Письмо Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 19 ноября 2012 г. № ФС-ЕН-7/15319 О введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении продукции предприятий Дании и Канады

В связи с первичным выявлением:

- листерий в партии мяса птицы, поступившей из Украины с предприятия по убою птицы, переработке птицы, упаковке, хранению птицепродукции № 04-09-46 PM (ООО «Птицекомплекс «Днепровский»);

- БГКП в партии свинины, поступившей из Дании с предприятия по убою свиней, разделке, хранению свинины; хранению мяса птицы (холодильник) № DK865 (DanePork A/S);

- превышения КМАФАнМ и наличия БГКП в партии свинины, поступившей из Канады с предприятия по производству, разделке, обвалке и упаковке свинины, хранению свинины № 627 (Viandes *),

в отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).

При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 № ФС-НВ-2/9525.

Указанную информацию доведите до сведения руководителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также всех заинтересованных организаций и лиц, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность.