(1).jpg)
Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 2 ноября 2010 г. N ФС-НВ-2/13735 "Об отборе проб мяса птицы США"
Россельхознадзор сообщает, что отбор проб мяса птицы США должен проводиться в рамках плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в соответствии с указанием Россельхознадзора от 14.09.2009 N ФС-НВ-2/9959.
Отбор проб от каждого предприятия-изготовителя осуществляется с периодичностью 1 раз в 2 недели. Отобранные пробы следует направлять в 2 адреса:
- в федеральные государственные учреждения, подведомственные Россельхознадзору, на микробиологические и химико-токсикологические показатели;
- в ФГУ "ВГНКИ" на определение остатков антибиотиков и других лекарственных средств.
Указания Россельхознадзора 24.07.2008 N ФС-НВ-2/7339, от 01.08.2008 ФС-НВ-2/7623, от 30.09.2008 N ФС-НВ-2/9878 и от 06.02.2009 N ФС-НВ-2/895 считать утратившими силу.
| Заместитель Руководителя | Н.А. Власов |
Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 2 ноября 2010 г. N ФС-НВ-2/13735 "Об отборе проб мяса птицы США"
Текст письма официально опубликован не был
Обзор документа
Отбор проб мяса птицы из США должен проводиться в рамках плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ.
Пробы от каждого предприятия-изготовителя отбираются с периодичностью 1 раз в 2 недели. Отобранные образцы направляются в ФГУ, подведомственные Россельхознадзору, на микробиологические и химико-токсикологические показатели и в ФГУ "ВГНКИ" на определение остатков антибиотиков и других лекарственных средств.
