Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Проект Приказа Министерства труда и социальной защиты РФ "Об утверждении профессионального стандарта "Пчеловод" (подготовлен Минтрудом России 25.12.2023)

Обзор документа

Проект Приказа Министерства труда и социальной защиты РФ "Об утверждении профессионального стандарта "Пчеловод" (подготовлен Минтрудом России 25.12.2023)

Досье на проект

Пояснительная записка

В соответствии с пунктом 20 Правил разработки и утверждения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10 апреля 2023 г. N 580, приказываю:

1. Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Пчеловод".

2. Признать утратившим силу приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 8 сентября 2014 г. N 617н "Об утверждении профессионального стандарта "Пчеловод" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 29 сентября 2014 г., регистрационный N 34164).

3. Установить, что настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2024 г. и действует до 1 сентября 2030 г.

Министр А.О. Котяков

УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства
труда и социальной защиты
Российской Федерации
от "__" ______2023 г. N___

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

Пчеловод

   
Регистрационный номер

I. Общие сведения

Организация и выполнение работ по производству продукции пчеловодства     13.014
(наименование вида профессиональной деятельности) Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:

Обеспечение населения высококачественной продукцией пчеловодства, опыление энтомофильных растений

Группа занятий:

6123 Пчеловоды и шелководы 3142 Средний специальный персонал в сельском хозяйстве 
(код ОКЗ*(1)) (наименование) (код ОКЗ) (наименование)

Отнесение к видам экономической деятельности:

01.49.11 Пчеловодство медового направления
01.49.12 Пчеловодство опылительного направления
01.49.13 Пчеловодство разведенческого направления
(код ОКВЭД*(2)) (наименование вида экономической деятельности)

II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

Обобщенные трудовые функции Трудовые функции
код наименование уровень квалификации наименование код уровень (подуровень) квалификации
A Выполнение вспомогательных работ по производству продукции пчеловодства 3 Выполнение подсобных работ на пасеке A/01.3 3
Выполнение вспомогательных работ по уходу за пчелами A/02.3 3
B Выполнение работ по производству продукции пчеловодства 4 Выполнение работ по уходу за пчелами в пчеловодческом хозяйстве B/01.4 4
Выполнение работ по разведению пчел в пчеловодческом хозяйстве B/02.4 4
Выполнение работ по производству продуктов пчеловодства B/03.4 4
C Организация производства продукции пчеловодства 5 Организация пчеловодческого хозяйства C/01.5 5
Разработка элементов технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства в пчеловодческом хозяйстве C/02.5 5
Организация племенной работы с пчелами в пчеловодческом хозяйстве C/03.5 5
Управление работами по производству продукции и деятельностью по оказанию услуг в области пчеловодства C/04.5 5

III. Характеристика обобщенных трудовых функций

3.1. Обобщенная трудовая функция

Наименование Выполнение вспомогательных работ по производству продукции пчеловодства Код A Уровень квалификации 3
Происхождение обобщенной трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей, профессий Младший пчеловод
Требования к образованию и обучению Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих
Требования к опыту практической работы -
Особые условия допуска к работе Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров*(3)
Другие характеристики Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет При наличии разряда, присвоение разряда осуществляется с учетом уровня освоения работником навыков, приобретенного опыта и сложности выполняемой работы

Дополнительные характеристики

Наименование документа Код Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ 6123 Пчеловоды и шелководы
ЕТКС*(4) § 72 Пчеловод 3-го разряда
ОКПДТР*(5) 17521 Пчеловод

