Новости и аналитика Новости В ряде регионов планируют запустить "пилот" по йодированию питания в больницах и санаториях

В ряде регионов планируют запустить "пилот" по йодированию питания в больницах и санаториях

В ряде регионов планируют запустить "пилот" по йодированию питания в больницах и санаториях
© prometeus / Фотобанк Фотодженика

Санитарное ведомство выступает с инициативой проведения масштабного здоровьесберегающего эксперимента – на территории некоторых йод-дефицитных регионов обогатить йодом продукты питания – в первую очередь те, которые предназначены для организованных детских коллективов и пациентов, а кроме того, и вообще некоторую продуктовую линейку, которая будет реализовываться через розничную сеть. Такой законопроект размещен для публичного обсуждения на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов (Проект Федерального закона "О проведении эксперимента в 2022-2026 годах в отдельных субъектах Российской Федерации..." (ID проекта 01/05/04-22/00126367 подготовлен Роспотребнадзором 5 апреля 2022 г.).

В частности, предложены такие меры:

  • в каждом "пилотном" регионе будет утвержден (Правительством РФ по представлению губернатора) собственный план мероприятий по производству обогащенных йодом пищевых продуктов и БАД (в первую очередь – молока и молочной продукции, хлеба, муки, макаронных изделий, приправ, соли, продуктов животноводства и птицеводства). В этом же плане будут отражаться и схемы ввода питания в оборот – не только для нужд дошкольных, образовательных, санаторно-курортных и медорганизаций, но и для объектов оптовой и розничной торговли;
  • в регионах-"пилотах" будет принята документация, предусматривающая обязательное использование обогащенных йодом продуктов при составлении документации на поставки продуктов и готовых блюд в медицинские, дошкольные, образовательные, санаторно-курортные организации;
  • губернаторы, предполагается, будут нести персональную ответственность за достижение целевых показателей таких планов – как в части количества обогащенных продуктов, так и в части снижения уровня заболеваний, вызванных дефицитом йода;
  • одновременно будут реализованы научно-исследовательские работы по разработке технологий йодирования пищевых продуктов, сохраняющих и биодоступность йода, и потребительские качества пищи;
  • для информационной поддержки эксперимента планируется создать целую ФГИС мониторинга доступности пищевых продуктов, обогащенных йодом, их востребованности населением и снижения рисков нарушений здоровья, связанных с дефицитом йода;
  • проект упоминает также поддержу региональных производителей пищевой продукции, обогащенной йодом, однако не конкретизирует меры такой поддержки.

Полагаем, что текст законопроекта будет дополнен и доработан в будущем. В частности, в числе "основных понятий" в целях пилотного проекта указаны "продукты, блокирующие усвоение йода – это продукты, присутствие которых в превалирующих значениях в пищевом рационе приводит к снижению усвояемости йода – редис, капуста белокочанная, брокколи, кукуруза и кукурузная крупа, листовой салат". Далее по тексту проекта они ни разу не упомянуты, хотя весьма любопытно, будет ли введен запрет на использование белокочанной капусты, листового салата и кукурузы в меню садиков, школ и больниц в йод-дефицитных регионах.

"Пилот" предложен у проведению на территории следующих регионов: Новосибирская, Омская, Иркутская, Архангельская, Тюменская, Амурская, Ульяновская, Кировская области, Алтайский край, Республика Алтай, Республика Хакассия, Республика Татарстан, Республика Мордовия, Ненецкий автономный округ. Предложенное время проведения эксперимента – с 1 сентября 2022 года по 31 декабря 2026 года.

Отметим, что это не первый проект, направленный на решение вопросов профилактики заболеваний, вызванных дефицитом йода: в 2019 и 2020 г. несколько проектов разработал Минздрав, а в конце 2003 года один из проектов был даже внесен в Госдуму, но позже снят с рассмотрения в связи с отзывом авторами.

Читайте также:

В Госдуму внесен законопроект о бесплатном горячем питании для учащихся 5 – 9 классов

В Госдуму внесен законопроект о бесплатном горячем питании для учащихся 5-9 классов

Он разработан в целях реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года.

Порядок заполнения платежек при перечислении алиментов ждут изменения

Порядок заполнения платежек при перечислении алиментов ждут изменения

Общественное обсуждение проекта приказа Минфина России, размещенного на федеральном портале проектов нормативных правовых актов, закончится 31 марта.

С 26 марта отменена часть требований к особому режиму работы образовательных организаций в условиях COVID-19

С 26 марта отменена часть требований к особому режиму работы образовательных организаций в условиях COVID-19

В частности отменено требование по составлению специального расписания уроков и перемен, минимизирующего контакты обучающихся.