Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 февраля 2018 г. № 21 “О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов...”

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 февраля 2018 г. № 21 “О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов...”

15 февраля 2018

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012);

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Признать утратившим силу пункт 1 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 2 октября 2012 г. № 258 «О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)».

3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии

Т. Саркисян

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 февраля 2018 г. № 21

Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012)

№ п/п	Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза	Обозначение и наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4
1	статья 6	ГОСТ 32770-2014 «Добавки пищевые. Эмульгаторы пищевых продуктов. Термины и определения»
2		ГОСТ 33308-2015 «Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения»
3		ГОСТ 33310-2015 «Добавки пищевые. Загустители пищевых продуктов. Термины и определения»
4		ГОСТ 33782-2016 «Добавки пищевые. Стабилизаторы пищевых продуктов. Термины и определения»	применяется с 01.01.2019
5		СТ РК ГОСТ Р 53045-2010 «Добавки пищевые. Кислоты пищевые и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения»
6		пункты 4.3.1 и 4.3.2 КМС 997:2005 «Порошки (улучшители) хлебопекарные. Технические условия»
7		пункты 4.1.2 и 4.1.3 КМС 1255:2013 «Разрыхлитель теста «Татымал». Технические условия»
8	статьи 6 и 7	пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 490-2006 «Кислота молочная пищевая. Технические условия»
9		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 908-2004 «Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия»
10		пункт 1.1 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия»
11		пункт 1.2 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия»
12		пункты 5.2.2 и 5.2.3 ГОСТ 6034-2014 «Декстрины. Технические условия»
13		пункт 1.4 ГОСТ 7699-78 «Крахмал картофельный. Технические условия»
14		пункты 3.2.2 и 3.2.3 ГОСТ 16280-2002 «Агар пищевой. Технические условия»
15		пункт 1.2 ГОСТ 16599-71 «Ванилин. Технические условия»
16		пункты 1.4 и 1.5 ГОСТ 21205-83 «Кислота винная пищевая. Технические условия»
17		пункты 1.4 и 1.5 ГОСТ 29186-91 «Пектин. Технические условия»
18		пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия»
19		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия»
20		пункты 3.1.2 - 3.1.4 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия»
21		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия»
22		пункты 3.1.3 - 3.1.7 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия»
23		пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия»
24		пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия»
25		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия»
26		пункты 3.1.3 - 3.1.7 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия»
27		пункты 4.1.3 - 4.1.7 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия»
28		пункты 3.1.2 - 3.1.4 ГОСТ 32034-2013 «Гидролизаты крахмала. Общие технические условия»
29		пункты 5.1.2 и 5.1.5 - 5.1.12 ГОСТ 32049-2013 «Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия»
30		пункты 5.1.3 -5.1.5 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия»
31		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(I). Технические условия»
32		пункты 4.1.1 - 4.1.3 ГОСТ 32159-2013 «Крахмал кукурузный. Общие технические условия»
33		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия»
34		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е280. Технические условия»
35		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия»
36		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия»
37		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат Е211. Технические условия»
38		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат Е212. Технические условия»
39		пункты 3.1.3 - 3.1.5 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая Е200. Технические условия»
40		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит Е250. Технические условия»
41		пункты 4.1.3 - 4.1.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты Е500. Общие технические условия»
42		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат Е213. Технические условия»
43		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая Е297. Технические условия»
44		пункты 4.1.3 - 4.1.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты Е350. Общие технические условия»
45		пункты 3.1.3 - 3.1.6 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия»
46		пункты 4.1.4 - 4.1.7 ГОСТ 33504-2015 «Добавки пищевые. Дигидрокверцетин. Технические условия»	применяется с 01.01.2019
47		пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат Е301. Технические условия»	применяется с 01.01.2019
48		пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат Е252. Технические условия»	применяется с 01.01.2019
49		пункты 3.1.4 - 3.1.7 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая Е355. Технические условия»	применяется с 01.01.2019
50		пункты 3.1.3 - 3.1.6 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат Е452(ii). Технические условия»	применяется с 01.01.2019
51		пункты 2.2 - 2.3 СТБ 1924-2008 «Кислота уксусная для пищевых целей. Технические требования»	применяется до 01.01.2020
52		пункты 4.1.1 и 4.1.2 ГОСТ Р 53876-2010 «Крахмал картофельный. Технические условия»
53		пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54537-2011 «Добавки пищевые. Кальция ацетат Е263. Технические условия»
54		пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54538-2011 «Добавки пищевые. Кальция цитрат Е333(iii). Технические условия»
55		пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 54572-2011 «Добавки пищевые. Калия цитраты Е332. Общие технические условия»
56		пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54573-2011 «Добавки пищевые. Магния фосфаты Е343. Общие технические условия»
57		пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 54626-2011 «Добавки пищевые. Натрия ацетаты Е262. Общие технические условия»
58		пункты 3.1.4 и 3.1.5 ГОСТ Р 54981-2012 «Добавки пищевые. Натрия пропионат Е281. Технические условия»
59		пункты 4.1.2 и 4.1.3 ГОСТ Р 55053-2012 «Добавки пищевые. Калия карбонаты Е501. Общие технические условия»
60		пункты 4.1.3 и 4.1.4 ГОСТ Р 55054-2012 «Добавки пищевые. Пирофосфаты Е450. Общие технические условия»
61		пункты 3.1.3, 3.1.5 и 3.1.6 ГОСТ Р 55579-2013 «Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия»
62		пункты 4.1 2 - 4.1.4 ГОСТ Р 55580-2013 «Добавки пищевые. Аммония карбонаты Е503. Общие технические условия»
63		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55581-2013 «Добавки пищевые. Калия пропионат Е283. Технические условия»
64		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55582-2013 «Добавки пищевые. Кальция пропионат Е282. Технические условия»
65		пункты 3.1.4 - 3.1.6 ГОСТ Р 55583-2013 «Добавки пищевые. Калия сорбат Е202. Технические условия»
66		пункты 3.1.3 и 3.1.5 ГОСТ Р 55973-2014 «Добавки пищевые. Кальция хлорид Е509. Технические условия»