3.1.1. Трудовая функция

Наименование Выполнение подсобных работ на пасеке Код A/01.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал Х Заимствовано из оригинала        
        Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Определение ульев, требующих ремонта
Выполнение работ по ремонту и покраске ульев
Выполнение мелкого ремонта пасечных построек, оборудования и инвентаря
Весенняя подготовка пасечной площадки к размещению на ней ульев
Выполнение работ по изготовлению и ремонту рамок различной конструкции
Выполнение работ по натягиванию и наващиванию рамок
Установка поилок на пасеке
Выполнение работ по очистке ульев, кормушек, промывке поилок
Дезинфекция ульев и инвентаря
Поддержание чистоты и благоприятных ветеринарно-санитарных условий на территории пасеки и в помещениях
Необходимые умения Проводить осмотр ульев с целью выявления дефектов, требующих их устранения
Устранять дефекты ульев в процессе их ремонта и покраски
Устранять дефекты пасечных построек, оборудования и инвентаря в процессе их ремонта
Пользоваться инструментами при выполнении ремонта ульев, пасечных построек, оборудования и инвентаря
Проводить мероприятия по ускорению снеготаяния на площадке, предназначенной для расстановки ульев
Готовить подставки для ульев
Пользоваться инструментами при изготовлении и ремонте рамок
Готовить 0,05-процентный раствор поваренной соли для использования в поилках
Закреплять вощину в рамке
Очищать деревянные планки рамок, ульи, кормушки, удаляя продукты жизнедеятельности пчел
Проводить уборку территории пасеки, просушивание, уборку и дезинфекцию пасечных построек
Готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств
Пользоваться дезинфицирующими средствами согласно инструкциям по их применению при выполнении работ по дезинфекции ульев, инструментов, инвентаря, пасечных построек
Пользоваться хозяйственным инвентарем в процессе уборки территории пасеки и пасечных построек
Пользоваться спецодеждой и средствами индивидуальной защиты при выполнении подсобных работ на пасеке
Необходимые знания Устройство основных типов ульев
Ветеринарно-санитарные требования к содержанию пасек
Порядок выполнения ремонта и покраски ульев
Порядок выполнения мелкого ремонта пасечных построек, оборудования и инвентаря
Правила использования инструментов и инвентаря при выполнении работ по ремонту ульев, пасечных построек, оборудования и инвентаря
Порядок подготовки пасечной площадки к размещению на ней ульев
Конструкция и размеры сотовых рамок
Технология изготовления и ремонта рамок различной конструкции
Порядок наващивания рамок
Правила установки поилок на пасеке
Порядок очистки ульев, кормушек, промывки поилок
Способы дезинфекции ульев, инструментов, инвентаря и пасечных построек
Правила приготовления и использования дезинфицирующих растворов
Порядок уборки территории пасеки и пасечных построек
Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам пчеловодческого хозяйства, при выполнении подсобных работ
Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их использования при выполнении подсобных работ
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.1.2. Трудовая функция

Наименование Выполнение вспомогательных работ по уходу за пчелами Код A/02.3 Уровень (подуровень) квалификации 3
Происхождение трудовой функции Оригинал Х Заимствовано из оригинала        
        Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Уход за пчелами в зимний период
Выставление пчел из зимовника
Выполнение вспомогательных работ при осмотре пчелиных семей
Вывоз пчел на медосбор в соответствии с планом кочевки пасеки
Приготовление кормов для пчел
Проведение дрессировки пчел
Проведение побудительной подкормки пчел
Уборка пчел в зимовник
Необходимые умения Регулировать температурный режим в зимовниках с целью предотвращения неблагоприятного температурного воздействия на пчел
Устанавливать ульи на подставках, поддонах, палетах
Выполнять чистку гнезд во время осмотра пчелиных семей
Утеплять гнезда во время весенней ревизии пчелиных семей
Утеплять гнезда при подготовке их к зиме
Проводить подготовку пчелиных семей к вывозу на медосбор
Выполнять погрузку и транспортировку пчелиных семей к массивам медоносных растений для сбора нектара и опыления энтомофильных культур
Готовить для пчел искусственные корма с запланированной концентрацией питательных веществ
Выполнять расстановку ульев на новом месте медосбора при кочевке пасеки с учетом необходимости снижения неблагоприятных последствий перевозки пчел и обеспечения их максимальной продуктивности
Проводить специальные подкормки для искусственного усиления лета пчел на цветы определенного вида растений
Размещать ульи в зимовнике с учетом силы семьи
Пользоваться специальными инструментами, инвентарем и пасечным оборудованием при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами в соответствии с правилами использования (инструкциями по эксплуатации) инструментов, инвентаря и пасечного оборудования
Пользоваться спецодеждой и средствами индивидуальной защиты на пасеке при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами
Необходимые знания Биология пчелиной семьи
Порядок выполнения работ по контролю и регулированию температурного режима в зимовниках
Технология установки ульев на пасеке
Порядок очистки гнезд во время осмотра пчелиных семей
Правила утепления гнезд во время весенней ревизии пчелиных семей и при подготовке их к зимовке
Правила подготовки пчелиных семей к вывозу на медосбор
Устройство механизмов и приспособлений для погрузки и разгрузки пчелиных семей
Правила вывоза пчел на медосбор
Принципы установки ульев на новом месте медосбора в процессе кочевки пасеки
Технология дрессировки пчел
Техника проведения побудительной подкормки
Правила размещения ульев в зимовнике
Правила использования (инструкции по эксплуатации) инструментов, инвентаря и пасечного оборудования
Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам пчеловодческого хозяйства, при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами
Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их использования при выполнении вспомогательных работ по уходу за пчелами
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.2. Обобщенная трудовая функция

Наименование Выполнение работ по производству продукции пчеловодства Код B Уровень квалификации 4
Происхождение обобщенной трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей, профессий Пчеловод
Требования к образованию и обучению Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих или Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Требования к опыту практической работы Не менее одного года работы в пчеловодстве при наличии профессионального обучения
Особые условия допуска к работе Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет При наличии разряда, присвоение разряда осуществляется с учетом уровня освоения работником навыков, приобретенного опыта и сложности выполняемой работы

Дополнительные характеристики

Наименование документа Код Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ 6123 Пчеловоды и шелководы
ЕТКС § 73 Пчеловод 4-го разряда
§ 74 Пчеловод 5-го разряда
ОКПДТР 17521 Пчеловод
ОКСО*(6) 4.35.01.20 Пчеловод

