Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80 “О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции”
В соответствии со статьей 3 Договора о Евразийской экономической комиссии от 18 ноября 2011 года Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемые:
перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013);
перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.
2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии |
В. Христенко |
Перечень
стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
(утв. решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80)
№ п/п | Элементы технического регламента Таможенного союза | Обозначение стандарта | Наименование стандарта | Примечание |
---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | разделы II и III | ГОСТ 10382-85 | Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия | |
2 | ГОСТ Р 53456-2009 | Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия | ||
3 | ГОСТ Р 53493-2009 | Альбумин молочный. Технические условия | ||
4 | ГОСТ Р 53948-2010 | Молоко сгущенное - сырье. Технические условия | ||
5 | ГОСТ Р 54339-2011 | Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия | ||
6 | ГОСТ Р 54649-2011 | Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия | ||
7 | ГОСТ Р 54663-2011 | Продукты сыроделия для переработки. Технические условия. | ||
8 | ГОСТ Р 54664-2011 | Сахар молочный. Технические условия | ||
9 | ГОСТ Р 54665-2011 | Сыры альбуминные. Технические условия | ||
10 | СТ РК 44-97 | Курт. Технические условия | ||
11 | СТ РК 87-98 | Иримшик. Технические условия | ||
12 | СТ РК 117-97 | Шубат. Технические условия | ||
13 | СТ РК 368-94 | Сливки пластические. Технические условия | ||
14 | СТ РК 1060-2002 | Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия | ||
15 | СТ РК 1061-2002 | Продукт молочный. Снежок. Технические условия | ||
16 | СТ РК 1102-2002 | Продукты молочные. Сары-Иримшик. Общие технические условия | ||
17 | СТ РК 1103-2002 | Продукты молочные. Сузбе. Общие технические условия | ||
18 | СТ РК 1325-2005 | Молочный продукт с йодной добавкой «Шетен». Технические условия | ||
19 | СТ РК 2117-2011 | Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия | ||
20 | разделы II и III приложения 1 и 3 | ГОСТ 718-84 | Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия | |
21 | ГОСТ 719-85 | Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия | ||
22 | ГОСТ 1349-85 | Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия | ||
23 | ГОСТ 1923-78 | Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия | ||
24 | ГОСТ 2903-78 | Молоко цельное сгущенное с сахаром | действует до 31.12.2015 | |
25 | ГОСТ 4495-87 | Молоко цельное сухое. Технические условия | ||
26 | ГОСТ 4771-60 | Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
27 | ГОСТ 7616-85 | Сыры сычужные твердые. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
28 | ГОСТ 10970-87 | Молоко сухое обезжиренное. Технические условия | ||
29 | ГОСТ 11041-88 | Сыр российский. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
30 | ГОСТ 31450-2013 | Молоко питьевое. Технические условия | ||
31 | ГОСТ 31451-2013 | Сливки питьевые. Технические условия | ||
32 | ГОСТ 31452-2012 | Сметана. Технические условия. | ||
33 | ГОСТ 31453-2013 | Творог. Технические условия | ||
34 | ГОСТ 31454-2012 | Кефир. Технические условия | ||
35 | ГОСТ 31455-2012 | Ряженка. Технические условия | ||
36 | ГОСТ 31456-2013 | Простокваша. Технические условия | ||
37 | ГОСТ 31457-2012 | Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия | ||
38 | ГОСТ 31534-2012 | Творог зерненый. Технические условия | ||
39 | ГОСТ 31661-2012 | Простокваша мечниковская. Технические условия | ||
40 | ГОСТ 31667-2012 | Варенец. Технические условия | ||
41 | ГОСТ 31668-2012 | Ацидофилин. Технические условия | ||
42 | ГОСТ 31680-2012 | Масса творожная «Особая». Технические условия | ||
43 | ГОСТ 31688-2012 | Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия | ||
44 | ГОСТ 31690-2013 | Сыры плавленые. Общие технические условия | ||
45 | ГОСТ 31702-2013 | Айран. Технические условия | ||
46 | ГОСТ 31703-2012 | Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия | ||
47 | ГОСТ 31981-2013 | Йогурты. Общие технические условия | ||
48 | пункт 3.1 раздела 3 ГОСТ 32256-2013 | Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия | ||
49 | ГОСТ 32259-2013 | Молоко питьевое цельное козье. Технические условия | ||
50 | ГОСТ 32260-2013 | Сыры полутвердые. Технические условия | ||
51 | ГОСТ 32261-2013 | Масло сливочное. Технические условия | ||
52 | ГОСТ 32262-2013 | Масло топленое и жир молочный. Технические условия | ||
53 | ГОСТ 32263-2013 | Сыры мягкие. Технические условия | ||
54 | ГОСТ Р 51331-99 | Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия | действует до 31.12.2015 | |
55 | ГОСТ Р 52090-2003 | Молоко питьевое. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
56 | ГОСТ Р 52091-2003 | Сливки питьевые. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
57 | ГОСТ Р 52092-2003 | Сметана. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
58 | ГОСТ Р 52093-2003 | Кефир. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
59 | ГОСТ Р 52094-2003 | Ряженка. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
60 | ГОСТ Р 52095-2003 | Простокваша. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
61 | ГОСТ Р 52096-2003 | Творог. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
62 | пункты 3.3 и 3.4 раздела 3 ГОСТ Р 52100-2003 | Спреды и смеси топленые. Общие технические условия | ||
63 | ГОСТ Р 52175-2003 | Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
64 | ГОСТ Р 52253-2004 | Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия | ||
65 | ГОСТ Р 52685-2006 | Сыры плавленые. Общие технические условия | действует до 31.12.2015 | |
66 | ГОСТ Р 52686-2006 | Сыры. Общие технические условия | ||
67 | ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
68 | ГОСТ Р 52790-2007 | Сырки творожные глазированные. Общие технические условия | ||
69 | ГОСТ Р 52791-2007 | Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия | ||
70 | ГОСТ Р 52969-2008 | Масло сливочное. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
71 | ГОСТ Р 52970-2008 | Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия | ||
72 | ГОСТ Р 52971-2008 | Масло топленое и молочный жир. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
73 | ГОСТ Р 52972-2008 | Сыры полутвердые. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
74 | ГОСТ Р 52974-2008 | Кумыс. Технические условия | ||
75 | ГОСТ Р 52975-2008 | Консервы молочные. Молоко сухое кобылье. Технические условия | ||
76 | ГОСТ Р 53379-2009 | Сыры мягкие. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
77 | ГОСТ Р 53421-2009 | Сыры рассольные. Технические условия | ||
78 | ГОСТ Р 53436-2009 | Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
79 | ГОСТ Р 53437-2009 | Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия | ||
80 | ГОСТ Р 53492-2009 | Сыворотка молочная сухая. Технические условия | ||
81 | ГОСТ Р 53502-2009 | Продукты сырные плавленые. Общие технические условия | ||
82 | ГОСТ Р 53504-2009 | Творог зерненый. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
83 | ГОСТ Р 53505-2009 | Простокваша мечниковская. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
84 | ГОСТ Р 53506-2009 | Ацидофилин. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
85 | ГОСТ Р 53507-2009 | Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
86 | ГОСТ Р 53508-2009 | Варенец. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
