Письмо Департамента налоговой и таможенной политики Минфина России от 26 февраля 2018 г. N 03-14-11/12060 Об особенностях производства сидра

Департамент налоговой и таможенной политики рассмотрел обращение по вопросу совершенствования действующего законодательства Российской Федерации, регулирующего особенности производства сидра, и в пределах своей компетенции сообщает следующее.

Как следует из текста обращения, установленное законодательством Российской Федерации ограничение в использовании для производства сидра исключительно яблочного сусла и (или) сброженного восстановленного яблочного сока создает преимущества для иностранных производителей ароматизированного сидра по сравнению с российскими производителями сидра, а также создает дискриминационные условия по доступу на товарный рынок, производству и продаже сидров российского производства. Поэтому предлагается привести участников алкогольного рынка к равным условиям использования разнообразного сырья для производства яблочного сидра, в частности по сравнению с производителями ароматизированного сидра на территории Республики Беларусь.

В связи с этим считаем необходимым отметить, что проектом технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции", прошедшего процедуры внутригосударственного согласования в государствах - членах Евразийского экономического союза (в том числе в Российской Федерации и Республике Беларусь), и находящегося в высокой степени готовности, предусмотрены следующие категории слабоалкогольных напитков брожения:

сидр - слабоалкогольный напиток брожения крепостью не более 6 процентов, изготовленный из сброженного яблочного сусла и (или) сброженного восстановленного яблочного сока без добавления или с добавлением сахаросодержащих продуктов, без насыщения или с насыщением диоксидом углерода либо с насыщением диоксидом углерода в результате брожения яблочного сусла до давления диоксида углерода в бутылке не менее 100 кПа при температуре 20°С;

сидр ароматизированный - сидр, изготовленный с добавлением натуральных вкусоароматических веществ;

сидр фруктовый - слабоалкогольный напиток брожения крепостью не более 6 процентов, изготовленный из сброженного сусла фруктового и (или) сброженного восстановленного фруктового сока без добавления или с добавлением сахаросодержащих продуктов, без насыщения или с насыщением диоксидом углерода либо с насыщением диоксидом углерода в результате брожения сусла фруктового до давления диоксида углерода в бутылке не менее 100 кПа при температуре 20°С;

сидр фруктовый ароматизированный - сидр фруктовый, изготовленный с добавлением натуральных вкусоароматических веществ.

Соответственно, после принятия указанного регламента на территории Евразийского экономического союза будут применяться единые требования к производству различных видов сидра.