В систему "Меркурий" внесены не все сведения по ингредиентам (мёд). Чем это грозит производителю? Будут ли штрафные санкции?

Подключиться к системе "Меркурий" обязана любая организация или ИП (хозяйствующий субъект), если они совершают оборот живых животных и продукции животного происхождения, включенных в Перечень, а именно:
- производство партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется);
- перемещение (перевозка) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется);
- переход права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью).
Оформление ВСД не требуется, в частности, при производстве партии подконтрольного товара:
а) в предприятии общественного питания в случае последующей реализации партии подконтрольного товара для питания людей на данном предприятии общественного питания, либо в случае последующей реализации партии подконтрольного товара конечному потребителю для его питания в любом ином месте;
б) в перерабатывающих цехах предприятий розничной торговли, если переработанные продукты представляют собой кулинарные изделия или готовые блюда, предназначенные для реализации конечному потребителю на данном предприятии розничной торговли;
в) предназначенного для использования производителем данного подконтрольного товара в целях, не предназначенных для его реализации.
Не требуется оформление ВСД также в некоторых случаях перемещения по территории Российской Федерации подконтрольной продукции (полный перечень освобождения указан в п. 16 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, порядка оформления ВСД в электронной форме и порядка оформления ВСД на бумажных носителях, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. N 589 (далее - Правила N 589).
Штрафные санкции установлены статьей 10.8 КоАП РФ.
Так, нарушение правил оформления (в т.ч. гашения) ВСД влечет наложение административного штрафа:
- на граждан - в размере от пятисот до одной тысячи рублей;
- на должностных лиц - от трех тысяч до пяти тысяч рублей;
- на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей.
Перемещение подконтрольной продукции без оформления ВСД влечет наложение штрафа:
- на граждан - в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей;
- на должностных лиц - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей;
- на юридических лиц - от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей.

Рекомендуем также ознакомиться с материалом:
- Система "Меркурий" - что в ней нужно регистрировать (подготовлено экспертами компании ГАРАНТ, октябрь 2019 г.).

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
кандидат юридических наук Сулейманов Марат

Ответ прошел контроль качества

25 мая 2021 г.

Материал подготовлен на основе индивидуальной устной консультации, оказанной в рамках услуги Советы экспертов. Проверки, налоги, право.