Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 8 октября 2010 г. N 01/14410-0-32 "О ввозе мяса птицы"
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует, что с 1 января 2010 г была приостановлена поставка мяса птицы из Соединенных Штатов Америки в Российскую Федерацию. С целью единого понимания рисков связанных с использованием хлорсодержащих растворов в переработке мяса птицы с Американской стороной проводились неоднократные переговоры.
В настоящее время достигнута договоренность по исключению использования американскими производителями хлорсодержащих растворов при обработке тушек птицы и предоставлению США информации в отношении дезинфектантов/средств устранения патогенов, применяемых при производстве мяса птицы, экспортируемого в Российскую Федерацию, в связи с чем возобновлены поставки мяса птицы производства США на территорию Российской Федерации.
Учитывая изложенное прошу принять соответствующие меры по недопущению реализации некачественной продукции, с отбором проб для проведения лабораторного исследования, при необходимости информировав Роспотребнадзор в установленном порядке.
Руководитель | Г.Г. Онищенко |
Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 8 октября 2010 г. N 01/14410-0-32 "О ввозе мяса птицы"
Текст письма официально опубликован не был
Обзор документа
С 2010 г. была приостановлена поставка в Россию мяса птицы из США.
Стороны договорились о следующем. Американские производители не используют хлорсодержащие растворы при обработке тушек птицы и предоставляют информацию о применяемых средствах устранения патогенов.
После достижения такой договоренности поставки были возобновлены.
Необходимо принять соответствующие меры, чтобы не допустить реализацию некачественной продукции. При этом следует отбирать пробы для лабораторных исследований.