ГОСТ 7169-2017 "Отруби пшеничные. Технические условия"    
752     ГОСТ 7170-2017 "Отруби ржаные. Технические условия"    
861     ГОСТ 9511-80 "Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия"    
862     ГОСТ 9713-95 "Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия"    
871     ГОСТ 9846-88 "Хлебцы хрустящие. Технические условия"    
872     ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия"    
881     ГОСТ 12183-2018 "Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия".    
901     ГОСТ 12584-67 "Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия"    
1391     ГОСТ 24298-80 "Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия"    
1701     ГОСТ 28881-90 "Палочки хлебные. Общие технические условия"    
1871     ГОСТ 30561-2017 "Меласса свекловичная. Технические условия"    
2101     ГОСТ 31751-2012 "Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия"    
2181     ГОСТ 31806-2012 "Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия"    
2551     ГОСТ 32677-2014 "Изделия хлебобулочные. Термины и определения"    
2741     ГОСТ 32908-2014 "Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия"    
3191     ГОСТ 34142-2017 "Мука тритикалевая. Технические условия"    
3201     ГОСТ 34149-2017 "Джин. Технические условия"    
4901     СТ РК 3384-2019 "Отруби кукурузные. Технические условия"    
4902     СТ РК 3385-2019 "Зародыш кукурузный. Технические условия"    
6061     ГОСТ Р 57607-2017 "Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия"    
6062     ГОСТ Р 57609-2017 "Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка "Ржаная". Технические условия"    
6063     ГОСТ Р 57610-2017 "Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб "Карельский". Технические условия"    
6064     ГОСТ Р 57935-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. "Булочка повышенной калорийности" Технические условия"    
6065     ГОСТ Р 57936-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец "Ленинградский". Технические условия"    
6066     ГОСТ Р 57937-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия"    
6067     ГОСТ Р 58161-2018 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия"    
6068     ГОСТ Р 58233-2018 "Хлеб из пшеничной муки. Технические условия"    
6069     ГОСТ Р 58390-2019 "Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия"    
60610     ГОСТ Р 58425-2019 "Зерно плющеное консервированное. Технические условия"    

“;

б) позиции 73, 98, 147, 209, 212, 218, 219, 496, 498, 500, 507, 513, 519, 521, 523, 525, 529, 541 и 548 изложить в следующей редакции:

73     ГОСТ 7022-2019 "Крупа манная. Технические условия"    
98     ГОСТ 14032-2017 "Галеты. Общие технические условия"    
147     ГОСТ 26884-2018 "Продукты сахарной промышленности. Термины и определения"    
209     ГОСТ 31743-2017 "Изделия макаронные. Общие технические условия"    
212     ГОСТ 31763-2012 "Спирт винный. Технические условия"    
218     ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"    
219     ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"    
496     КМС 1329:2018 "Фрукты дикорастущие свежие. Технические условия"    
498     КМС 738:2018 "Торты и пирожные. Общие технические условия"    
500     КМС 845:2020 "Вареники быстрозамороженные. Технические условия"    
507     КМС 946:2017 "Изделия макаронные быстрого приготовления с вкусовыми добавками. Общие технические условия"    
513     КМС 980:2021 "Напитки национальные "Максым" и "Жарма". Технические условия"    
519     КМС 1027:2017 "Талкан. Общие технические условия"    
521     КМС 1067:2020 "Напитки национальные "Бозо-Шоро". Технические условия"    
523     КМС 1103:2017 "Продукт питания "Мед натуральный с пчелиным маточным молочком". Технические условия"    
525     КМС 1161:2018 "Чипсы хлебные. Общие технические условия"    
529     КМС 1219:2020 "Лапша из крахмала дунганская "Фын-Тез". Технические условия"    
541     КМС 1273:2020 "Национальный пищевой продукт "Жупка". Технические условия"    
548     КМС 1295:2020 "Завтраки сухие - гранола. Общие технические условия"    

“;

в) позиции 549 и 563 исключить;

г) позицию 600 в графе "Примечание" дополнить текстом следующего содержания:

"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия";

д) позицию 601 в графе "Примечание" дополнить текстом следующего содержания:

"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия".