87 | ГОСТ Р 53512-2009 | Продукты сырные. Общие технические условия | ||
88 | ГОСТ Р 53513-2009 | Пахта и напитки на ее основе. Технические условия | ||
89 | ГОСТ Р 53666-2009 | Масса творожная «Особая». Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
90 | ГОСТ Р 53668-2009 | Айран. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
91 | ГОСТ Р 53914-2010 | Напиток молочный. Технические условия | ||
92 | ГОСТ Р 53946-2010 | Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия | ||
93 | ГОСТ Р 53947-2010 | Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия | ||
94 | ГОСТ Р 53952-2010 | Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия | ||
95 | ГОСТ Р 54340-2011 | Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия | ||
96 | ГОСТ Р 54540-2011 | Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условия | ||
97 | ГОСТ Р 54661-2011 | Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия | ||
98 | ГОСТ Р 54666-2011 | Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия | ||
99 | СТБ 315-2007 | Творог. Общие технические условия | ||
100 | СТБ 736-2008 | Сыры плавленые. Общие технические условия | действует до 31.12.2015 | |
101 | СТБ 970-2007 | Кефир. Общие технические условия | ||
102 | СТБ 1323-2002 | Сыры кисломолочные. Технические условия | ||
103 | СТБ 1373-2009 | Сыры. Технические условия | ||
104 | СТБ 1467-2004 | Мороженое. Общие технические условия | действует до 31.12.2015 | |
105 | СТБ 1552-2012 | Йогурты. Общие технические условия | действует до 31.12.2015 | |
106 | СТБ 1746-2007 | Молоко питьевое. Общие технические условия | ||
107 | СТБ 1858-2009 | Молоко сухое. Общие технические условия | ||
108 | СТБ 1887-2008 | Сливки питьевые. Общие технические условия | ||
109 | СТБ 1888-2008 | Сметана. Общие технические условия | ||
110 | СТБ 1890-2008 | Масло из коровьего молока. Общие технические условия | ||
111 | СТБ 2190-2011 | Сыры мягкие. Общие технические условия | ||
112 | СТБ 2206-2011 | Продукты кисломолочные. Общие технические условия | ||
113 | СТБ 2219-2011 | Сыворотка сухая. Общие технические условия | ||
114 | СТБ 2283-2012 | Массы и сырки творожные. Общие технические условия | ||
115 | СТ РК 418-96 | Сыры рассольные. Технические условия | ||
116 | СТ РК 715-95 | Сыры плавленые. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
117 | СТ РК 976-94 | Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условия | ||
118 | СТ РК 1004-98 | Кумыс натуральный. Технические условия | ||
119 | СТ РК 1007-98 | Паста сливочная. Технические условия | ||
120 | СТ РК 1063-2002 | Сыры. Общие технические условия | ||
121 | СТ РК 1106-2002 | Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия | ||
122 | СТ РК 1107-2002 | Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия | ||
123 | СТ РК 1108-2002 | Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия | ||
124 | СТ РК 1328-2005 | Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия | ||
125 | СТ РК 1471-2005 | Кисломолочный национальный продукт «Тан». Технические условия | ||
126 | разделы II и III приложение 3 | ГОСТ 31658-2012 | Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия | |
127 | ГОСТ 31689-2012 | Казеин. Технические условия | ||
128 | ГОСТ Р 53438-2009 | Сыворотка молочная. Технические условия | ||
129 | ГОСТ Р 53503-2009 | Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
130 | ГОСТ Р 53667-2009 | Казеин. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
131 | СТБ 2263-2012 | Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
132 | разделы II и III приложение 6 | ГОСТ 31449-2013 | Молоко коровье сырое. Технические условия | |
133 | ГОСТ Р 52054-2003 | Молоко коровье сырое. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
134 | ГОСТ Р 52973-2008 | Молоко кобылье сырое. Технические условия | ||
135 | СТБ 1598-2006 | Молоко коровье. Требования при закупках | ||
136 | СТ РК 166-97 | Молоко верблюжье для переработки на шубат | ||
137 | СТ РК 1005-98 | Молоко кобылье. Требования при закупках | ||
138 | разделы II и III приложения 1, 3 и 7 | ГОСТ Р 53435-2009 | Сливки - сырье. Технические условия | |
139 | СТБ 2277-2012 | Сливки - сырье. Технические условия | ||
140 | СТ РК 142-97 | Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках | ||
141 | разделы II, III и X приложения 12-15 | ГОСТ 30625-98 | Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия | |
142 | ГОСТ 30626-98 | Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия | ||
143 | СТБ 1859-2009 | Кефир детский. Технические условия | ||
144 | СТБ 1860-2009 | Молоко детское стерилизованное. Технические условия | ||
145 | СТ РК 1136-2002 | Продукт детский кисломолочный с наполнителями «ТОМПАК». Общие технические условия | ||
146 | СТ РК 1336-2005 | Продукт кисломолочный детский «Балдырган». Технические условия | ||
147 | ГОСТ 32252-2013 | Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия | ||
148 | ГОСТ Р 52783-2007 | Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
149 | СТ РК ГОСТ Р 52783-2011 | Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
150 | разделы II и III, пункты 69-84 раздела XII | ГОСТ 32253-2013 | Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов | |
151 | разделы II и VIII | ГОСТ Р 52688-2006 | Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия |
Перечень
стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
(утв. решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. № 80)
№ п/п | Элементы технического регламента Таможенного союза | Обозначение стандарта | Наименование стандарта | Примечание |
---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | раздел II | ГОСТ 3623-73 | Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации | |
2 | ГОСТ 3626-73 | Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества | ||
3 | ГОСТ 5867-90 | Молоко и молочные продукты. Методы определения жира | ||
4 | ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 | Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
5 | ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 | Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
6 | ГОСТ 26754-85 | Молоко. Методы измерения температуры | ||
7 | ГОСТ 29247-91 | Консервы молочные. Методы определения жира | ||
8 | ГОСТ 30648.1-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира | ||
9 | ГОСТ 31633-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования | ||
10 | раздел III | пункт 2 ГОСТ 3622-68 (кроме подпункта 2.6) | Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию | |
11 | ГОСТ 3623-73 | Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации | ||
12 | пункты 2 и 3 ГОСТ 3624-92 | Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности | ||
13 | ГОСТ 3625-84 | Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности | ||
14 | ГОСТ 3626-73 | Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества | ||
15 | ГОСТ 3627-81 | Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия | ||
16 | ГОСТ 3628-78 | Молочные продукты. Методы определения сахара | ||
17 | ГОСТ 3629-47 | Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя) | ||
18 | ГОСТ 5867-90 | Молоко и молочные продукты. Методы определения жира | ||
19 | ГОСТ 8218-89 | Молоко. Метод определения чистоты | ||
20 | ГОСТ 8764-73 | Консервы молочные. Методы контроля | ||
21 | ГОСТ 25102-90 | Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий | ||
22 | ГОСТ 25228-82 | Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе | ||
23 | ГОСТ 26781-85 | Молоко. Метод измерения рН | ||
24 | ГОСТ 26809-86 | Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу | ||
