Письмо Евразийской экономической комиссии от 31 июля 2023 г. N 16-1679 О максимально допустимом уровне остаточного количества ветеринарных лекарственных средств в продуктах убоя птицы

Департамент технического регулирования и аккредитации Евразийской экономической комиссии (далее соответственно - Департамент, Комиссия) в пределах полномочий, установленных Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года, рассмотрел обращение от 4 июля 2023 г. б/н и сообщает, что вопросы толкования (разъяснения) актов, входящих в право Евразийского экономического союза (далее - Союз), к компетенции Комиссии не отнесены.

Вместе с тем, полагаем возможным отметить следующее.

Частью 1 статьи 5 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (далее - ТР ТС 021/2011) определено, что пищевая продукция (включая продукты убоя птицы, продукцию из мяса птицы) выпускается в обращение на рынке Союза при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется.

Согласно положению пункта 21 технического регламента Союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (далее - ТР ЕАЭС 051/2021) максимально допустимые уровни остаточного количества ветеринарных лекарственных средств (стимуляторов роста птицы, антимикробных и других лекарственных препаратов), содержание которых в продуктах убоя птицы контролируется в соответствии с информацией об их применении, предоставляемой изготовителем (поставщиком) продуктов убоя птицы при их ввозе на таможенную территорию Союза или при поставке продуктов убоя птицы для переработки в установленном законодательством государства - члена Союза порядке, должны соответствовать требованиям согласно приложению N 8 к ТР ЕАЭС 051/2021.

С учетом подпункта "а" пункта 2 Решения Совета Комиссии от 29 октября 2021 г. N 110 требования, предусмотренные таблицами 1 и 2 приложения N 8 к ТР ЕАЭС 051/2021, действуют в отношении контроля максимальных допустимых уровней остатков тех ветеринарных лекарственных средств, которые обеспечены методами их определения продуктах убоя птицы, включенными в межгосударственные стандарты, национальные (государственные) стандарты и аттестованные методики, которые в свою очередь включены в перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований ТР ЕАЭС 051/2021 и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденный Решением Коллегии Комиссии от 29 ноября 2022 г. N 188 (далее - перечень стандартов).

Отмечаем, что в пункты 210 - 248 перечня стандартов включены документы, применяющиеся для исполнения требований, установленных пунктом 21 и приложением N 8 к ТР ЕАЭС 051/2021.

Обращаем внимание, что настоящее письмо Департамента не содержит положений, конкретизирующих нормативные предписания, содержащиеся в указанных выше нормативных актах, и носит информационный характер.