Информация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24 декабря 2020 г. "Урок по здоровому питанию для школьников"

В рамках проекта "Здоровое питание" нацпроекта "Демография" на платформе "Российская электронная школа" запускается урок, посвященный принципам здорового и сбалансированного питания.

Урок в формате видеосюжетов разработан АНО "Национальные приоритеты" совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Роспотребнадзором и ГК "Просвещение". Цель урока - объяснить школьникам, что такое режим и рацион питания, почему важно их соблюдать; перечень пищевых веществ, необходимых человеку, а также калорийности тех или иных продуктов. В конце урока все школьники смогут проверить полученные знания с помощью интерактивных заданий.

Улучшение качества жизни и здоровья граждан благодаря обеспечению безопасными и качественными продуктами, а также внедрение норм здорового питания в каждую российскую семью - одна из основных целей федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" нацпроекта "Демография".

Планируется, что в ходе реализации проекта "Здоровое питание" до 2024 года более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими (просветительскими) программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.

В настоящее время в 24 пилотных регионах России осуществляется системный мониторинг качества продуктов и состояния питания различных групп населения. Для обеспечения работ оборудовано 17 испытательных лабораторных центров. Исследуются 12 групп пищевой продукции. В рамках мониторинга усилен контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов, а также приняты новые санитарные правила и нормы, направленные на повышение качества пищевой продукции.

Справочно:

Участие в разработке урока для "Российской электронной школы" - продолжение комплексной работы Роспотребнадзора по повышению информированности населения о преимуществах здорового образа жизни. Эта работа проводится в рамках реализации федерального проекта "Укрепление общественного здоровья", являющегося частью национального проекта "Демография". Его главный приоритет - сохранение и преумножение населения.

Подробнее о проекте можно узнать на сайте www.здоровое-питание.рф.