2. В перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденном указанным Решением:

а) дополнить позициями 201, 671, 672, 931, 2241, 2311, 2331, 2361, 2811, 2851, 3901, 3981, 4061, 4091, 4151, 4161, 4181, 4201, 4211, 4291, 4321, 4381, 4391, 4421, 4491, 4511, 4931, 5081, 5581 - 5587 и 6381 следующего содержания:

201 показатель "пробиотические микроорганизмы" статьи 7 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"    
671     MP 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"    
672 приложение 1 ГОСТ Р 57989-2017 "Продукция пищевая специализированная. Методы выявления патогенных микроорганизмов на основе полимеразной цепной реакции"    
931 приложение 2 ГОСТ 29184-91 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterob acted aceae"    
2241 показатель "мезофильные клостридии С. botulinum" таблицы 2 приложения 2 ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum"    
2311     ГОСТ ISO 1839-2018 "Чай. Отбор проб"    
2331     ГОСТ ISO 7516-2019 "Чай растворимый. Отбор проб для анализа"    
2361     ГОСТ 5904-2019 "Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб"    
2811     ГОСТ 34480-2018 "Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии"    
2851     СТ РК 3572-2020 "Мука, крупа, хлеб, хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия. Вольтамперометрический метод измерения массовой доли ртути"    
3901     МИ-1/2021 "Методика измерений массовой доли микотоксинов в пробах кормов для животных и комбикормового сырья, зерновых, зернобобовых, масличных культур и продуктов их переработки методом иммуноферментного анализа с применением тест-систем "Мусо" для анализатора Evidence Investigator RANDOX" (свидетельство об аттестации № 241.0013/RA.RU.311866/2021 от 05.04.2021). Кроме определения микотоксинов (афлатоксин Bi, дезоксиниваленол, зеараленон) в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания    
3981     МИ 1060-2018 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина Mi в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации N 2341/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30616)    
4061     МИ 1055-2018 "Зерно и продукты переработки. Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания афлатоксина В1 методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Anatoxin B1 ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации N 2570/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018, номер в реестре ФР. 1.31.2019.32685). Кроме определения афлатоксина B1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки    
4091     "Методика измерений массовой доли афлатоксина B1 в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "АФЛАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0192/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2018, номер в реестре К921ВФР.1.31.2018.29400). Кроме определения афлатоксина B1 в продуктах для питания беременных и кормящих женщин (раздел 11 приложения 3) и продуктах детского питания для зерна и продуктов его переработки    
4151     МИ 1035-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания зеараленона в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации N 2342/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.30617)    
4161     "Методика измерений массовой доли зеараленона в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ЗЕАРАЛЕНОН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0195/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К923 ФР.1.31.2018.29428). Кроме определения зеараленона в продуктах детского питания    
4181     ГОСТ 34618-2019 "Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов Т-2 и НТ-2 методом ВЭЖХ-МС с иммуноаффинной очисткой на колонках"    
4201     МИ 1037-2018 "Зерно и продукты переработки, продукция животного происхождения. Методика измерений содержания Т-2 токсина методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Т-2 Toxin (CAP) ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации N 2569/130-RA.RU.311703-2018 от 07.12.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32684)    
4211     "Методика измерений массовой доли Т-2 токсина в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "Т-2 ТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации N 241.0194/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К922ФР.1.31.2018.29427)    
4291     МИ 1036-2018 "Продукция растительного происхождения. Зерно и продукты его переработки. Зернобобовые. Корма. Методика измерений содержания охратоксина А методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal Ochratoxin A ELISA Test Kit" (свидетельство об аттестации N 2431/420-RA.RU.311703-2018 от 24.09.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.31351)    
4321     "Методика измерений массовой доли охратоксина А в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ОХРАТОКСИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0193/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К924ФР.1.31.2018.29397)    
4381     МВИ.МН 5617-2016 "Методика выполнения измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых. Кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Corporation США" (свидетельство об аттестации № 961/2016 от 28.06.2016). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания    
4391     МИ 1064-2018 "Продукция растительного происхождения. Методика измерений содержания дезоксиниваленола в зерне, продуктах его переработки, зернобобовых, кормах методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства ВЮО Scientific Coprotation (США)" (свидетельство об аттестации № 2343/420-RA.RU.311703-2018 от 20.04.2018, номер в реестре ФРЛ.31.2018.30618). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания    
4421     "Методика измерений массовой доли дезоксиниваленола в пробах зерновых культур, кормов и орехов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0196/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К925ФР.1.31.2018.29430). Кроме определения дезоксиниваленола в продуктах детского питания    
4491     ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием "    
4511     "Методика измерений массовой доли фумонизинов B1 и В2 в пробах зерновых культур и кормов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "ФУМОНИЗИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации № 241.0199/RA.RU.311866/2017 от 03.07.2017, номер в реестре К927ФР.1.31.2018.29394)    
4931     ГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями"    
5081     пункт 5.8.7 ГОСТ 32035-2013 "Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа"    
5581     "Методика измерений массовой доли бацитрацина в пробах мяса, рыбы, мяса птицы, морепродуктов и детского питания на мясной основе методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "БАЦИТРАЦИН-ИФА" производства ООО "ХЕМА" (свидетельство об аттестации N 241.0257/RA.RU.311866/2019 от 16.12.2019, номер в реестре К913ФР.1.31.2020.36372)    
5582     МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Корма. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации N 7640/03-RA.RU.311703-2020 от 16.10.2020, номер в реестре ФР.1.31.2020.38381)    
5583     МУК 4.1.3535-18 в части I.1.А "Методика количественного определения остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации N RU.0001.310430/0042.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.33098)    
5584     МУК 4.1.3535-18 в части II.1.A "Методика количественного определения остаточных количеств тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации N РОСС RU.0001.310430/0040.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.330960)    
5585     МУК 4.1.3535-18 в части III.1.А "Методика количественного определения остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения" (свидетельство об аттестации N РОСС RU.0001.310430/0041.24.04.18 от 24.04.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32667)    
5586     МУК 4.1.3682-20 "Количественное определение остаточных количеств аминогликозидов (стрептомицина и дигидрострептомицина) в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации N 0134/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР. 1.31.2021.40253)    
5587     МУК 4.1.3683-20 "Количественное определение остаточных количеств пенициллинов в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации N 0102/РОСС RU.0001.310430/2021 от 05.02.2021, номер в реестре ФР. 1.31.2021.39622)    
6381     МУК 4.1.3606-20 "Определение натрия, калия, кальция и магния в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 0121/РОСС RU.0001.310430/2020 от 15.12.2020)    