25 | ГОСТ 27709-88 | Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости | ||
26 | ГОСТ 28283-89 | Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса | ||
27 | ГОСТ 29245-91 | Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей | ||
28 | ГОСТ 29248-91 | Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров | ||
29 | ГОСТ 30305.1-95 | Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги | ||
30 | ГОСТ 30305.2-95 | Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод) | ||
31 | ГОСТ 30305.3-95 | Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности | ||
32 | ГОСТ 30305.4-95 | Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости | ||
33 | ГОСТ 30615-99 | Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора | ||
34 | ГОСТ 30627.1-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола) | ||
35 | ГОСТ 30627.2-98 | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) | ||
36 | ГОСТ 30627.3-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола) | ||
37 | ГОСТ 30627.4-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина) | ||
38 | ГОСТ 30627.5-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина) | ||
39 | ГОСТ 30627.6-98 | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина) | ||
40 | ГОСТ 30637-99 | Молоко. Метод определения раскисления | ||
41 | ГОСТ 30648.5-99 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности | ||
42 | ГОСТ 30648.6-99 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости | ||
43 | ГОСТ 31079-2002 | Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов | ||
44 | ГОСТ 31084-2002 | Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты | ||
45 | ГОСТ 31085-2002 | Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы | ||
46 | ГОСТ 31086-2002 | Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы | ||
47 | ГОСТ 31503-2012 | Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии | ||
48 | ГОСТ 31504-2012 | Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
49 | ГОСТ 31505-2012 | Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода | ||
50 | ГОСТ 31506-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения | ||
51 | ГОСТ 31584-2012 | Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора | ||
52 | ГОСТ 31660-2012 | Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода | ||
53 | ГОСТ 31663-2012 | Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот | ||
54 | ГОСТ 31716-2012 (ISO 8069:2005) | Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов | ||
55 | ГОСТ 31745-2012 | Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
56 | ГОСТ 31976-2012 | Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности | ||
57 | ГОСТ 31977-2012 | Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности | ||
58 | ГОСТ 31978-2012 | Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности | ||
59 | ГОСТ 31979-2012 | Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов | ||
60 | ГОСТ 31980-2012 | Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора | ||
61 | ГОСТ 32012-2012 | Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов | ||
62 | ГОСТ 32255-2013 | Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс- метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора | ||
63 | ГОСТ 32257-2013 | Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов | ||
64 | ISO 1739:2006 | Масло сливочное. Определение показателя преломления (Контрольный метод) | ||
65 | ISO 8968-2:2011 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод) | ||
66 | ISO 9231:2008 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания бензойной и сорбиновой кислот | ||
67 | ISO 13580-2005 | Йогурт. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
68 | ЕN 13805:2002 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением | ||
69 | ЕN 14082:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления | ||
70 | ЕN 14084:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения | ||
71 | EN 14148:2003 | Продукты пищевые. Определение витамина К1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) | ||
72 | ISO 14673-1:2004 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии | ||
73 | ISO 14892:2002 | Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина D с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
74 | ИСО 18330-2003 | Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартному описанию иммунологических и рецепторных анализов для определения антибактериальных остатков | ||
75 | ISO 21572:2013 | Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы | ||
76 | ГОСТ ISO 707-2013 | Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб | ||
77 | ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 | Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
78 | ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 | Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
79 | ГОСТ ISO 11285-2013 | Молоко. Определение содержания лактулозы. Ферментативный метод | ||
80 | ГОСТ ISO 12081-2013 | Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод | ||
81 | ГОСТ EN 14122-2013 | Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
82 | ГОСТ EN 14152-2013 | Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
83 | ГОСТ EN 15505-2013 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи | ||
84 | ГОСТ ISO 29981-2013 | Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °С | ||
85 | ГОСТ Р ИСО 707-2010 | Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб | ||
86 | ГОСТ Р ИСО 2446-2011 | Молоко. Метод определения содержания жира | ||
87 | ГОСТ Р ИСО 8156-2010 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости | ||
88 | ГОСТ Р ИСО 8967-2010 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности | ||
89 | ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 | Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
90 | ГОСТ Р ЕН 12856-2010 | Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
91 | ГОСТ Р ЕН 12857-2010 | Продукты пищевые. Определение цикламата. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
92 | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 | Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
93 | ГОСТ Р 51196-2010 (ИСО 8069:2005) | Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов | ||
94 | ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) | Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы | ||
95 | ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) | Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы | ||
96 | ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003) | Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ | ||
97 | ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) | Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод) | ||
98 | ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) | Жир молочный. Определение пероксидного числа | ||
99 | ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006) | Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения | ||
100 | ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006) | Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов | ||
101 | СТБ ISO 8069-2011 | Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов | ||
102 | СТБ ISO 8070-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
103 | СТБ ISO 8156-2011 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости | ||
104 | СТБ ISO 11816-1-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков | ||
105 | СТБ EN 12822-2012 | Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов | ||
106 | ГОСТ Р 51257-99 | Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты | ||
107 | ГОСТ Р 51453-99 | Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире | ||
108 | ГОСТ Р 51454-99 | Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов | ||
109 | ГОСТ Р 51455-99 | Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности | ||
110 | ГОСТ Р 51456-99 | Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы | ||
111 | ГОСТ Р 51458-99 | Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора | ||
112 | ГОСТ Р 51459-99 | Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты | ||
113 | ГОСТ Р 51460-99 | Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов | ||
114 | ГОСТ Р 51461-99 | Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности | ||
115 | ГОСТ Р 51462-99 | Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности | ||
116 | ГОСТ Р 51463-99 | Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы | ||
117 | ГОСТ Р 51464-99 | Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги | ||
118 | ГОСТ Р 51465-99 | Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц | ||
119 | ГОСТ Р 51466-99 | Казеины. Метод определения массовой доли «связанной золы» | ||
120 | ГОСТ Р 51467-99 | Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности | ||
121 | ГОСТ Р 51468-99 | Казеины. Метод определения свободной кислотности | ||
122 | ГОСТ Р 51469-99 | Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы | ||
123 | ГОСТ Р 51470-99 | Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка | ||
124 | ГОСТ Р 51471-99 | Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов | ||
125 | ГОСТ Р 51472-99 | Продукты молочные сухие. Метод определения «количества белых пятен» | ||
126 | ГОСТ Р 51483-99 | Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме | ||
127 | ГОСТ Р 51939-2002 | Молоко. Метод определения лактулозы | ||
128 | раздел 7 ГОСТ Р 52253-2004 | Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия | ||
129 | раздел 8 ГОСТ Р 52685-2006 | Сыры плавленые. Общие технические условия | ||
130 | раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
131 | ГОСТ Р 52690-2006 | Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С | ||
132 | ГОСТ Р 53152-2008 | Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
133 | ГОСТ Р 53359-2009 | Молоко и продукты переработки молока. Метод определения рН | ||
134 | ГОСТ Р 53761-2009 | Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле | ||
135 | раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 | Молоко сгущенное - сырье. Технические условия | ||
136 | ГОСТ Р 53951-2010 | Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля | ||
137 | ГОСТ Р 53974-2010 | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности | ||
138 | ГОСТ Р 53992-2010 | Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного количества метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | ||
139 | ГОСТ Р 54045-2010 | Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования | ||
140 | ГОСТ Р 54074-2010 | Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия | ||
141 | ГОСТ Р 54075-2010 | Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов | действует до 31.12.2015 | |
142 | ГОСТ Р 54330-2011 | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности | ||
143 | ГОСТ Р 54662-2011 | Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля | ||
144 | ГОСТ Р 54667-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров | ||
145 | ГОСТ Р 54668-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества | ||
146 | ГОСТ Р 54669-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности | ||
147 | ГОСТ Р 54756-2011 | Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля | ||
148 | ГОСТ Р 54757-2011 | Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения | ||
149 | ГОСТ Р 54758-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности | ||
150 | ГОСТ Р 54759-2011 | Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала | ||
151 | ГОСТ Р 54760-2011 | Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
152 | ГОСТ Р 54761-2011 | Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка | ||
153 | ГОСТ Р 55063-2012 | Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля | ||
154 | ГОСТ Р 55246-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля | ||
155 | ГОСТ Р 55247-2012 | Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа | ||
156 | ГОСТ Р 55282-2012 | Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины | ||
157 | ГОСТ Р 55331-2012 | Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция | ||
158 | ГОСТ Р 55332-2012 | Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира | ||
159 | ГОСТ Р 55361-2012 | Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля | ||
160 | СТБ ИСО 5509-2007 | Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот | ||
161 | СТБ ISO 5765-1-2011 | Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы | ||
162 | СТБ ISO 5765-2-2012 | Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы | ||
163 | СТБ ISO 6735-2011 | Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки) | ||
164 | СТБ ISO 8156-2011 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса нерастворимости | ||
165 | СТБ EN 12821-2012 | Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2) | ||
166 | СТБ ISO 17997-1-2012 | Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод) | ||
167 | СТБ ISO 22662-2011 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод) | ||
168 | СТБ ISO/ TS 26844-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке | ||
169 | СТ РК ИСО 14891-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса | ||
170 | СТ РК 2064-2010 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
171 | пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI | ГОСТ 26754-85 | Молоко. Методы измерения температуры | |
172 | пункт 19 раздела VI, пункты 30 и 31 раздела VII | ГОСТ 23454-79 | Молоко. Методы определения ингибирующих веществ | |
173 | ГОСТ 24065-80 | Молоко. Методы определения соды | ||
174 | ГОСТ 24066-80 | Молоко. Метод определения аммиака | ||
175 | ГОСТ 24067-80 | Молоко. Метод определения перекиси водорода | ||
176 | пункты 37, 39 и 40 раздела VIII | ГОСТ ISO 27205-2013 | Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности | |
177 | пункт 38 раздела VIII, приложение 8 | ГОСТ Р 53974-2010 | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности | |
178 | ГОСТ Р 54330-2011 | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности | ||
179 | пункт 42 раздела VIII | ГОСТ ИСО 21569-2009 | Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот | |
180 | ГОСТ ИСО 21570-2009 | Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте | ||
181 | ГОСТ ИСО 21571-2009 | Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот | ||
182 | ГОСТ Р 52173-2003 | Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения | ||
183 | ГОСТ Р 52174-2003 | Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа | ||
184 | ГОСТ Р 53214-2008 | Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения | ||
185 | ГОСТ Р 53244-2008 | Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот | ||
186 | приложение 1 | ГОСТ 3624-92 | Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности | |
187 | ГОСТ 3626-73 | Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества | ||
188 | ГОСТ 3627-81 | Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия | ||
189 | ГОСТ 3628-78 | Молочные продукты. Методы определения сахара | ||
190 | ГОСТ 5867-90 | Молоко и молочные продукты. Методы определения жира | ||
191 | ГОСТ 8764-73 | Консервы молочные. Методы контроля | ||
192 | ГОСТ 10444.12-88 | Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов | ||
193 | ГОСТ 10444.11-89 | Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов | ||
194 | ГОСТ 10444.11-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов | ||
195 | ГОСТ 25179-90 | Молоко. Методы определения белка | ||
196 | ГОСТ 29247-91 | Консервы молочные. Методы определения жира | ||
197 | ГОСТ 31085-2002 | Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы | ||
198 | раздел 7, приложение Г ГОСТ 31457-2012 | Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия | ||
199 | ГОСТ 31633-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования | ||
200 | ISO 1738:2004 | Масло сливочное. Определение содержания соли | ||
201 | ISO 8262-1:2005 | Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания | ||
202 | ISO 8262-2:2005 | Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого | ||
203 | ISO 8262-3:2005 | Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи | ||
204 | ISO 8968-2:2001 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод) | ||
205 | ISO 21572:2013 | Продукты пищевые. Анализ с помощью биомолекулярного маркера. Основанные на протеине методы | ||
206 | ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 | Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
207 | ГОСТ ISO 6734/ IDF 15-2012 | Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) | ||
208 | ГОСТ Р ИСО 2446-2011 | Молоко. Метод определения содержания жира | ||
209 | ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) | Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы | ||
210 | раздел 7 ГОСТ Р 51331-99 | Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия | ||
211 | ГОСТ Р 51452-99 | Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира | ||
212 | ГОСТ Р 51457-99 | Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира | ||
213 | ГОСТ Р 51483-99 | Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме | ||
214 | ГОСТ Р 51486-99 | Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот | ||
215 | раздел 7 ГОСТ Р 52100-2003 | Спреды и смеси топленые. Общие технические условия | ||
216 | раздел 7 приложение Г ГОСТ Р 52175-2003 | Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия | действует до 31.12.2015 | |
217 | раздел 5 ГОСТ Р 52179-2003 | Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля | ||
218 | ГОСТ Р 52677-2006 | Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Метод определения массовой доли трансизомеров жирных кислот | ||
219 | раздел 8 ГОСТ Р 52685-2006 | Сыры плавленые. Общие технические условия | ||
220 | раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
221 | раздел 7 ГОСТ Р 53948-2010 | Молоко сгущенное - сырье. Технические условия | ||
222 | раздел 7 ГОСТ Р 53436-2009 | Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия | ||
223 | ГОСТ Р 53951-2010 | Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля | ||
224 | ГОСТ Р 54045-2010 | Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования | ||
225 | ГОСТ Р 54076-2010 | Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия | ||
226 | ГОСТ Р 54667-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров | ||
227 | ГОСТ Р 54668-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества | ||
228 | ГОСТ Р 54669-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности | ||
229 | ГОСТ Р 54761-2011 | Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка | ||
230 | ГОСТ Р 55063-2012 |
Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля |
||
231 | ГОСТ Р 55247-2012 | Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа | ||
232 | ГОСТ Р 55361-2012 | Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля | ||
233 | СТБ ISO 1735-2011 | Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) | ||
234 | СТБ ISO 1736-2012 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) | ||
235 | СТБ ISO 2446-2009 | Молоко. Определение содержания жира | ||
236 | СТБ ИСО 5509-2007 | Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот | ||
237 | СТБ ISO 8968-1-2008 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля | ||
238 | СТ РК ИСО 14891-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса | ||
239 | СТБ ИСО 15304-2007 | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии | ||
240 | раздел 7 СТБ 1467-2004 | Мороженое. Общие технические условия | ||
241 | приложение 2 | ГОСТ 10444.8-88 | Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus | |
242 | ГОСТ 10444.8-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С | ||
243 | ГОСТ 10444.12-88 | Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов | ||
244 | ГОСТ 10444.11-89 | Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов | ||
245 | ГОСТ 10444.11-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов | ||
246 | ГОСТ 10444.15-94 | Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
247 | ГОСТ 27930-88 | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий | ||
248 | ГОСТ 30347-97 | Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus | ||
249 | ГОСТ 30425-97 | Консервы. Метод определения промышленной стерильности | ||
250 | ГОСТ 30518-97 | Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) | ||
251 | ГОСТ 30519-97 | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
252 | ГОСТ 30705-2000 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
253 | ГОСТ 30706-2000 | Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов | ||
254 | ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
255 | ГОСТ 32011-2013 (ISO 16654:2001) | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157 | ||
256 | ISO 4831:2006 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа | ||
257 | ISO 4833-1:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам | ||
258 | ISO 4833-2:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом посева на поверхности | ||
259 | ИСО 6785:2001 | Молоко и молочные продукты. Определение Salmonella spp | ||
260 | ISO 6888-1:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера | ||
261 | ИСО 6888-2:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды фибриногена плазмы кролика | ||
262 | ISO 16649-1:2001 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44°С с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета-Д-глюкокуронида | ||
263 | ISO 16649-2:2001 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44°С с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета | ||
264 | ISO 21528-2:2004 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий Enterobacteriaceae. Часть 2. Метод подсчета колоний | ||
265 | ГОСТ ISO 6611-2013 | Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25°С | ||
266 | ГОСТ ISO 20837-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения | ||
267 | ГОСТ ISO 21871-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus | ||
268 | ГОСТ ISO 22118-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики | ||
269 | ГОСТ ISO 22119-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения | ||
270 | ГОСТ ISO/ ТС 22964-2013 | Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii | ||
271 | ГОСТ ISO 29981-2013 | Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37°С | ||
272 | ГОСТ Р 51921-2002 | Продукты пищевые. Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes | ||
273 | пункт 8.18 ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
274 | ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
275 | ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) | Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками | ||
276 | ГОСТ Р 54005-2010 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterbacteriaceae | ||
277 | СТБ ИСО 21528-1-2009 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением | ||