3.2.1. Трудовая функция

Наименование Выполнение работ по уходу за пчелами в пчеловодческом хозяйстве Код B/01.4 Уровень (подуровень) квалификации 4
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Контроль состояния пчелиных семей в период их зимовки
Наблюдения за облетом пчел
Проведение весенней ревизии семей с разбором гнезда
Проведение осмотра пчелиных семей в течение сезона
Уход за пчелами в течение сезона
Борьба с вредителями и болезнями пчел
Проведение мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами
Проведение мероприятий, направленных на недопущение слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
Составление диаграммы взятка
Подготовка пчел к зимовке
Необходимые умения Пополнять кормовые запасы пчелиных семей в зависимости от потребностей пчел
Выполнять расширение гнезд
Регулировать ширину летков в зависимости от факторов окружающей среды и характеристик пчелиной семьи
Идентифицировать поражения пчел основными болезнями и вредителями
Проводить мероприятия по профилактике поражения пчел и борьбе с вредителями и болезнями в соответствии с разработанным планом
Определять срок ограничения лета пчел на территории, обработанной пестицидами, в зависимости от классов опасности пестицидов для пчел
Идентифицировать поражение пчел пестицидами
Выполнять мероприятия по снижению негативного влияния пестицидов на пчел в случае их отравления
Использовать приемы, предотвращающие и прекращающие пчелиное воровство, слет и роение пчел
Устанавливать контрольные ульи для определения взятка
Определять по изменению массы контрольного улья характеристику медосбора
Определять качество кормовых запасов перед зимовкой
Выполнять пополнение кормовых запасов и (или) замену кормового мена на сахарный сироп перед зимовкой
Выполнять сборку гнезд на зиму
Оказывать первую помощь при пчелиных укусах
Пользоваться спецодеждой и средствами индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по уходу за пчелами
Необходимые знания Требования к температурному режиму пчел в период зимовки и способы его регулирования
Сроки и техника выставки пчел из зимовников
Признаки неблагополучно перезимовавших пчел, выявляемые в процессе наблюдения за облетом
Техника осмотра гнезд пчелиных семей в различных погодных условиях
Приемы и методы работы при осмотре пчелиных семей, способствующие снижению количества ужаливаний (покусов) пчел
Признаки сотовых рамок, которые подлежат удалению из улья
Техника отбора рамок из улья и постановки новых рамок
Методы определения силы пчелиной семьи, количества расплода, количества меда, качества гнезда
Правила пересадки пчел в чистые улья
Правила объединения пчелиных семей
Правила использования специального инвентаря при осмотре пчелиных семей
Порядок определения потребности пчелиной семьи в кормах и правила пополнения кормовых запасов
Правила расширения гнезд
Правила регулирования ширины летков в зависимости от факторов окружающей среды и характеристик пчелиной семьи
Основные вредители и болезни пчел, признаки поражения пчел основными вредителями и болезнями
Порядок проведения мероприятий по профилактике поражения пчел и борьбе с вредителями и болезнями
Классы опасности пестицидов для пчел
Порядок проведения мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами
Порядок проведения мероприятий по снижению негативного влияния пестицидов на пчел в случае их отравления
Порядок составления диаграммы взятка
Правила оценки и пополнения кормовых запасов пчел перед зимовкой
Правила сборки гнезд перед зимовкой
Правила оказания первой помощи при пчелиных укусах
Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам пчеловодческого хозяйства, при выполнении работ по уходу за пчелами
Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их использования при выполнении работ по уходу за пчелами
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.2.2. Трудовая функция

Наименование Выполнение работ по разведению пчел в пчеловодческом хозяйстве Код B/02.4 Уровень (подуровень) квалификации 4
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Создание новых пчелиных семей путем формирования отводков
Создание новых пчелиных семей путем деления пчелиной семьи на пол-лета
Получение одновозрастных личинок от материнских семей
Подготовка семьи-воспитательницы
Передача на маточное воспитание личинок материнских семей в семьи-воспитательницы
Отбор зрелых маточников из семьи-воспитательницы
Формирование нуклеусов для спаривания пчелиных маток
Получение плодных пчелиных маток
Проведение подсадки маток
Необходимые умения Формировать пчелиные семьи путем отделения части пчел и сотов с пчелиным расплодом от одной или нескольких пчелиных семей с подсадкой к ней пчелиной матки или маточника
Формировать пчелиные семьи путем разделения семьи на две перестановкой сотов в другой улей и размещением обоих ульев на равном удалении от прежнего места
Формировать отцовские семьи
Выполнять подбор рамки с сотом для получения одновозрастных личинок
Выполнять размещение и извлечение рамки для получения одновозрастных личинок из изолятора
Удалять матку и расплод из семьи-воспитательницы при подготовке ее к приемке племенных личинок
Создавать резервные отводки для содержания удаляемой из гнезда семьи-воспитательниц матки 
Изготавливать прививочные рамки
Выполнять прививку личинок
Помещать прививочные рамки в гнезда семьи -воспитательницы
Выполнять проверку личинок на прием
Проводить подкормку семьи-воспитательницы
Определять время отбора зрелых маточников
Проводить учет и отбраковку зрелых маточников
Изымать зрелые маточники для раздачи их в нуклеусы
Изготавливать нуклеусы различной конструкции
Заселять нуклеус пчелами
Выполнять раздачу маточников в нуклеусы
Выполнять уход за нуклеусами и оценку их силы
Проводить проверку маток на плодность
Проводить контроль спаривания маток и трутней
Проводить подсадку маток с использованием приемов, снижающих раздражение и озлобленность пчел
Пользоваться специальным инвентарем и инструментами при выполнении работ по разведению пчел
Пользоваться спецодеждой и средствами индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по разведению пчел
Необходимые знания Порядок создания новых пчелиных семей путем формирования отводков и деления пчелиной семьи на пол-лета
Порядок получения одновозрастных личинок от материнских семей
Способы подготовки семьи-воспитательницы к приему личинок, преимущества и недостатки каждого способа
Строение прививочной рамки и порядок ее изготовления
Способы прививки личинок для вывода маток
Правила размещения прививочных рамок в гнезде семьи-воспитательницы
Порядок проверки личинок на прием
Правила проведения подкормки семьи-воспитательницы
Порядок отбора зрелых маточников из семьи-воспитательницы
Конструкция нуклеусов и порядок их изготовления
Порядок заселения нуклеуса пчелами и раздачи маточников
Правила ухода за нуклеусами
Порядок проверки маток на плодность
Условия успешной подсадки пчелиных маток
Способы подсадки маток
Правила использования инвентаря и инструментов при выполнении работ по разведению пчел
Правила оказания первой помощи при пчелиных укусах
Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам пчеловодческого хозяйства, при выполнении работ по разведению пчел
Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их использования при выполнении работ по разведению пчел
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики    

3.2.3. Трудовая функция

Наименование Выполнение работ по производству продуктов пчеловодства Код В/03.4 Уровень (подуровень) квалификации 4
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Отбор медовых сотов из ульев
Подготовка меда в сотах к откачке
Откачка меда
Очистка меда
Купажирование меда
Переработка воскового сырья
Сбор прополиса
Сбор пыльцы (пыльцевой обножки)
Производство перги
Производство молочка маточного пчелиного
Расфасовка продуктов пчеловодства в тару
Хранение продуктов пчеловодства
Определение качества продуктов пчеловодства
Необходимые умения Определять зрелость меда
Удалять пчел с медовых сотов при их отборе с использованием специального оборудования, инвентаря и материалов
Подогревать соты с медом перед откачкой в помещениях со специальным температурным режимом
Удалять восковые крышечки с поверхности запечатанных медовых сотов с использованием специальных инструментов
Пользоваться специальным оборудованием, инвентарем при отборе медовых сот из ульев и подготовке меда в сотах к откачке в соответствии с инструкциями по эксплуатации оборудования и правилами использования инвентаря
Извлекать мед из сотов с помощью специального оборудования
Удалять из меда примеси (частицы воска, особи пчелиной семьи и их фрагменты), в том числе с использованием специального оборудования
Пользоваться специальным оборудованием при откачке и очистке меда в соответствии с правилами эксплуатации оборудования
Смешивать виды меда, различные по источникам происхождения, для улучшения потребительских свойств конечного продукта
Извлекать воск из воскового сырья, в том числе с использованием специальных устройств и оборудования
Выполнять работы по отстаиванию и отбеливанию воска, розливу воска по формам
Выполнять извлечение воска из форм и его очистку
Пользоваться специальными устройствами и оборудованием для переработки воскового сырья в соответствии с правилами их эксплуатации
Собирать прополис с брусков рамок, внутренних стенок ульев и с холстиков с помощью стамески или скребка
Навешивать на улей специальный пыльцеуловитель для сбора пыльцы (пыльцевой обножки)
Выполнять работы по сбору пыльцы (пыльцевой обножки), очистке ее от грубых инородных примесей и высушиванию
Определять периодичность и количество рамок с пергой, которые могут быть отобраны без снижения медопродуктивности пасеки
Отбирать рамки с пергой из ульев
Подготавливать перговое сырье к дроблению
Выполнять дробление пергового сырья с использованием специальных устройств и оборудования
Выполнять очистку перги и ее высушивание
Пользоваться специальными устройствами и оборудованием при дроблении, очистке и высушивании перги в соответствии с инструкциями по эксплуатации устройств и оборудования
Отбирать прививочные рамки из семей-воспитательниц
Удалять личинки из маточников с использованием специальных инструментов
Отбирать молочко маточное пчелиное вручную с использованием специальных инструментов и (или) с использованием специального оборудования
Пользоваться инструментами и (или) специальным оборудованием при отборе молочка маточного пчелиного в соответствии с инструкциями по эксплуатации инструментов и оборудования
Подбирать тару для продуктов пчеловодства, обеспечивающую их сохранность
Готовить тару для расфасовки продуктов пчеловодства
Выполнять заполнение и укупорку тары вручную и (или) с использованием специального оборудования
Пользоваться специальным оборудованием по расфасовке продуктов пчеловодства в соответствии с инструкциями по эксплуатации оборудования
Создавать условия для хранения продуктов пчеловодства, обеспечивающих сохранение их свойств в течение нормативного срока хранения
Определять качество продуктов пчеловодства по органолептическим показателям
Отбирать пробы продукции пчеловодства в соответствии со стандартными методами для выполнения лабораторных исследований
Пользоваться спецодеждой и средствами индивидуальной защиты на пасеке при выполнении работ по производству продуктов пчеловодства
Необходимые знания Признаки зрелого меда
Техника удаления пчел с медовых сотов при их отборе
Технология подготовки меда в сотах к откачке
Порядок удаления восковых крышечек с поверхности запечатанных медовых сотов
Правила эксплуатации специального оборудования, инвентаря, используемых при отборе медовых сот из ульев и подготовке меда в сотах к откачке
Порядок извлечения меда из сотов
Порядок очистки меда от примесей
Специальное оборудования для откачки и очистки меда, правила его эксплуатации
Правила купажирования меда
Технологии извлечения воска из воскового сырья
Специальные устройства для извлечения воска из воскового сырья и правила их эксплуатации
Технология сбора прополиса
Технология сбора и высушивания пыльцы
Правила отбора рамок с пергой
Технология подготовки к дроблению, дробления очистки и высушивание перги
Специальные устройства и оборудование, используемые при производстве перги, правила их эксплуатации
Техника отбора прививочных рамок из семей воспитательниц
Техника удаления личинок из маточников
Технология отбора молочка маточного пчелиного
Инструменты и (или) специальное оборудование, которые используются при отборе молочка маточного пчелиного, и правила их эксплуатации
Правила подготовки тары для расфасовки продуктов пчеловодства
Технология расфасовки продуктов пчеловодства
Специальное оборудование для расфасовки продуктов пчеловодства и правила его эксплуатации
Требования к условиям хранения продуктов пчеловодства
Признаки порчи меда и других продуктов пчеловодства
Требования нормативных правовых актов, предъявляемые к качеству меда и другим продуктам пчеловодства
Органолептические показатели качества меда и других продуктов пчеловодства и методики их определения
Стандартные методы отбора проб меда и других продуктов пчеловодства
Процедуры подтверждения соответствия качества и безопасности меда и других продуктов пчеловодства в соответствии с нормативными-правовыми актами РФ
Правила личной гигиены и санитарные требования, предъявляемые к работникам пчеловодческого хозяйства, при выполнении работ по производству продуктов пчеловодства
Средства индивидуальной защиты при работе с пчелами и правила их использования при выполнении работ по производству продуктов пчеловодства
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.3. Обобщенная трудовая функция

Наименование Организация производства продукции пчеловодства Код C Уровень квалификации 5
Происхождение обобщенной трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Возможные наименования должностей, профессий Техник-пчеловод
Требования к образованию и обучению Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена
Требования к опыту практической работы -
Особые условия допуска к работе Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации не реже одного раза в пять лет

Дополнительные характеристики

Наименование документа Код Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ 3142 Средний специальный персонал в сельском хозяйстве 
ОКСО 4.35.02.13 Пчеловодство