“;

б) позиции 465, 544, 548, 549 и 555 изложить в следующей редакции:

465     ГОСТ 34050-2017 "Вода, почва, фураж, продукты питания растительного и животного происхождения. Определение 2,4-Д (2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты) хроматографическими методами"    
544     МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА-антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации N 1302/2021 от 19.05.2021)    
548     МВИ.МН 4652-2013 "Массовая доля бацитрацина в продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием тест-систем производства BACITRACIN ELISA и ПРОДОСКРИН® ИФА-Бацитрацин" (свидетельство об аттестации № 1190/2019 от 20.11.2019)    
549     МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФА-антибиотик-хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации N 1119/2018 от 03.08.2018)    
555     МВИ.МН 4894-2018 "Методика выполнения измерений массовой доли стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal Streptomycin ELISA Test Kit и ИФА антибиотик-стрептомицин" (свидетельство об аттестации N 1145/2018 от 28.11.2018)    

“;

в) позиции 1, 2, 5, 62, 63, 127, 176, 242, 286, 287, 296, 331, 454, 455 и 520 исключить.

Обзор документа


Для техрегламента о безопасности пищевой продукции Коллегия ЕЭК обновила:

- перечень стандартов, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение регламента;

- перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, необходимые для применения и исполнения требований регламента и оценки соответствия объектов техрегулирования.

Решение вступает в силу через 180 календарных дней после опубликования.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ: