Проект Приказа Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации "Об утверждении нормативного документа в области охраны окружающей среды "Технологические показатели наилучших доступных технологий производства молока и молочной продукции" (подготовлен Минприроды России 03.04.2025)
Досье на проект
Пояснительная записка
В соответствии с пунктом 3 статьи 23 и пунктом 3 статьи 29 Федерального закона от 10 января 2002 г. N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", пунктом 2 постановления Правительства Российской Федерации от 13 февраля 2019 г. N 149 "О разработке, установлении и пересмотре нормативов качества окружающей среды для химических и физических показателей состояния окружающей среды, а также об утверждении нормативных документов в области охраны окружающей среды, устанавливающих технологические показатели наилучших доступных технологий" приказываю:
1. Утвердить прилагаемый нормативный документ в области охраны окружающей среды "Технологические показатели наилучших доступных технологий производства молока и молочной продукции".
2. Признать утратившим силу приказ Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации от 12 апреля 2019 г. N 236 "Об утверждении нормативного документа в области охраны окружающей среды "Технологические показатели наилучших доступных технологий производства напитков, молока и молочной продукции" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 14 мая 2019 г., регистрационный N 54624).
3. Настоящий приказ вступает в силу с 1 сентября 2025 г. и действует в течение шести лет.
| Министр | А.А. Козлов |
Утвержден
приказом Минприроды
России
от_______________
N_______
Нормативный документ в области охраны окружающей среды "Технологические показатели наилучших доступных технологий производства молока и молочной продукции"
Таблица 1. Технологические показатели выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух для предприятий, осуществляющих производство молока и молочной продукции, соответствующие наилучшим доступным технологиям (далее - НДТ)
| Производственный процесс | Наименование загрязняющего вещества <*> | Единица измерения | Величина |
|---|---|---|---|
| Производство молока и молочной продукции при отсутствии в составе объектов технологического нормирования установок, используемых для производства тепловой энергии за счет сжигания жидкого или твердого топлива в качестве основного (за исключением выбросов от автотранспорта, железнодорожного транспорта, хранения топлива, мастерских, сварочных и металлообрабатываю-щих постов, компрессорных, станций подзарядки погрузчиков, выбросов от очистных сооружений) | Азота диоксид (двуокись азота; пероксид азота) | тонн вещества/тысяч тонн переработанного молочного сырья в год | ? 0,4 |
| Азота оксид (азот (II) оксид; азот монооксид) | ? 0,17 | ||
| Производство молока и молочной продукции при наличии в составе объектов технологического нормирования установок, используемых для производства тепловой энергии за счет сжигания жидкого или твердого топлива в качестве основного (за исключением выбросов от автотранспорта, железнодорожного транспорта, хранения топлива, мастерских, сварочных и металлообрабатываю-щих постов, компрессорных, станций подзарядки погрузчиков, выбросов от очистных сооружений) | Азота диоксид (двуокись азота; пероксид азота) | тонн вещества/тысяч тонн переработанного молочного сырья в год | ? 0,4 |
| Азота оксид (азот (II) оксид; азот монооксид) | ? 0,17 | ||
| Серы диоксид | ? 0,012 | ||
| Углерода оксид (углерод окись; углерод моноокись; угарный газ) | ? 0,3 |
Таблица 2. Технологические показатели сбросов загрязняющих веществ в водные объекты для предприятий, осуществляющих производство молока и молочной продукции, соответствующие НДТ
| Производственный процесс | Наименование загрязняющего вещества <*> | Единица измерения | Величина |
|---|---|---|---|
| Производство молока и молочной продукции (за исключением сбросов, образующихся от автотранспорта, железнодорожного транспорта, хранения топлива, мастерских, сварочных и металлообрабатываю-щих постов, компрессорных, станций подзарядки погрузчиков) | Аммоний-ион | мг/дм 3 | ? 25 |
| Фосфат-ион | ? 9,61 | ||
| Взвешенные вещества | ? 290 | ||
| ХПК | ? 500 | ||
| АСПАВ (анионные синтетические поверхностно-активные вещества) | ? 2,4 | ||
| БПК полн. | ? 361 | ||
| Сульфат-ион | ? 220 |
___________________
<*> Перечень загрязняющих веществ, в отношении которых применяются меры государственного регулирования в области охраны окружающей среды, утвержденный распоряжением Правительства Российской Федерации от 20 октября 2023 г. N 2909-р.
Обзор документа
Минприроды планирует актуализировать показатели наилучших доступных технологий производства молока и молочной продукции.