3.3.1. Трудовая функция

Наименование Организация пчеловодческого хозяйства Код C/01.5 Уровень (подуровень) квалификации 5
Происхождение трудовой функции Оригинал Х Заимствовано из оригинала        
        Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Выбор места под размещение пчеловодческого хозяйства (пасеки) с учетом характеристики кормовой базы для пчел и требований нормативных правовых актов в области ветеринарии
Организация территории пчеловодческого хозяйства
Выбор направления специализации пчеловодства в хозяйстве
Выбор оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для пчеловодческого хозяйства
Выбор породы пчел, отвечающей природно-климатическим условиям и специализации пчеловодческого хозяйства
Составление комового баланса пасеки
Составление плана кочевки пасеки
Составление плана использования пчел для тепличных культур
Определение видов производимой продукции пчеловодства
Организация оформления ветеринарного-санитарного паспорта пасеки
Регистрация в информационных системах контроля и учета в области ветеринарного надзора
Необходимые умения Пользоваться геоинформационными системами при выборе места под размещение пчеловодческого хозяйства
Определять потенциал кормовой базы для пчел при выборе территории под размещение пасеки и составлении плана кочевки
Определять факторы, исключающие возможность размещения пасеки на территории
Оценивать уровень антропогенной нагрузки на территорию при выборе места под размещение пасеки и составлении плана кочевки с целью обеспечения сохранности пчел и безопасности продуктов пчеловодства
Определять перспективное направление специализации пчеловодства в хозяйстве в зависимости от запросов рынка, природных и хозяйственных условий
Определять схему размещения пасечных построек, ульев на пасеке
Определять виды и количество оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для пчеловодческого хозяйства в зависимости от размеров и специализации пасеки, технологий содержания пчел
Подбирать породу пчел, подходящую под почвенно-климатическую характеристику территории
Определять видовой состав медоносных растений, растущих в районе полезного лета пчел пасеки
Группировать медоносы по времени цветения
Рассчитывать медовый запас местности
Рассчитывать количество семей, которое может быть обеспечено медом на конкретной территории
Разрабатывать мероприятия по улучшению кормовой базы в районе пасеки
Определять периодичность, сроки и места кочевки пасеки для эффективного использования медосбора с разновременно цветущих массивов медоносных растений и их опыления
Определять время и порядок постановки ульев в теплицы для обеспечения эффективного опыления культур защищенного грунта
Выполнять анализ рынка продуктов пчеловодства с целью оценки перспектив их производства
Подготавливать материалы и документы для оформления ветеринарно-санитарного паспорта пасеки
Вносить данные в информационные системы контроля и учета в области ветеринарного надзора
Необходимые знания Правила работы с геоинформационными системами при выборе места под размещение пчеловодческого хозяйства
Требования нормативных правовых актов, предъявляемые к местам для размещения пасеки
Виды антропогенной деятельности, которые могут оказывать негативное воздействие на пчел и продукты пчеловодства
Правила организации территории пасеки
Виды специализации пчеловодства
Виды оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для пчеловодческого хозяйства
Принципы определения необходимого количества оборудования, технических средств, инвентаря и инструментов для пчеловодческого хозяйства
Породы пчел, их характеристика
Дикие и культурные медоносные растения
Периоды цветения медоносных растений
Нектарная и медовая продуктивность медоносных растений, влияющие на нее факторы
Методы расчета медового запаса местности
Методы расчета количества семей пчел, которое может быть обеспечено медом на конкретной территории
Способы улучшения кормовой базы пасеки
Принципы составления плана кочевки пасеки
Количество пчелиных семей для опыления одного гектара посева различных сельскохозяйственных культур
Правила постановки ульев в теплицах для опыления культур защищенного грунта
Количество пчелиных семей для опыления овощных культур в теплице в зависимости от ее площади и конструктивных особенностей
Виды продукции пчеловодства, их потребительские свойства, востребованность на рынке
Порядок оформления и ведения ветеринарно-санитарного паспорта пасеки
Информационные системы контроля и учета в области ветеринарного надзора и порядок работы в них
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.3.2. Трудовая функция

Наименование Разработка элементов технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства в пчеловодческом хозяйстве Код C/02.5 Уровень (подуровень) квалификации 5
Происхождение трудовой функции Оригинал Х Заимствовано из оригинала        
        Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Сбор информации, необходимой для разработки элементов технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства в пчеловодческом хозяйстве
Разработка системы кормления пчел в период зимнего покоя и в период их активной деятельности
Разработка программы мониторинга состояния пчелиных семей
Разработка системы мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями пчел
Разработка мероприятий по предупреждению отравления пчел пестицидами
Разработка мероприятий, направленных на недопущение слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
Разработка мероприятий по защите пчел от неблагоприятных погодных условий
Разработка технологии производства продукции пчеловодства
Оценка эффективности разработанных технологий и приемов содержания пчел и производства продукции пчеловодства
Необходимые умения Пользоваться специализированными электронными информационными ресурсами при разработке системы мероприятий по производству продукции растениеводства
Анализировать преимущества и недостатки различных видов технологий содержания пчел в конкретных природно-экономических условиях с целью выбора оптимальной
Определять виды кормов, нормы и технику кормления пчел в различные периоды для их обеспечения оптимальным количеством доброкачественных полноценных кормов
Определять периодичность осмотров (ревизий) пчелиных семей и контролируемые параметры
Определять способы и периодичность дезинфекции, дезинсекция, дезакаризации и дератизации пасек в соответствии с ветеринарными правилами
Составлять план мероприятий по профилактике болезней пчел в соответствии с ветеринарными правилами
Выполнять мероприятия по карантинированию пчел
Идентифицировать вредителей и болезни пчел
Определять порядок действий в случае выявления вредителей и болезней пчел на пасеке
Определять порядок действий при обработке кормовых угодий пестицидами в зависимости от их видов и классов опасности
Определять порядок действий при отравлении пчел пестицидами
Определять набор мероприятий и порядок их реализации для предотвращения и (или) прекращения слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
Определять набор мероприятий и порядок их реализации для защиты пчел от неблагоприятных погодных условий
Выбирать параметры и способы их расчета для оценки эффективности реализуемых в пчеловодческом хозяйстве технологий
Определять перспективные направления повышения эффективности технологий, реализуемых в пчеловодческом хозяйстве
Необходимые знания Правила работы со специализированными электронными информационными ресурсами, используемыми при разработке технологии содержания пчел и производства продукции пчеловодства в пчеловодческом хозяйстве
Потребность пчелиной семьи в кормах, состав кормов для пчел, техника их кормления
Влияние системы кормления на здоровье, естественную и приобретенную резистентность и продуктивность пчел
Порядок мониторинга состояния пчелиных семей
Порядок проведения дезинфекции, дезинсекция, дезакаризации и дератизации пасек в соответствии с ветеринарными правилами
Требования к обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям на пасеке в соответствии с ветеринарными правилами
Мероприятия по профилактике и лечению пчел, пораженных болезнями и вредителями
Порядок проведения карантина при ввозе пчел и пчелопакетов в пчеловодческое хозяйство в соответствии с ветеринарными правилами
Вредители и болезни пчел, признаки поражения пчел вредителями и болезнями
Влияние пестицидов на пчел
Мероприятия по профилактике отравления пчел пестицидами
Порядок действий в случае отравления пчел пестицидами
Мероприятия по предотвращению и (или) прекращению слета пчел, пчелиного воровства, роения пчел
Мероприятия по защите пчел от неблагоприятных погодных условий в зависимости от природно-климатических условий зоны их содержания
Правила производства, упаковки (затаривания) и хранения продукции пчеловодства
Методы оценки эффективности реализуемых в пчеловодческом хозяйстве технологий
Перспективные направления повышения эффективности технологий, реализуемых в пчеловодческом хозяйстве
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.3.3. Трудовая функция

