Письмо Министерства здравоохранения Российской Федерации от 19 июня 2025 г. N 15-6/3073781-16870 О статусе инструкций по определению тиамина и рибофлавина в пищевых продуктах

Департамент медицинской помощи детям, службы родовспоможения и общественного здоровья Министерства здравоохранения Российской Федерации (далее - Департамент) рассмотрел обращение, поступившее на официальный сайт Министерства здравоохранения Российской Федерации 27.05.2025 N 3073781, и в рамках компетенции сообщает.

Инструкция по определению тиамина в пищевых продуктах, утвержденная заместителем начальника Главного санитарно-эпидемиологического управления Минздрава СССР А.И. Зайченко 10 июля 1987 года N 4399-87, и инструкция по определению рибофлавина в пищевых продуктах, утвержденная заместителем начальника Главного санитарно-эпидемиологического управления Минздрава СССР А.И. Зайченко 10 июля 1987 года N 4398-87, являются действующими.