278 | СТБ ГОСТ Р 51921-2011 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes | ||
279 | приложение 3 | ГОСТ 8764-73 | Консервы молочные. Методы контроля | |
280 | ГОСТ 28283-89 | Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса | ||
281 | ГОСТ 29245-91 | Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей | ||
282 | СТБ ИСО 11036-2007 | Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры | ||
283 | ГОСТ Р 24757-2011 | Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения | ||
284 | приложение 4 | ГОСТ 31502-2012 | Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков | |
285 | ГОСТ 31694-2012 | Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | ||
286 | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков | ||
287 | ГОСТ 32254-2013 | Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков | ||
288 | ГОСТ Р 51600-2010 | Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков | ||
289 | ГОСТ Р 53601-2009 | Продукты пищевые, продовольственное сырьё. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | ||
290 | ГОСТ Р 53774-2010 | Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков | ||
291 | ГОСТ Р 53912-2010 | Продукты пищевые, экспресс-метод определения антибиотиков | ||
292 | приложение 5 | ГОСТ 9225-84 | Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа | |
293 | ГОСТ 23453-90 | Молоко. Методы определения количества соматических клеток | ||
294 | ГОСТ 27930-88 | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий | ||
295 | ГОСТ 30519-97 (ГОСТ Р 50480-93) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
296 | ГОСТ 30705-2000 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
297 | ГОСТ 30726-2001 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli | ||
298 | ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
299 | ГОСТ 32011-2013 (ISO 16654:2001) | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157 | ||
300 | ISO 4831:2006 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа | ||
301 | ISO 4833-1:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам | ||
302 | ISO 4833-2:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30°С методом посева на поверхности | ||
303 | ISO 6579:2002 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения сальмонеллы (Salmonella spp) | ||
304 | ГОСТ ISO 20837-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения | ||
305 | ГОСТ ISO 22118-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики | ||
306 | ГОСТ ISO 22119-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения | ||
307 | ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 | Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод) | ||
308 | СТБ ИСО 13366-1-2012 | Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод) | ||
309 | ГОСТ Р 52415-2005 | Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
310 | ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
311 | ГОСТ Р 53430-2009 | Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа | ||
312 | ГОСТ Р 54077-2010 | Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости | ||
313 | СТБ П ISO 16649-1-2001/2010 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С с применением мембран и 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета-Д-глюкокуронида |
||
314 | СТБ П ISO 16649-2-2001/2010 |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазаположительных Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С с применением 5-бромо-4-хромо-3-индолил бета |
||
315 | приложение 6 | ГОСТ 3625-84 | Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности | |
316 | ГОСТ 3626-73 | Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества | ||
317 | ГОСТ 23327-98 | Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка | ||
318 | ГОСТ 25101-82 | Молоко. Метод определения точки замерзания | ||
319 | ГОСТ 25179-90 | Молоко. Методы определения белка | ||
320 | ГОСТ 28283-89 | Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса | ||
321 | ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87) | Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод | ||
322 | ISO 8968-2:2001 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макрометод) | ||
323 | ГОСТ Р ИСО 2446-2011 | Молоко. Метод определения содержания жира | ||
324 | ГОСТ Р ИСО 5764-2011 | Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод) | ||
325 | СТБ ISO 8968-1-2008 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля | ||
326 | ГОСТ Р 54668-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества | ||
327 | ГОСТ Р 54758-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности | ||
328 | ГОСТ Р 54761-2011 | Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка | ||
329 | СТБ ISO 1211-2008 | Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод) | ||
330 | СТБ ISO 2446-2009 | Молоко. Определение содержания жира | ||
331 | СТ РК ИСО 14891-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса | ||
332 | приложения 6 и 7 | ГОСТ 3624-92 | Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности | |
333 | ГОСТ 5867-90 | Молоко и молочные продукты. Методы определения жира | ||
334 | ГОСТ 31633-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования | ||
335 | ГОСТ Р 54669-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности | ||
336 | приложение 8 | ГОСТ 9225-84 | Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа | |
337 | ГОСТ 10444.12-88 | Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов | ||
338 | ГОСТ 10444.11-89 | Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов | ||
339 | ГОСТ 10444.11-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов | ||
340 | ГОСТ 10444.15-94 | Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
341 | ГОСТ 27930-88 | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий | ||
342 | ГОСТ 30425-97 | Консервы. Метод определения промышленной стерильности | ||
343 | ГОСТ 30347-97 | Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus | ||
344 | ГОСТ 30518-97 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) | ||
345 | ГОСТ 30519-97 | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
346 | ГОСТ 30711-2001 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 | ||
347 | ISO 4831:2006 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа | ||
348 | ISO 4833-1:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам | ||
349 | ISO 4833-2:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом поверхностного посева по чашкам | ||
350 | ИСО 6785:2001 | Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp | ||
351 | ISO 6888-1:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера. | ||
352 | ИСО 6888-2:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика | ||
353 | ГОСТ ISO 6611-2013 | Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С | ||
354 | ГОСТ ISO 7218-2011 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям | ||
355 | СТБ ИСО 7218-2010 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований | действует до 01.01.2015 | |
356 | ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
357 | ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) | Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками | ||
358 | ГОСТ Р 53400-2009 (ИСО 7937:2004) | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens | ||
359 | СТБ ISO 18593-2012 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах | ||
360 | ГОСТ Р 51921-2002 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes | ||
361 | раздел 8 ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
362 | ГОСТ Р 53430-2009 | Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа | ||