Наименование Организация племенной работы с пчелами в пчеловодческом хозяйстве Код C/03.5 Уровень (подуровень) квалификации 5
Происхождение трудовой функции Оригинал Х Заимствовано из оригинала        
        Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Разработка плана племенной работы в пчеловодческом хозяйстве
Выявление группы высокопродуктивных семей для получения потомства
Организация размножения пчелиных семей путем формирования отводков и деления семьи на пол-лета
Организация вывода пчелиных маток и трутней
Организация своевременной смены маток в пчелиных семьях
Организация замены племенного материала на пасеке
Ведение племенной учетной документации
Необходимые умения Определять сроки, методы и порядок реализации селекционно-племенной работы в пчеловодческом хозяйстве
Определять зимостойкость, весеннее развитие, яйценоскость маток, медопродуктивность, ройливость, миролюбие, породную принадлежность пчелиных семей
Проводить комплексную оценку пчелиных семей по совокупности признаков и распределение пчелиных семей на классы в процессе бонитировки
Выделять на основе результатов бонитировки племенную группу (пчелиные семьи для размножения)
Выделять семьи для размножения путем формирования отводков и деления семьи на пол-лета
Выделять материнские и отцовские семьи, семьи-воспитательницы из племенной группы
Проводить проверку лучших семей по потомству при выборе семей, матки которых обладают ценным генотипом
Определять оптимальные условия для вывода маток и трутней в материнских и отцовских семьях
Определять семьи, в которых матки подлежат плановой и (или) внеплановой замене
Определять методы замены пчелиной матки
Определять периодичность и масштабы обновления племенной группы семей для предотвращения снижения жизнеспособности семей из-за родственного скрещивания
Пользоваться электронными информационными ресурсами при ведении племенной учетной документации
Необходимые знания Понятия о породе, породной группе и линии пчел
Основные положения генетики медоносных пчел, особенности селекционной работы с пчелами
Методы определения зимостойкости, весеннего развития, яйценоскости маток, медопродуктивности, ройливости, миролюбия, породной принадлежности пчелиных семей
Методика проведения бонитировки пчелиных семей
Принципы выделения племенной группы на основе бонитировки
Правила размножения пчелиных семей путем формирования отводков и делением семьи на пол-лета
Правила выделения материнских и отцовских семей, семей-воспитательниц из племенного ядра
Методика проверки пчелиных семей по потомству
Оптимальные условия для вывода маток и трутней
Правила определения семей, в которых матка подлежит замене
Методы замены пчелиной матки
Порядок замены (обмена) племенного материала на пасеке
Правила ведения племенной учетной документации, в том числе с использованием электронных информационных ресурсов
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