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 февраля 2018 г. № 21

Перечень
международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

№ п/п	Структурный элемент или объект технического регулирования Евразийского экономического союза	Обозначение и наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4
1	пункты 4, 6 и подпункты 1 и 2 пункта 9 статьи 7	ГОСТ ISO 7218-2015 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям»
2		ГОСТ 29185-2014 (ISO 15213:2003) «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях»
3		ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella»
4		ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005) «Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа»
5		ГОСТ 31747-2012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»
6		ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) «Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии»
7		ГОСТ EN 14083-2013 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении»
8		ГОСТ EN 14084-2014 «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения»	применяется с 01.01.2019
9		ГОСТ EN 14132-2013 «Продукты пищевые. Определение охратоксина А в ячмене и жареном кофе. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта»
10		ГОСТ 31671-2012 (EN 13805:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении»
11		ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением»
12		пункты 3.4 и 3.5 ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия»
13		пункты 4.2 и 4.3 ГОСТ 2918-79 «Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия»
14		ГОСТ 10444.12-2013 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов»
15		ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов»
16		ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути»
17		ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов»
18		ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка»
19		ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца»
20		ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия»
21		ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»
22		ГОСТ 30538-97 «Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом»
23		ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора»
24		ГОСТ 30711-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1»
25		ГОСТ 30726-2001 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli»
26		пункт 7.5 ГОСТ 31227-2013 «Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия»
27		ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»
28		ГОСТ 31628-2012 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка»
29		пункт 6.6 ГОСТ 31638-2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия»
30		пункт 6.7 ГОСТ 31642-2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия»
31		пункт 6.7 ГОСТ 31656-2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия»
32		пункт 6.5 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия»
33		пункт 7.5 ГОСТ 31687-2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия»
34		пункт 7.6 ГОСТ 31725-2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия»
35		пункт 6.5 ГОСТ 31726-2012 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия»
36		ГОСТ 31745-2012 «Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
37		ГОСТ 31904-2012 «Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний»
38		пункт 6.5 ГОСТ 31905-2012 «Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия»
39		пункт 7.5 ГОСТ 32007-2012 «Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия»
40		пункт 8.8 ГОСТ 32052-2013 «Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия»
41		пункт 6.6 ГОСТ 32053-2013 «Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(I). Технические условия»
42		ГОСТ 32743-2014 «Добавки пищевые. Метод потенциометрического определения лимонной кислоты и цитрат-ионов в комплексных пищевых добавках»
43		пункт 6.4 ГОСТ 32745-2014 «Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия»
44		пункт 6.5 ГОСТ 32746-2014 «Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е280. Технические условия»
45		пункт 6.5 ГОСТ 32747-2014 «Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия»
46		пункт 6.3 ГОСТ 32748-2014 «Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия»
47		пункт 6.5 ГОСТ 33268-2015 «Добавки пищевые. Кальция бензоат Е213. Технические условия»
48		пункт 6.3 ГОСТ 33269-2015 «Добавки пищевые. Кислота фумаровая Е297. Технические условия»
49		пункт 7.6 ГОСТ 33270-2015 «Добавки пищевые. Натрия малаты Е350. Общие технические условия»
50		ГОСТ 33292-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе желтый хинолиновый Е104»
51		ГОСТ 33293-2015 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества в пищевом красителе индигокармин Е132»
52		ГОСТ 33294-2015 «Добавки пищевые. Методы определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке нитрит калия Е249»
53		ГОСТ 33767-2016 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя антоцианы Е163»
54		пункт 6.5 ГОСТ 32777-2014 «Добавки пищевые. Натрия бензоат Е211. Технические условия»
55		пункт 6.5 ГОСТ 32778-2014 «Добавки пищевые. Калия бензоат Е212. Технические условия»
56		пункт 6.7 ГОСТ 32779-2014 «Добавки пищевые. Кислота сорбиновая Е200. Технические условия»
57		пункт 6.5 ГОСТ 32781-2014 «Добавки пищевые. Натрия нитрит Е250. Технические условия»
58		пункт 7.5 ГОСТ 32802-2014 «Добавки пищевые. Натрия карбонаты Е500. Общие технические условия»
59		пункты 6.7 и 6.14 ГОСТ 33333-2015 «Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия»
60		ГОСТ 33334-2015 «Добавки пищевые. Комплексонометрический метод определения массовой доли основного вещества в пищевой добавке глюконат кальция Е578»
61		ГОСТ 33411-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определения массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов»	применяется с 01.01.2019
62		ГОСТ 33412-2015 «Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции»	применяется с 01.01.2019
63		ГОСТ 33682-2015 «Пищевые продукты. Определение Т-2 токсина хроматографическим методом»	применяется с 01.01.2019
64		пункт 6.6 ГОСТ 33764-2016 «Добавки пищевые. Натрия аскорбат Е301. Технические условия»
65	пункт 6.5 ГОСТ 33765-2016 «Добавки пищевые. Калия нитрат Е252. Технические условия»
66	пункт 6.3 ГОСТ 33766-2016 «Добавки пищевые. Кислота адипиновая Е355. Технические условия»
67	пункт 6.7 ГОСТ 33773-2016 «Добавки пищевые. Калия полифосфат Е452(ii). Технические условия»
68	ГОСТ 33824-2018 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)»	применяется с 01.01.2019
69	ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) «Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением»
70	СТБ 1313-2002 «Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»	применяется до 01.01.2019
71	СТБ ГОСТ Р 51650-2001 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»

72		СТ РК 2350-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма для животных. Определение содержания кадмия, свинца, мышьяка, ртути, хрома атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией»	применяется до 01.01.2019
73		СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 «Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмий, свинец, медь, цинк)»	применяется до 01.01.2019
74		ГОСТ Р 54639-2011 «Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционнной спектрометрии на основе эффекта Зеемана»
75		ГОСТ Р 51650-2000 «Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена»
76	пункты 13 и 15 - 17 статьи 7	ГОСТ ISO 9231-2015 «Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах»
77		ГОСТ ISO 9233-2-2017 «Сыры, сырные корки и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыров, сырных корок и плавленых сыров»	применяется с 01.07.2018
78		ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита»
79		ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) «Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата»
80		ГОСТ EN 12856-2015 «Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
81		ГОСТ EN 12857-2015 «Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
82		ГОСТ EN 15086-2015 «Продукция пищевая. Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, манита, сорбита и ксилита в пищевых продуктах»
83		ГОСТ 8558.2-78 «Продукты мясные. Метод определения нитрата»	применяется до 01.01.2019
84		ГОСТ 8558.2-2016 «Продукты мясные. Метод определения содержания нитратов»	применяется с 01.01.2019
85		ГОСТ 8558.1-2015 «Продукты мясные. Методы определения нитрита»
86		ГОСТ 8756.22-80 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина»
87		ГОСТ 9794-2015 «Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора»
88		пункт 2.20 ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная методы испытаний»
89		ГОСТ 11254-85 «Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей»
90		ГОСТ 16155-2015 «Продукты пищевые. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
91		ГОСТ 24556-89 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения витамина С»
92		ГОСТ 25268-82 «Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита»
93		ГОСТ 25555.5-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения диоксида серы»
94		ГОСТ 26181-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты»
95		ГОСТ 26467-90 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты»
96		ГОСТ 26811-2014 «Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты»
97		ГОСТ 27001-86 «Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов»
98		ГОСТ 30059-93 «Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия»
99		ГОСТ 30615-99 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора»
100		ГОСТ 30627.3-98 «Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)»
101		ГОСТ 30627.6-98 «Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)»
102		ГОСТ 30669-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты»
103		ГОСТ 30670-2000 «Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты»
104		ГОСТ 31503-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии»
105		ГОСТ 31504-2012 «Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
106		ГОСТ 31701-2012 «Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях»
107		ГОСТ 32050-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели»
108		ГОСТ 32073-2013 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции»
109		ГОСТ 32115-2013 «Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы»
110		ГОСТ 32780-2014 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах»
111		ГОСТ 33277-2015 «Продукция соковая. Определение массовой концентрации каротиноидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»	применяется с 01.01.2019
112		ГОСТ 33278-2015 «Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии»
113		ГОСТ 33279-2015 «Консервы фруктовые. Определение наличия хинолиновых, триарилметановых и азокрасителей методом тонкослойной хроматографии»
114		ГОСТ 33332-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
115		ГОСТ 33406-2015 «Продукция алкогольная, безалкогольная и соковая, добавки вкусоароматические. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
116		ГОСТ 33409-2015 «Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
117		ГОСТ 33410-2015 «Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
118		ГОСТ 33429-2015 «Мясо и мясные продукты. Определение содержания молочной кислоты и лактатов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
119		ГОСТ 33457-2015 «Продукты переработки фруктов и овощей. Метод качественного определения синтетических красителей с применением ион-парного экстрагирования»
120		ГОСТ 33460-2015 «Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»	применяется с 01.01.2019
121		ГОСТ 33808-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение лимонной кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»	применяется с 01.01.2019
122		ГОСТ 33809-2016 «Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»	применяется с 01.01.2019
123		ГОСТ 33835-2016 «Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты»	применяется с 01.01.2019
124		ГОСТ 33839-2016 «Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты»	применяется с 01.01.2019
125		СТБ 1181-99 «Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами»
126		СТБ 1982-2009 «Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения содержания органических кислот с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии»
127		СТБ ГОСТ Р 51428-2006 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии»
128		ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 «Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии»	применяется до 01.07.2019
129		ГОСТ Р ЕН 14130-2010 «Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии»
130		ГОСТ Р 51239-98 (ДИН 1138-94) «Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты»
131		ГОСТ Р 50206-92 «Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии»
132		ГОСТ Р 50476-93 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии»
133		ГОСТ Р 51197-98 (ИСО 4133-79) «Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона»
134		ГОСТ Р 51198-98 (ИСО 4134-78) «Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты»
135		ГОСТ Р 51257-99 «Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты»
136		ГОСТ Р 51428-99 «Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии»
137		ГОСТ Р 51460-99 «Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов»
138		ГОСТ Р 52690-2006 «Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С»
139		ГОСТ Р 53193-2010 «Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза»
140	ГОСТ Р 54066-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов»
141	ГОСТ Р 54067-2010 «Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации пектинов»
142	ГОСТ Р 54068-2010 «Консервы фруктовые. Метод определения наличия синтетических красителей эритрозина и флоксина В»
143	ГОСТ Р 55328-2012 «Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в мармеладе»
144	ГОСТ Р 54979-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли йодсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках»
145	ГОСТ Р 54980-2012 «Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли кальцийсодержащего ингредиента в лактатсодержащих пищевых добавках»
146	МВИ МН 806-98 «Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации № 69/987 от 23.06.98)	применяется до 01.01.2020
147	МВИ МН 3239-2009 «Определение B-каротина в специализированных продуктах питания» (свидетельство об аттестации № 536/2009 от 07.10.2009)	применяется до 01.01.2020
148	статья 10	ГОСТ CEN/TS 15568-2015 «Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб»
149		ГОСТ ИСО 21569-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот»
150		ГОСТ ИСО 21570-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте»
151		ГОСТ ИСО 21571-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот»
152		ГОСТ ИСО 21572-2009 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине»

Обзор документа

Утверждены новые перечни стандартов к техрегламенту ТС "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012).

Перечислены международные и региональные (межгосударственные) стандарты, а в случае их отсутствия - национальные (государственные).

Первый список, как и раньше, - это стандарты, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение указанных требований.

Второй список - это стандарты исследований (испытаний) и измерений для реализации требований техрегламента и оценки соответствия объектов техрегулирования.

Для некоторых стандартов установлены особые сроки применения.

Решение вступает в силу через 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ:

Перепечатка