363 | СТБ ГОСТ Р 51446-2001 (ИСО 7218-96) | Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований | ||
364 | приложение 9 | ГОСТ 32258-2013 | Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена | |
365 11524061-89 | ГОСТ EN 15835-2013 | Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования | ||
366 | ГОСТ Р 51650-2000 | Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена | ||
367 | приложения 9 и 10 | ГОСТ 23452-79 | Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов | |
368 | ГОСТ 26927-86 | Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути | ||
369 | ГОСТ 26929-94 | Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов | ||
370 | ГОСТ 26930-86 | Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка | ||
371 | ГОСТ 26932-86 | Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца | ||
372 | ГОСТ 26933-86 | Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия | ||
373 | ГОСТ 30178-96 | Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов | ||
374 | ГОСТ 30538-97 | Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом | ||
375 | ГОСТ 30648.4-99 | Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности | ||
376 | ГОСТ 30711-2001 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 | ||
377 | ГОСТ 31266-2004 | Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка | ||
378 | ГОСТ 31502-2012 | Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков | ||
379 | ГОСТ 31628-2012 | Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка | ||
380 | ГОСТ 31671-2012 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении | ||
381 | ГОСТ 31694-2012 | Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | ||
382 | ГОСТ 31707-2012 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением | ||
383 | ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) | Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии | ||
384 | ГОСТ 32161-2013 | Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137 | ||
385 | ГОСТ 32163-2013 | Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90 | ||
386 | ГОСТ 32164-2013 | Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 | ||
387 | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков | ||
388 | ГОСТ 32254-2013 | Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков | ||
389 | EN 1528-1-4:1996 | Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ) | ||
390 | ISO 3890-1:2009 | Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции | ||
391 | ISO 8260:2008 | Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорбифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием | ||
392 | ЕN 13805:2002 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением | ||
393 | ЕN 14082:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления | ||
394 | ISO 14674:2005 | Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии | ||
395 | ГОСТ EN 14083-2013 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении | ||
396 | ЕN 14084:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения | ||
397 | ISO 14501:2007 | Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка иммуноаффинной хроматографией и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
398 | ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/ RM 230-2012 | Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS) | ||
399 | ГОСТ Р ЕН 13804-2010 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб | ||
400 | ГОСТ Р 53150-2008 (ЕН 13805:2002) | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении | ||
401 | ГОСТ Р 53182-2008 (ЕН 14627:2005) | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением | ||
402 | ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением | ||
403 | ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) | Жир молочный. Определение пероксидного числа | ||
404 | СТБ ISO 3890-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов) | ||
405 | СТБ ISO 8070-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
406 | СТБ ISO 8260-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием | ||
407 | ГОСТ Р 51301-99 | Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) | ||
408 | ГОСТ Р 51453-99 | Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире | ||
409 | ГОСТ Р 51600-2010 | Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков | ||
410 | ГОСТ Р 51766-2001 | Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка | ||
411 | ГОСТ Р 52831-2007 | Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии | ||
412 | ГОСТ Р 53601-2009 | Продукты пищевые, продовольственное сырьё. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором | ||
413 | ГОСТ Р 53774-2010 | Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков | ||
414 | ГОСТ Р 53912-2010 | Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков | ||
415 | ГОСТ Р 54015-2010 | Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137 | ||
416 | ГОСТ Р 54016-2010 | Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Сs-137 | ||
417 | ГОСТ Р 54017-2010 | Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90 | ||
418 | ГОСТ Р 55578-2013 | Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности | ||
419 | СТБ ISO 3890-2-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение | ||
420 | СТБ EN 13804-2012 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб | ||
421 | СТБ ГОСТ Р 51487-2001 | Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа | ||
422 | СТБ 1036-97 | Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности | ||
423 | СТБ 1051-2012 | Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования | ||
424 | СТБ 1053-98 | Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов | ||
425 | СТБ 1059-98 | Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами | ||
426 | СТБ 1313-2002 | Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА | ||
427 | СТБ 1314-2002 | Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА | ||
428 | СТБ 1315-2002 | Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА | ||
429 | приложение 11 | ГОСТ 10444.11-89 | Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов | |
430 | ГОСТ 10444.11-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов | ||
431 | ГОСТ 10444.15-94 | Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
432 | ГОСТ 27930-88 | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий | ||
433 | ГОСТ 30347-97 | Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus | ||
434 | ГОСТ 30425-97 | Консервы. Метод определения промышленной стерильности | ||
435 | ГОСТ 30518-97 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) | ||
436 | ГОСТ 30519-97 | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
437 | ГОСТ 30705-2000 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ||
438 | ГОСТ 30706-2000 | Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов | ||
439 | ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
440 | ISO 4831:2006 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения и подсчета колиформных бактерий. Методика наиболее вероятного числа | ||
441 | ISO 4833-1:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 1. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом разлива по чашкам | ||
442 | ISO 4833-2:2013 | Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод подсчета микроорганизмов. Часть 2. Подсчет колоний при температуре 30 °С методом поверхностного посева по чашкам | ||
443 | ИСО 6785:2001 | Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp | ||
444 | ISO 6888-1:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и другие виды). Часть 1. Метод с применением агаровой среды Бейда-Паркера | ||
445 | ИСО 6888-2:1999 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета коагулазо-положительных стафилококков (Staphуlococcus aureus и другие виды). Часть 2. Метод с применением агаровой среды с обычным фибриногеном в плазме кролика | ||
446 | ГОСТ ISO 6611-2013 | Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С | ||
447 | ГОСТ ISO 20837-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения | ||
448 | ГОСТ ISO 22118-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики | ||
449 | ГОСТ ISO 22119-2013 | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения | ||
450 | ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella | ||
451 | ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006) | Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками | ||
452 | ГОСТ Р 51921-2002 | Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes | ||
453 | пункт 8.18 ГОСТ Р 52687-2006 | Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия | ||
454 | приложения 12 и 13 | ГОСТ 29248-91 | Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров | |
455 | ГОСТ 30648.1-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира | ||
456 | ГОСТ 30648.2-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка | ||
457 | ГОСТ 30648.3-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ | ||
458 | ГОСТ 30648.4-99 | Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности | ||
459 | ГОСТ 30648.7-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы | ||
460 | ISO 8262-1:2005 | Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания | ||
461 | ISO 8262-3:2005(R) (IDF 124-3:2005 (R) | Продукты молочные и пищевые на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи | ||
462 | ISO 8968-2:2001 | Молоко. Определение содержания азота. Часть 2. Блочно-септический метод (Макро-метод) | ||
463 | ISO 21572:2013 | Продукты пищевые. Молекулярный анализ с применением биомаркеров. Методы на основе белка. | ||
464 | ГОСТ ISO 12081-2013 | Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод | ||
465 | ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) | Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы | ||
466 | ГОСТ Р 53951-2010 | Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля | ||
467 | ГОСТ Р 54076-2010 | Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия | ||
468 | ГОСТ Р 54662-2011 | Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля | ||
469 | ГОСТ Р 54667-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров | ||
470 | ГОСТ Р 54668-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества | ||
471 | ГОСТ Р 54669-2011 | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности | ||
472 | ГОСТ Р 54756-2011 | Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля | ||
473 | ГОСТ Р 54760-2011 | Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
474 | ГОСТ Р 55247-2012 | Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл- Бернтропа | ||
475 | ГОСТ Р 55331-2012 | Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция | ||
476 | СТБ ISO 1735-2011 | Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) | ||
477 | СТБ ISO 1736-2012 | Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод) | ||
478 | СТБ ISO 2446-2009 | Молоко. Определение содержания жира | ||
479 | СТБ ISO 8070-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
480 | СТБ ISO 17997-1-2012 | Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод) | ||
481 | СТ РК ИСО 14891-2009 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса | ||
482 | СТ РК 2064-2010 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
483 | приложения 14 и 16 | ГОСТ 7047-55 | Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов | |
484 | ГОСТ 23327-98 | Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка | ||
485 | ГОСТ 25179-90 | Молоко. Методы определения белка | ||
486 | ГОСТ 26928-86 | Продукты пищевые. Метод определения железа | ||
487 | ГОСТ 26931-86 | Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди | ||
488 | ГОСТ 26934-86 | Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка | ||
489 | ГОСТ 29247-91 | Консервы молочные. Методы определения жира | ||
490 | ГОСТ 30627.1-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола) | ||
491 | ГОСТ 30627.2-98 | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) | ||
492 | ГОСТ 30627.3-98. | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола) | ||
493 | ГОСТ 30627.4-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина) | ||
494 | ГОСТ 30627.5-98 | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина) | ||
495 | ГОСТ 30627.6-98 | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина) | ||
496 | ГОСТ 30648.2-99 | Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка | ||
497 | ГОСТ 31505-2012 | Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода | ||
498 | ГОСТ 31584-2012 | Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора | ||
499 | ГОСТ 31633-2012 | Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования | ||
500 | ГОСТ 31660-2012 | Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода | ||
501 | ГОСТ 31707-2012 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением | ||
502 | ГОСТ 31980-2012 | Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора | ||
503 | ЕN 13805:2002 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Разложение под давлением | ||
504 | ЕN 14082:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после сухого озоления | ||
505 | ЕN 14084:2003 | Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения | ||
506 | EN 14148:2003 | Продукты пищевые. Определение витамина К1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) | ||
507 | ISO 14892:2002 (IDF 17:2002) | Молоко сухое сепарированное. Определение содержания витамина D с применением метода жидкостной хроматографии высокого разрешения | ||
508 | ГОСТ ISO 12081-2013 | Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод | ||
509 | ГОСТ EN 14122-2013 | Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
510 | ГОСТ EN 14152-2013 | Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
511 | ГОСТ EN 15505-2013 | Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи | ||
512 | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 | Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии | ||
513 | СТБ ISO 8070-2012 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции | ||
514 | СТБ EN 12822-2012 | Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение количества альфа-, бета-, гамма- и дельта- токоферолов | ||
515 | ГОСТ Р 51301-99 | Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка) | ||
516 | ГОСТ Р 52690-2006 | Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С | ||
517 | СТБ EN 12821-2012 | Продукты пищевые. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Определение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2) | ||
518 | СТ РК 2064-2010 | Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции |
Обзор документа
Утвержден перечень стандартов, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение требований техрегламента ТС "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013).
Также утвержден перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, необходимые для применения и исполнения требований техрегламента и оценки (подтверждения) соответствия продукции.
Первый перечень содержит 151 позицию, второй - 518. Для каждого стандарта приведены наименование, обозначение и соответствующие ему элементы техрегламента.
Решение вступает в силу по истечении 30 дней с даты официального опубликования.