3.3.4. Трудовая функция

Наименование Управление работами по производству продукции и деятельностью по оказанию услуг в области пчеловодства Код C/04.5 Уровень (подуровень) квалификации 6
Происхождение трудовой функции Оригинал X Заимствовано из оригинала            
                    Код оригинала Регистрационный номер профессионального стандарта
Трудовые действия Разработка планов по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Обеспечение пчеловодческого хозяйства ресурсами, необходимыми для реализации плана по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Формирование производственных заданий исполнителям (работникам пчеловодческого хозяйства) на выполнение работ по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства в соответствии с разработанными планами
Инструктирование исполнителей (работников пчеловодческих хозяйств) по выполнению производственных заданий
Проведение контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг исполнителями (работниками пчеловодческих хозяйств)
Организация оформления сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
Формирование отчетности по результатам выполнения работ и оказания услуг, в том числе в электронном виде
Необходимые умения Пользоваться специализированными электронными информационными ресурсами при сборе данных, необходимых для планирования работ в пчеловодстве
Определять перспективные для производства виды продукции и услуг в пчеловодстве на основе анализа рынка
Определять плановые объемы производства продукции пчеловодства исходя из количества пчелиных семей и условий ведения пчеловодства
Определять объем оказания пчеловодческих услуг в зависимости от количества пчелиных семей и требований к оказаниям услуг
Определять виды и количество инструментов и расходных материалов, необходимых для реализации планов по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Определять количество работников и их квалификацию, необходимых для реализации планов по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Составлять заявки на закупку или осуществлять закупки необходимых для реализации технологического процесса инструментов и расходных материалов
Устанавливать последовательность и календарные сроки проведения работ по уходу за пчелами, селекционно-племенной работе, производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Определять виды и объем работ для работников пчеловодческих хозяйств на смену
Устанавливать требования к выполнению работ в соответствии с нормативными правовыми актами, регламентирующими пчеловодство, и принятой технологией
Пользоваться методами контроля качества выполнения работ, оказания услуг в области пчеловодства
Принимать меры по устранению выявленных в ходе контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг дефектов и недостатков
Определять вид документации, которая должна быть оформлена при введении продукции пчеловодства в оборот в соответствии с нормативными правовыми актами
Подготавливать материалы и документы, необходимые для получения сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
Вести учетно-отчетную документацию
Пользоваться специальным программным обеспечением в профессиональной деятельности при организации работы пчеловодческого хозяйства
Необходимые знания Правила работы со специализированными электронными информационными ресурсами, используемыми для сбора данных в части, касающейся планирования работ в пчеловодстве
Виды продукции пчеловодства, их значение и коммерческий потенциал
Состояние, тенденции развития и конъюнктура рынка продукции и услуг в пчеловодстве, цены на продукцию и услуги в пчеловодстве
Методы определения плановых объемов производства продукции пчеловодства с учетом количества пчелиных семей и условий ведения пчеловодства
Методы определения объема оказания пчеловодческих услуг в зависимости от количества пчелиных семей и требований к оказанию услуг
Виды и количество инструментов, оборудования, технических средств и расходных материалов, необходимые для реализации планов по производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Нормы выработки на обслуживание пчелиных семей, годовые нормы производства пчеловодческой продукции на пчеловода
Рынок инструментов и расходных материалов для пчеловодства
Порядок выполнения и календарные сроки проведения работ по уходу за пчелами, селекционно-племенной работе, производству продукции и оказанию услуг в области пчеловодства
Технологические требования к выполнению работ и оказанию услуг в области пчеловодства
Методы контроля качества выполнения работ и оказания услуг в области пчеловодства
Факторы, влияющие на качество выполнения работ и оказания услуг в области пчеловодства
Меры по устранению выявленных в ходе контроля, оценки хода и результатов выполнения работ, оказания услуг дефектов и недостатков
Порядок ведения учетно-отчетной документации в пчеловодческом хозяйстве
Правила работы со специальным программным обеспечением в профессиональной деятельности при организации работы пчеловодческого хозяйства
Порядок оформления сертификата соответствия, декларации о соответствии, ветеринарного свидетельства на продукцию пчеловодства
Требования охраны труда в части, регламентирующей выполнение трудовых обязанностей
Другие характеристики -

IV. Сведения об организациях - разработчиках профессионального стандарта

4.1. Ответственная организация-разработчик

Союз работодателей "Общероссийское агропромышленное объединение работодателей "Агропромышленный союз России", город Москва
Председатель Бабурин Александр Иванович

4.2. Наименования организаций-разработчиков

ФГБУ "ВНИИ труда" Минтруда России, город Москва
Совет по профессиональным квалификациям агропромышленного комплекса, город Москва
Союз животноводов России, город Москва

-------------------------------------------

*(1) Общероссийский классификатор занятий.

*(2) Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.

*(3) Приказ Минтруда России, Минздрава России от 31 декабря 2020 г. N 988н/1420н "Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры" (зарегистрирован Минюстом России 29 января 2021 г., регистрационный N 62278), действует до 1 апреля 2027 г.; приказ Минздрава России от 28 января 2021 г. N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры" (зарегистрирован Минюстом России 29 января 2021 г., регистрационный N 62277) с изменениями, внесенными приказом Минздрава России от 1 февраля 2022 г. N 44н (зарегистрирован Минюстом России 9 февраля 2022 г., регистрационный N 67206), действует до 1 апреля 2027 г.

*(4) Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 51, раздел "Производство алкогольной и безалкогольной продукции".

*(5) Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.

*(6) Общероссийский классификатор специальностей по образованию

Обзор документа


С 1 сентября 2024 г. сроком на 6 лет Минтруд предлагает ввести новый профстандарт для пчеловода.

Уточнят требования к образованию, обучению и опыту работы. Актуализируют содержание трудовых функций.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ: