Ужесточаются нормы по применению пищевых добавок для питьевого молока и национальных кисломолочных продуктов

Вчера сенаторы одобрили поправки к Федеральному закону "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".

Изменяется перечень объектов технического регулирования действующего закона. Исключаются нормы о гигиеническом сертификате. В законе ужесточаются нормы по применению пищевых добавок для питьевого молока и национальных кисломолочных продуктов и уточняются те, что касаются молочных продуктов, которые отнесены к категории детского питания. Устанавливаются требования к реализации сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок на сельскохозяйственных рынках.